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'삼성·현대가 요리 선생님' 심영순 "이마트 손잡고 한식 양념 내놔" 2016-05-31 14:12:26
정갈하다. 곱게 빗어넘긴 은발이 잘 어울린다.‘재벌가 요리 선생님’으로 알려진 심영순 씨(76·사진)를 서울 옥수동에 있는 심영순요리연구원에서 만났다. 한복이 곱다고 하자 심씨는 “곡선을 살린 전통 한복이 좋다”며 “중국식으로 개량한 옷은 한복이라고 할 수 없다”고...
돼지갈비 부위, 백종원 불고기 버거 `맛있겠쥬?` 2016-05-30 14:02:41
선생`에서 백종원은 불고기용 고기를 활용해 다양한 요리를 만들었다. 백종원이 불고기용으로 선택한 부위는 `목심 부위 냉동육`. 질긴 고기를 활용한 반전 요리로 놀라움을 자아냈다. 특히 불고기 샌드위치가 눈길을 끈다. 레시피는 간단하다. 먼저 식빵에 상추 2~3장 정도를 덮고 마요네즈를 뿌려준다. 이어 마요네즈...
‘옥수동 수제자’ 박수진, 상큼 발랄한 매력에 열혈 제자 모드 ‘발동’ 2016-04-27 14:34:03
심선생'으로 불리는 심영순의 수제자 자격으로 '옥수당'에 입성해 '불고기 쌈 정식'에 도전했다. 박수진은 사전 미팅 당시 제작진에게 또래보다 요리를 잘한다는 자신감을 내비치며 심영순의 제자가 되기 위한 열정을 드러냈다. 하지만 첫 수업을 앞두고 '옥수당'으로 향하던 도중 나무 주걱에 대고...
정준영, `집밥 백선생2`부터 `1박2일`까지 형님과의 케미는 언제나 옳다 2016-04-06 07:52:50
`집밥 백선생2`에서 요리 선생 백종원과 제자 김국진, 이종혁, 장동민과 함께 찰떡궁합 `남남케미`를 자랑하며 화기애애한 수업을 이어갔다. 3화의 요리 수업 주제는 봄을 맞아 특별히 준비된 봄나물 냉이. 정준영은 냉이의 잔뿌리 흙까지 긁어내는 센스를 발휘하며 백종원의 칭찬을 듬뿍 받았고, 지난 주 요리 실습 1위를...
`택시` 류준열 "응팔, 예상 못한 결말…실제라면 덕선 포기 안해" 2016-01-27 09:55:32
공개했다. 이들을 가르친 안무 선생이 "너희는 내 인생 최대의 시련"이라고 한탄했다는 사실을 전했지만, 즉석에서 멋진 춤 실력을 선보였다. 불고기와 된장찌개, 비빔밥, 스파게티, 국수 등 극 중 등장한 수많은 요리가 `응팔` 미술팀 스태프가 직접 현장에서 요리한 것들이라는 사실도 밝혀졌다. [온라인뉴스팀]
[인터뷰] 천천히 자신을 각인시키는 배우, 서민지 2016-01-25 17:30:00
싫어해서 집에서 청소를 많이 한다. 요리하는 것도 좋아하는데 요즘 ‘집밥 백 선생’이나 ‘올리브쇼’같은 요리 프로그램이 많아서 tv 보다가 장 봐와서 혼자 요리도 자주 해 먹는다. 그러다 보면 시간이 훌쩍 지나가더라. 가만히 있는 성격이 아니라 집에서도 혼자 바쁘게 보내는 편이다. q. 취미 활동은 무엇인가 책을...
[TV레시피] `집밥 백선생` 어묵왔다 전해라~ <어묵전골, 어묵볶음, 신개념 어묵 레시피> 2015-12-09 10:38:42
백선생`에서 기가 막힌 아이템을 준비했다. 바로 `어묵`을 이용한 각양각색의 음식! 전골부터 볶음, 거기에 간단 레시피로 만드는 별미까지! 생각만 해도 벌써 고슬고슬한 하얀 밥이 떠오르는 어묵요리 4종세트에 침이 꼴깍 넘어간다. 같은 어묵, 흔한 요리도 백선생이 만들면 어쩐지 해먹고 싶어지는 이유는 바로 간단하기...
[TV레시피] 미각 박찬호 선생, 음식은 한 입에! <이탈리안 특급 파스타>, <당근 체인지업> 2015-12-01 10:14:39
냉장고를 털었다! 아내의 수준급 서양식 요리 실력으로 입맛의 고급화를 나날이 실천 중인 박찬호. 그의 입맛을 사로잡기 위해 셰프들이 내놓은 것은 바로 눈에는 눈, 이에는 이 `서양식 요리`. 역시 건강에는 남의 살이 최고라는 말처럼 주재료는 우설과 안심! 셰프들의 심장을 쫄깃하게 한 미각 박찬호 선생의 야무진...
'한우 소곱창의 혁신' 국내 최초 특허를 받은 한우곱창 전문점 "곱선생" 런칭 2015-11-30 10:44:45
‘하누소’, 퓨전요리 주점 ‘술취한’, 고기뷔페 ‘고기愛’, 쭈꾸미 철판 볶음 전문점 ‘홍’s쭈꾸미’, 숯불구이 전문점 ‘갈비살의 신’ 등 250여개가 넘는 가맹점을 오픈 및 현재 가맹사업 진행 중이다.리더스코리아는 그간 노하우를 바탕으로 2013년부터 약...
[TV레시피] `집밥 백선생` 위대한 치느님의 등장 <찜닭, 닭볶음탕, 닭똥집> 2015-11-25 11:45:04
선생표 닭요리 레시피! 닭 한 마리만 있으면 행복한 저녁식사 할 수 있잖아요. 웃음꽃 만발하고 그러잖아요. 튀겨 먹고 볶아 먹고 삶아 먹는, 버릴 것 하나 없는 치킨느님... 그래서 준비했다. 백선생표 <찜닭>, <닭볶음탕> 그리고 <닭똥집 요리>까지. 오늘의 주재료는 당연히 닭! 잡내는 없애고 맛은 극대화 하는 `옳바른...