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5월 강수량 평년의 5.6% 불과…가뭄에 노지 밭작물 가격 들썩 2022-06-05 07:35:00
다른 노지 밭작물인 마늘 역시 제주를 제외한 전국 주요 산지에서 생육지표가 작년 같은 기간보다 나쁜 것으로 조사됐다. 감자도 가뭄과 건조한 날씨 때문에 작황이 좋지 않은 상황이다. 농업관측센터는 노지 봄감자 생산량이 34만1천∼35만4천t(톤)으로 작년보다 6.7∼10.2% 감소함에 따라 6월 감자 출하량도 작년보다 6....
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물가 무섭게 뛰는 와중에…'반값 참치회' 마트에 풀린다 2022-06-02 08:42:34
선보인다. 롯데마트는 동원산업이 산지에서 어획한 황다랑어 10t을 대량으로 사전 계약하고 보관 비용을 최소화해 저렴하게 선보이게 됐다고 했다. 롯데마트 관계자는 "미래의 안정적 수산물 공급을 위해 지속가능한 어업 방식을 통해 어획한 황다랑어 참치회"라며 "환경 영향을 최소화하는 생산·유통 과정을 거친 참치를...
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미스터아빠, 백화점 내 ESG형 로컬푸드관 선보인다 2022-03-04 16:35:38
판매하고 있다. 경남과 경북에 대규모 소분센터를 마련하고 산지 직거래로 받은 후 고객에게 소포장하는 방식으로 지난 한해 동안 지역 농가 소득 증가에 큰 역할을 담당하게 됐다. ESG 경영에 대한 관심이 커지는 가운데 지역 농가의 판로를 확보한다는 차원에서 그 의미가 크다. 농가는 고정적인 거래처가 생김에 따라...
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"쿠팡 직원도 없는데 대형마트 뺨친다"…'배송 혁신'의 비결 2022-01-30 11:00:11
수백 곳의 업체가 참여하고 있다. 산지직송은 “오프라인 유통업체보다 신선하게 배송하겠다”는 쿠팡의 집념에서 시작됐다. 대부분 상품을 직매입하는 쿠팡은 입점업체가 쿠팡의 중앙 물류센터에 제품들을 보내면 재고를 보관하다 주문이 들어오면 직접 포장해 보낸다. 신선식품은 달라야 했다. 물류센터에서 보관되는 시...
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3일 걸리던 '산지→마트' 하루로 단축…그날 안팔린 신선식품은 폐기 2022-01-28 16:11:23
속에 대형마트는 신선식품 유통 혁신에 사활을 걸고 있다. 이마트는 올 들어 수년간 거래하던 A벤더사와 재계약을 포기했다. A사는 산지 수집상으로부터 생산물을 받아 자신의 냉장창고에 며칠간 보관하다가 다시 이마트 물류센터로 보내주는 역할을 했다. ‘농가→수집 상인→A사→이마트 물류센터→점포’의 유통구조였던...
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태안 꽃게 잡자마자 식탁으로…고객 입맛 살고, 매출은 '펄떡' 2022-01-27 17:38:37
규모인 이곳은 쿠팡의 ‘이동식 산지 물류센터(모바일 플렉스)’. 제대로 된 ‘산지직송’을 구현하기 위해 물류센터를 아예 산지로 이동시킨 신개념 야심작이다. 이동 물류센터 안에는 택배 운송장을 인쇄하는 프린터와 노트북, 소프트웨어까지 구축돼 있다. 이 덕분에 고객 주문량대로 소분된 수산물은 당일 밤 늦어도...
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농식품부 장관 "딸기가격, 이달 중순부터 안정될 것" 2022-01-11 16:59:24
산지 출하량이 늘어나며 현재보다 가격이 안정될 것"이라고 말했다. 농식품부에 따르면 김 장관은 이날 충남 논산시의 딸기 재배 농가와 농협 산지유통센터를 방문해 이같이 전망했다. 이번 방문은 최근 산지 생산량 감소로 딸기가격 상승세가 지속되는 가운데 딸기 생육 상황과 출하 여건을 점검하기 위해 이뤄졌다....
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"설 선물, 한우는 비싸도 산다"…과일은 하락 2022-01-05 07:23:55
기준 참조기 1kg당 산지 가격이 1만730원(한국해양수산개발원 수산업관측센터 자료 기준)으로, 전년 동월의 1만944원보다 2%가량 내렸다. 지난해 참조기 생산량 자체는 2020년보다는 줄었다. 그러나 평년 수준보다는 20%가량 생산량이 많은 수준인데다 신종 코로나바이러스 감염증 사태로 인한 소비 부진 등으로 재고가...
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설 선물세트 과일·굴비 가격 하락…"한우는 비싸도 수요 늘듯" 2022-01-05 06:00:02
수산물 중에서는 지난해 11월 기준 참조기 1kg당 산지 가격이 1만730원(한국해양수산개발원 수산업관측센터 자료 기준)으로, 전년 동월의 1만944원보다 2%가량 내렸다. 지난해 참조기 생산량 자체는 2020년보다는 줄었다. 그러나 평년 수준보다는 20%가량 생산량이 많은 수준인데다 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)...
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신품종 '싼타 딸기' 동남아 히트…참외 변색 막는 저장기술 개발 2021-12-29 15:25:20
이산화탄소 활용 등을 제시했다. 이 기술들은 농산물산지유통센터(APC)에서 활용되고 있다. 참외와 토마토의 수출 활성화도 예상된다. 농진청 관계자는 “보관 기술 발전으로 선박 수출이 활성화돼 수출비용이 크게 낮아질 전망”이라고 말했다. 선박 수출 비용은 ㎏당 200원으로 항공 수출(㎏당 2000원)에 비해 낮다. 정부...
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