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[김과장 & 이대리] KCC건설 직원들이 추천하는 신사동 맛집 2020-03-23 17:53:01
주문과 동시에 양념장을 만든다. 아귀, 새우, 꽃게, 낙지, 미더덕 등 갖은 해산물이 수북하게 얹어 나온다. 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품인 아귀애도 인기 메뉴다. 간장과 식초에 파를 썰어 넣은 양념으로 비린내를 잡았다. 아귀수육은 맑은 육수에 신선한 생아귀를 삶아 조리한다. 함께 나오는 콩나물, 미나리를 아귀...
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'편스토랑' 이정현, 봉준호 감독 튀김집 소개 "아카데미 전에도 들러"..친분 드러내 2020-03-20 23:25:00
'편스토랑' 이정현이 봉준호 감독의 단골 튀김집을 언급하며 친분을 드러냈다. 20일에 방송된 KBS2TV '신상출시 편스토랑'에서는 이정현이 봉준호 감독의 맛집을 비롯한 다양한 분식 맛집을 이야기했다. 이정현은 평소 단골로 가는 강남 5대 분식점에서 간식거리를 마련해 스태프들과 나눠먹었다. 첫번째 메뉴는 긴 떡이...
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꼬치구이 전문 브랜드 투다리, 신메뉴북 출시로 매출 상승 이어가 2020-02-17 15:14:40
특선류, 마른안주, 탕류, 튀김류 등을 구분해 한눈에 쉽게 살펴볼 수 있도록 구성된 것이 특징이다. 꼬치류는 투다리의 주력메뉴인만큼 다양한 라인업을 갖추고 있는데 현재 작년에 가장 많이 사랑받았던 새우볼튀김꼬치를 비롯해 닭산적꼬치, 팽이버섯말이, 소시지베이컨말이, 닭껍질꼬치 등의 매출이 오르며 대중에게...
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마스크도 없이 종횡무진 종로 누빈 황교안 [라이브24] 2020-02-13 16:46:22
새우튀김을 황 대표에게 건네기도 했다. 마트를 나온 뒤 본격적인 유세에 돌입하자 지나가는 시민들이 황 대표에게 응원의 메시지를 보냈다. "꼭 성공하라", "나라와 경제를 살려달라"는 시민들의 응원 메시지에 황 대표는 "(좌파 독재) 반드시 막아내고 경제도 살리겠다"라고 화답했다. 황...
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선릉맛집 도쿄등심, "직장인 입맛 사로잡은 워터에이징 한우 코스" 2020-02-12 15:17:06
튀겨낸 츠키지 새우튀김, 생 트러플 슬라이스를 얹은 트러플 육회, 블랙 페퍼 쉬림프, 황금송이 토장국과 귀리 쌀밥, 디저트로 구성되어 다채로운 맛을 즐길 수 있다. 도쿄등심 선릉점 관계자는 "도쿄등심은 콜키지 프리(Corkage Free) 서비스를 제공하고 있다. 별도의 비용 없이 원하는 주류반입이 가능하며, 와인 잔을...
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'생방송투데이' 이색치킨, 콰트로눈꽃X현무암 치킨 보는 재미 먹는 재미 솔솔 2020-01-29 20:05:00
치킨에 토핑으로 얹어진 가래떡, 오징어, 새우 튀김에 4가지 치즈가 뿌려져 나온다. 경기 화성시에는 현무암치킨, 장독대치킨 맛집이 눈길을 끈다. 이름조차 특이한 운석 치킨은 흑임자 가루로 만들어 겉은 거무튀튀하지만 씹으면 촉촉한 속살이 들어있어 먹을 수록 색다른 매력을 선사한다. 이준현 한경닷컴 연예·이슈...
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강원에서 후루룩 '콧등치기' 먹고, 통영에선 뜨끈한 물메기탕 한사발 2020-01-27 19:00:49
민물새우를 넣어 시원한 국물을 낸다. 여기에 불린 쌀, 국수와 수제비까지 넣어 죽을 끓인 뒤 다진 고추와 들깻가루, 참기름을 넣고 한소끔 더 끓여 먹었다. ‘충남식 어죽’이 탄생하는 순간이다. 지금도 예당호 일대에는 어죽과 붕어찜, 민물새우튀김 등을 파는 식당 10여 곳이 있다. 어죽으로 속을 든든하게...
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[이슈+] "BTS 지민이 먹던 그 빨간거, 한국의 떡볶이래" 2020-01-26 08:29:01
튀김이나 새우 튀김 등 다양한 메뉴를 구성했다. KOTRA에 따르면 현지에선 "소스부터 야채, 튀김류까지 다양한 선택지가 있어서 좋다", "치킨만 먹고 싶어질 정도로 맛있다" 등 긍정적인 반응을 보이고 있다. 미국에서도 떡볶이를 주목하고 있다. 미국 경제전문지 포브스는 올해를 이끌 식품 트렌드...
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[호텔소식] ‘선택의 폭이 넓다’ 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2020-01-07 09:20:39
고’는 오미산적, 깻잎전, 새우 튀김, 두부전, 동태전, 녹두전, 잡채, 소불고기, 소고기 산적, 조기 구이, 삼색 나물 총 11가지 메뉴를 포함하고 있어 제사 혹은 가족 모임 자리에 필요한 음식이라 음식 준비 일손을 돕는다는 평이다. ‘명절 투 고’는 품질은 물론 맛도 좋아 기본 구성 외에 더 필요한 메뉴도 추가 주문...
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길거리엔 가성비 甲 '미쉐린 요리', 루프톱 바에선 야경 보며 칵테일 한잔 2020-01-05 15:12:08
오리알 노른자로 옷을 입힌 새우튀김도 이 레스토랑이 자랑하는 별미다. 짭조름한 맛에 고소함이 어우러진 새우를 한입 베어 물면 항공 수속을 기다리는 시간이 아깝지 않다. 입국부터 출국까지 다양한 문화를 한 도시에서 체험할 수 있는 곳, 그곳이 싱가포르다. 싱가포르=글·사진 이주현 기자 deep@hankyung.com
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