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롯데百, 미식가 겨냥 다양한 설 선물세트 출시 2020-01-05 06:00:03
만든 '벽제 감사 세트(양념갈비)'와 '벽제 3대 명탕 세트(설렁탕·양곰탕·한우곰탕)', 대한민국 100대 한식당으로 선정된 '송추가마골'의 '스페셜 가마골 세트' 등을 선보인다. 30년 전통의 숯불갈비 전문점 '강강술래'와 한식당 '삼원가든', '남파고택' 등...
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롯데쇼핑, 중소기업 상생관·청년식당 열어 '판로 확대' 2019-12-30 15:33:59
창업가에게 창업절차, 영업 경험과 경영 지식 등을 공유하고 있다. 한식 ‘서울설렁탕’과 ‘송가식탁’, 중식 ‘아시안키친’과 ‘샹스마라탕’, 일식 ‘빠삭돈카츠’, 간식 ‘아이엠스테이크’와 ‘벨리스핫도그’, ‘로블카페’ 등이...
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'맛있는 녀석들' 김준현, 매니저＆스타일리스트와 논스톱 먹방…한끼 식비 60만원? 2019-12-27 10:55:00
직접 선택하며 한우집과 설렁탕 전문점을 선택했다. 특히 김준현은 한 끼를 먹기 위해 충남 홍성의 한우집을 무려 2시간이나 운전하며 이동해야 한다는 사실에 매니저를 당황하게 만들었다. 하지만 식당에 도착한 김준현은 식사 내내 고기를 직접 구워주며 자상한 모습을 보였고, 고기를 맛 본 매니저는 “홍성에 올...
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[넥스트K] 매운 마라엔 K막걸리 '딱'…파리지앵도 '술술' 2019-12-26 08:51:10
"우리는 설렁탕 순대 떡볶이 집에 막걸리가 있기 때문에 저평가되고 있다고 생각한다"며 "일본 식당은 고급스러움을 앞세워, 비싼 스시를 내걸고 있기 때문에 사케도 같이 고급스러워보이는 효과가 있는 것"이라고 강조했다. 또 막걸리의 세계화를 위해선 우리 스스로가 막걸리에 관심을 가져야...
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"도끼 협찬 주장, 명백한 허위" 주얼리 업체 반박 [전문] 2019-11-29 10:34:23
반박 도끼는 귀금속을 전달받은 당일 LA한인타운 설렁탕 집에서 차량도난사고를 당하면서 착용하 고 있던 목걸이를 제외한 5종의 귀금속을 전부 도둑맞았고, 협찬을 받고서 제품을 홍보해주지 못했다는 점에 도의적인 책임을 느껴 대금을 지불해 온 것이라고 주장합니다. 여기서 언급된 도난사고는 2018. 11. 4. 일어났습니...
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2019 하반기 재능나눔공헌대상&창조혁신경영대상 시상식 개최 2019-11-06 20:41:59
대표 ▷이희숙 이가네설렁탕 대표 ▷최윤정 한국시니어플레너지도사협회 사무국장 ▷이기식 효성ENG 대표 ▷최윤정 앤필라테스 원장 -농림축산식품해양수산위원장 표창 ▷함영식 원복송어양식장 대표 ▷박계영 길식문화전략연구원 대표 ▷김한섭 김한섭전통갑주연구소 대표 ◆협회임원 위촉 ▷박노식 삼중지앤텍 대표...
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'생생정보' 장사의 신 , 연 매출 14억 설렁탕.. '진한 국물이 일품' 2019-11-01 19:41:01
전파를 탔다. 점심에는 뜨끈한 국물의 설렁탕, 저녁에는 부드러운 육질을 자랑하는 소고기 모둠수육전골이 대표메뉴였다. 설렁탕의 맛을 본 손님들은 "진한 국물이 일품이다" "먹을 때마다 나중에 생각나는 맛이다"며 극찬을 쏟아냈다. 모둠수육전골은 맛깔스러운 국물과 야들야들 촉촉하면서도 극강의 부드러움을 자...
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인터뷰+ㅣ 권상우, 지질한 남편에 팬티쇼까지…"다 내려 놓았죠" 2019-10-22 08:52:01
나뭇잎에 손을 닦는다거나 하는 건 제 실제 모습이기도 하고요. 설렁탕을 먹는 장면에서 선영에게 혼나는 건, 저 역시 와이프(손태영)에게 그럴 때가 있어서 그런 부분들이 찍으면서도 공감이 됐어요." '두번할까요'에서는 싱글 라이프 예찬론자로 등장했지만, 현실에서는 "싱글이 부러운 건 365일 중 10...
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[책마을] 한국인은 언제부터 고기에 집착하게 됐나 2019-10-10 17:25:01
소개한다. 저자는 요리 전문가답게 각종 사료에 등장한 고기의 다양한 조리법도 빼놓지 않고 소개한다. 넓게 저며 양념해 구운 너비아니, 꼬치에 꿰어 직화로 굽는 소고기적, 소금 등심구이의 원조인 방자고기, 고기만 끓인 곰탕, 뼈째 끓인 설렁탕, 삶은 요리의 대명사 편육 등의 특징과 기원도 알려준다. (따비, 336쪽,...
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SBS ‘배가본드’ (주)육대장 제작지원. 외식창업 문의 증가 2019-10-04 10:32:10
한방보쌈 육개장 설렁탕 등 다양한 메뉴로 사계절 변함없이 인기를 끌고 있어 외식창업 시장에서 좋은 성과를 보이고 있다. 마케팅 비용이 부담 없고, 공격적인 마케팅을 펼치는 프랜차이즈 브랜드는 예비창업주에게 반가운 소식일 수밖에 없다. 이러한 기대에 부응하기 위해 육대장은 상생경영을 체계적으로 실현하고...
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