"햄버거원료 생산 올해 두 배로 늘린다" 2018-07-25 18:34:41

등 납품 육가공 자회사 장스푸드 버거킹에 닭고기 등 공급아산에 액상공장 신축 등 공장 신·증설 350억 투자 [ 강태우 기자 ] 충남 아산의 조미식품 전문기업인 한미에프쓰리(대표 장덕철)는 지난 3월 200억원을 들여 아산시 음봉면 1만9800㎡에 액상공장을 짓고 본격 가동에 들어갔다. 오는 11월에는 70억원을 들여 기존...

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[다산 칼럼] '청년 놀리는 적폐'부터 청산해야 2018-07-22 18:03:51

가격 인상도 줄을 잇는다. 고려대 중앙광장 지하의 버거킹은 햄버거 세트 가격을 올리면서 매장 도우미를 줄이고 카드 결제 전용 무인발급기를 들여놨다. 옆집 한식당으로 고객이 이동하자 이 식당도 5000원이던 식사 메뉴를 5500원으로 슬쩍 올렸다.최저임금 인상에 따른 해고를 줄이려는 ‘일자리안정자금’에...

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4차 산업혁명 시대에도 빛난 대면 서비스… '소비자 사랑'으로 보답받다 2018-07-17 16:37:48

bkr(버거킹)을 제치고 1위를 회복했다. 롯데프리미엄아울렛은 올해로 역대 다섯 번째 1위의 영예를 안았다.한화생명, gs리테일, 신세계, 삼성디지털프라자, 금호터미널은 2010년 조사 이래 1위 자리를 한 번도 놓치지 않았다. 신한은행, bgf리테일(cu편의점), 파리크라상(파리바게뜨), 현대자동차, 삼성전자 서비스등 6개...

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[마켓인사이트] 몸값 떨어진 외식 프랜차이즈… 자문사들, 매각 묘수찾기 2018-07-04 17:23:07

증가가 불가피한 것이 컸다. 맥도날드, 버거킹 등 패스트푸드를 비롯한 중소형 카페 등이 앞다퉈 무인주문기를 도입해 인력을 줄이고 있지만 한계가 있는 상황이다. 또 소비자들의 입맛이 까다로워지면서 프랜차이즈보다 개성있는 독립 업체를 찾는 수요가 늘고 있다는 점도 프랜차이즈 f&b의 매력을 낮추고 있다.회계법인,...

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美·中 무역전쟁 일촉즉발… 코스피, 박스권 흐름 예상… 당분간 리스크 관리 필요 2018-07-01 16:10:36

‘빅4’인 맥도날드, 롯데리아, kfc, 버거킹 등과는 차별화된 행보를 보여줬다.‘애프터 오더 쿡’, 즉 주문과 동시에 음식을 만드는 방식으로 기존의 패스트푸드와는 차별화 전략을 취함으로써 맛과 취향에서 젊은 소비층을 잠식하고 있다. 실제 1분기 기준 수도권 맘스터치 매장 수는 361개로, 전년...

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배송 스타트업의 질주… 수백억 투자 잇따른다 2018-06-12 17:23:39

사업에 뛰어들고 있다. 수요에 못 미치는 배달대행배송기사(라이더) 3만 명을 확보한 국내 배달대행 1위 업체 바로고는 최근 요기요로부터 200억원 규모의 투자를 유치했다. 2014년 설립한 바로고는 버거킹, kfc, 파파이스 등 다양한 외식업체의 배달 서비스를 대행하고 있다. 월평균 배송 건수는 200만 건에 달한다.요기요...

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