[김과장 & 이대리] 삼성SDI 직원들이 뽑은 수원 영통 맛집 2018-09-03 17:20:00

쏠쏠하다. 얼얼해진 입안을 식히려면 뽀얀 국물의 샤부샤부를 추가하면 된다.‘벽적골황소곱창’은 100% 국내산 생곱창을 사용하는 것으로 유명하다. 술안주로 적격인 곱창, 대창, 막창이 대표 메뉴다. 곱창구이에 곁들여 올라가는 부추와 계란 노른자는 담백한 맛을 더해준다. 콩나물과 곱창이 잔뜩 들어 있는...

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펄펄 끓어오르는 中 훠궈 시장… 매장수 1위 '샤부샤부' 투자 매력 2018-08-28 18:18:30

증시에 유일하게 상장된 훠궈업체 샤부샤부 주가가 최근 경쟁사의 상장 가능성 부각으로 약세를 보이고 있어 저평가 매력이 커졌다고 28일 분석했다. 훠궈 시장의 성장에 힘입어 실적 개선세를 이어가고 있어 주가가 오를 여력이 많다는 평가다.샤부샤부는 중국에서 지난해 말 기준 매장 수 759개로 중국 훠궈 프랜차이즈...

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• #펄펄 끓어오르는

쓰나미 딛고, 다시 걷는 미야기현 올레길 2018-08-26 20:18:34

쓰는 횟감. 여기서도 물론 횟감이 되고, 상당 부분은 샤부샤부의 재료가 된다. 가다랑어는 일본 최대의 집산지. 시코쿠의 고치(高知)현과 이곳이 유명하다. 일본 음식의 기본은 ‘다시’이고, 그 다시의 주재료가 가다랑어 말린 것(가쓰오부시)이다. 그러니까 게센누마는 일본의 부엌을 책임지고 있는 셈이다. 안...

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• #쓰나미 딛고

[마켓인사이트] '협업·내실·글로벌'로 외식업체 보유한 PEF들 매각가치 더 높인다 2018-08-23 17:44:43

생선회, 돼지구이, 샤부샤부, 두부요리 등 다양한 분야로 사업을 확장하고 있다.투자은행(ib)업계에선 10개 브랜드와 700여 곳 매장을 보유한 놀부의 오랜 경험과 노하우에 최신 외식 트렌드를 이끄는 월향의 개성을 결합해 새로운 프랜차이즈 사업 모델을 제시할 것으로 예상하고 있다. 놀부가 이미지를 개선하면 매각에...

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• #마켓인사이트 협업내실글로벌로

[김과장 & 이대리] 삼성동 인터파크 직원들이 '엄지 척' 한 곳은 2018-07-30 18:28:03

맛집을 알아본다.‘하나샤브정’은 돼지고기 샤부샤부를 파는 식당이다. 인터넷 지도에서 검색이 안 되기 때문에 동네가 익숙하지 않은 사람은 찾아가기 쉽지 않다. 그러나 한 번 맛을 들이면 ‘젓가락질을 멈출 수 없는 마성의 매력’을 느낄 수 있다고 한다. 고기와 채소가 질이 좋을 뿐만 아니라 ...

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• #김과장

예상수익 '뻥튀기'한 샤부샤부 가맹본부에 억대 과징금 2018-07-19 12:00:12

가맹사업법 위반 혐의로 샤부샤부 가맹본부 예울에프씨에 시정명령과 함께 과징금 2억4천500만원을 부과한다고 19일 밝혔다. 2010년 '꽃마름'이라는 상호로 샤부샤부·월남쌈 등을 판매하는 가맹사업을 시작한 이 업체는 작년 기준 가맹점 수 82개, 매출액 114억원을 기록했다. 예울에프씨는 2014년 3월∼2015년...

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• #예상수익 뻥튀기한 #제공 #예상수익 #가맹희망자 #점포예정지 #가맹점 #샤부샤부

삼계탕도 간편식 시대 2018-07-17 18:17:41

‘삼계설렁탕’을 출시했다. 샤부샤부 전문브랜드 채선당도 보양식 신메뉴로 ‘삼계샤브’를 내놨다. 삼계샤브는 닭의 부위 중 선호도가 높은 다리와 안심을 진한 닭육수에 넣어 샤부샤부로 즐길 수 있도록 한 메뉴다.치킨업계도 고객 잡기에 나섰다. 교촌치킨은 소비자에게 인기 치킨 메뉴 교환권...

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• #삼계탕도 간편식

`이게 진짜 보양식`…`맛있는 녀석들` 대통찜, 비주얼 폭발 2018-07-13 21:13:55

만드는 팁을 공개했다. 김민경은 샤부샤부에 칼국수와 피쉬볼을 넣는 등 `맛있는 녀석들` 멤버들의 꿀팁을 공개하기도 했다. 또 김민경은 밥과 각종 반찬을 비벼 대통찜과 함께 먹는 자신만의 먹는 방식을 공개하는 등 시청자들의 시선을 사로잡았다. 한편, `맛있는 녀석들` 공식 홈페이지에 따르면 삼계 샤부샤부는 서울...

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• #이게 진짜 #대통찜 #샤부샤부