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"막걸리 마시기도 무섭다"...쌀값 상승 후폭풍 2021-06-10 07:10:24
쌀값이 지난달 대폭 오르면서 막걸리와 떡, 즉석식품 등의 가격도 올랐다. 통계청의 `5월 소비자 물가동향`에 따르면, 지난달 쌀의 소비자물가지수는 130.20(2015=100)으로 1년 전보다 14.0% 올랐다. 2019년 3월(15.3%) 이후 최대 상승이다. 쌀값은 지난해 12월(11.5%) 이래 6개월 연속 10%대 상승세를 이어갔다. 지난해...
지난달 쌀값 14% 뛰자…막걸리·떡·즉석식품 고공행진 2021-06-10 06:07:13
지난달 쌀값 14% 뛰자…막걸리·떡·즉석식품 고공행진 마트서 파는 막걸리 가격 14.9%↑…22년만에 최대 상승 (세종=연합뉴스) 이보배 기자 = 지난달 쌀값이 대폭 오르면서 막걸리, 떡, 즉석식품 등의 가격도 줄줄이 오른 것으로 나타났다. 10일 통계청의 '5월 소비자 물가동향'에 따르면, 지난달 쌀의...
이달 계란 5천만개+α수입…긴급할당관세 지원 연말까지(종합) 2021-06-02 09:44:19
열고 이같이 밝혔다. 정부는 계란과 쌀, 돼지고기 등 국민 체감도가 높은 품목들의 가격이 조속히 안정되도록 조치를 취하기로 했다. 6월 중 계란 수입물량은 5천만+α개로 늘린다. 지난 4월과 5월 4천만개보다 많은 물량이다. 이달 말 종료 예정이었던 긴급할당관세 지원 조치는 연말까지 연장한다. 긴급할당관세 지원...
이달 계란 5천만개+α수입…긴급할당관세 지원 연말까지 2021-06-02 08:59:30
열고 이같이 밝혔다. 정부는 계란과 쌀, 돼지고기 등 국민 체감도가 높은 품목들의 가격이 조속히 안정되도록 조치를 취하기로 했다. 6월 중 계란 수입물량은 5천만+α개로 늘리기로 했다. 4월과 5월 4천만개보다 많은 물량이다. 6월 말 종료 예정이었던 긴급할당관세 지원 조치는 연말까지 연장하기로 했다....
예천양조㈜, 전통 막걸리 `영탁막걸리` 이은 신제품 출시 2021-05-25 15:02:32
백구영 회장의 이름 끝 자인 ‘영’과 탁주(막걸리)의 ‘탁’을 조합해 만든 이름으로 2020년 1월 최초 상표 출원했다. 예천 쌀로 빚어 부드럽고 진한 맛에 톡 쏘는 탄산이 특징이다. 이에 힘 입어 서울 장수막걸리, 경기 지평막걸리 등에 뒤를 이어 전국 7위 판매량을 기록했고, 전국 편의점과 대형매장 이마트 등...
예천양조㈜, ‘영탁막걸리’로 2021년 막걸리 열풍 앞장서다 2021-05-25 11:57:17
‘영탁막걸리’라는 이름으로 2020년 1월 최초 상표 출원했다. 이후 이 방영된 2020년 5월 정식 출시했고, 예천 쌀로 빚어 부드럽고 진한 맛에 톡 쏘는 탄산이 깔끔한 막걸리로 큰 인기를 끌었다. 이에 힘입어 서울 장수막걸리, 경기 지평막걸리 등 대표 막걸리의 뒤를 이어 전국 7위의 판매량을 기록했고, 전국 편의점과...
소금·쌀·가공식품 줄줄이 올라…경제 막 온기 도는데, 물가부터 '펄쩍' 2021-05-04 17:46:33
치솟자 가공식품 가격도 연쇄적으로 오르고 있다. 쌀 가격 상승으로 CJ제일제당과 오뚜기 등은 지난 2월 마트와 편의점에서 즉석밥 가격을 7~12% 올렸다. 편의점 막걸리 가격은 1300원에서 1600원으로 뛰었다. 꿀호빵 등 유통 채널에서 주로 판매하는 SPC삼립과 롯데제과의 양산빵까지 3월부터 각각 8% 올랐다. 풀무원과...
'막걸리 빚기' 국가무형문화재 된다 2021-04-13 16:58:12
행사에서 국민 제안을 받아 추진됐다. 막걸리 문화는 삼국시대 이전부터 한반도에 존재했을 것으로 추정된다. 물과 쌀, 누룩만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있어 민간에서 널리 사랑받았다. 문화재청 관계자는 “삼국시대부터는 각종 고문헌에서 제조 방법과 관련 기록이 확인된다”며 “식품영양학과 민속학 등 다양한 학...
샴페인처럼 톡 쏘고 요구르트처럼 떠먹는 이토록 '힙'한 막걸리 2021-03-25 17:39:37
방배동 서울양조장의 막걸리 ‘서울’(사진)은 크래프트 막걸리라는 콘셉트로 관심이 높아졌다. 100% 쌀로 만든 이 제품은 열대과일향이 난다. 막걸리가 보유한 투명함과 탁함을 오묘하게 연결, 청주와 탁주 모두 디켄터로 즐길 수 있도록 했다. 익숙한 전통주에 새로움을 입힌 다양한 시도들이다. 전통주의 변화와 포르셰...
지평주조, 거래처에 '지평 향토쌀' 전달 2021-02-08 17:40:40
막걸리 제조업체 지평주조(대표 김기환·사진)가 설을 맞아 거래처와 임직원에게 지역 특산물인 ‘지평 향토쌀’을 8일 선물했다. 경기 양평군 지평면을 대표하는 향토 기업으로 쌀 소비 촉진 등 지역사회에 공헌하겠다는 의미로 2017년부터 지평 향토쌀을 선물하고 있다.