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[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2018-03-27 08:00:09
지방-0170 15:36 인천 골목서 외제차가 후진으로 점포 돌진…2명 부상 180326-0800 지방-0171 15:38 주승용 의원, 사업용 차량 제한속도 표지부착 법안 발의 180326-0801 지방-0172 15:38 금호타이어 노조, 스톡옵션·전 조합원 찬반투표 제안 거부(속보) 180326-0803 지방-0173 15:39 금호타이어 노조, 해외매각 합의한 적...
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맘스터치 1천100호점 돌파…"5년간 매장 연평균 25% 증가" 2018-03-23 10:17:25
= 프랜차이즈 업계 불황 속에서도 버거&치킨 브랜드 맘스터치가 점포를 빠르게 확장하고 있다. 맘스터치는 지난해 연말 기준 매장 수가 1천100호점을 넘었다고 23일 밝혔다. 2014년 500호점을 달성하고 2년 만인 2016년 1천호점을 돌파하는 등 맘스터치는 최근 5년간 매장 수가 연평균 25% 증가했다. 매출액도 큰 폭으로...
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중저가 내세운 이디야, 커피시장 '우뚝'… 테이크아웃 전략 한솥도시락, 업계 1위 2018-02-18 16:21:15
생겨난 혁신도 있다. 수제버거&치킨 전문점 ‘맘스터치’는 학교 앞 등 골목상권에 입점하는 전략을 썼다. 맘스터치가 나타나기 전까지 수제버거는 중심상권에서 고가로 판매되고 있었다. 최대 1만원이 넘었다. 맘스터치는 3000원대 수제버거를 골목상권에서 선보였다. 시간을 내서 시내 중심가로 나와야 먹을 수...
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'감탄식객' 유튜브 반응 뜨겁네…英 스타셰프의 놀라운 한식 이해도 2018-02-06 10:15:18
중 ‘양념치킨’편 영상은 온라인 커뮤니티를 통해 확산되어 누적 조회수 14만을 훌쩍 넘겼다. 특히 ‘한우를 처음 먹어본 감탄식객’ 동영상은 게재 3일만에 12만 조회수를 기록하는 등 레시피 시리즈가 한달 만에 누적 조회수 백만을 돌파했다.‘영국에서 온 감탄식객’의 동영상이 화제가...
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‘윤식당2’ 촬영지 가라치코 마을, 제작진만의 촬영 비법은? 2018-01-19 20:12:16
촬영도 도입됐다. 윤식당이 위치한 좁은 골목 사이에서는 헬리캠 촬영이 어려웠다. 와이어캠이 야외 손님들과 가게 정경을 잘 담아내 주었다”고 전했다. 와이어캠은 줄을 달아 카메라를 설치하고 도드래와 흡사한 움직임을 이용해 영상의 표현력을 높여주는 장치다. 이PD는 “아직 와이어 촬영 그림이 많이 나오진 않았지...
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'토종 버거' 맘스터치, 햄버거 본고장 미국 첫 진출 2018-01-04 11:10:12
국산 토종 버거&치킨 브랜드 맘스터치가 버거 본고장인 미국 시장에 진출했다. 맘스터치는 1일 미국 캘리포니아주 콩코드 지역에 미국 1호점을 열었다고 4일 밝혔다. 해당 상권은 다양한 음식점이 밀집해 있어 이른바 '먹자골목'으로 불리는 상권이지만 버거 매장은 맘스터치가 유일하다고 설명했다. 매장은 약...
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[여행의 향기] '맥주 덕후' 다 모여라 ~ 갓 만든 수제맥주 한잔에 속시원한 힐링! 2017-11-26 14:47:53
인산인해를 이룬다. 경리단길 좁은 골목 작은 브루숍 시절 최고 인기 메뉴이던 페일에일과 부드러운 끝맛으로 기존 흑맥주의 고정관념을 바꿔 놓았다는 평가를 받는 포터, 라거 공법으로 숙성해 쓴맛이 적고 특유의 꽃향기가 특징인 쾰쉬, 강렬한 홉맛을 살린 정통 아메리칸 스타일의 아이피에이 등 클래식 시리즈를 맛볼...
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[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2017-11-20 15:00:02
bhc치킨, '의암호 영웅 삼총사' 강원체고에 치킨 전달 171120-0635 경제-0131 14:23 코윈스, 팬텀글로벌 QR코드 사진인화기 총판 계약 171120-0637 경제-0132 14:25 한수원, 원전 도입 희망국에 원전 건설·운영 경험 전수 171120-0640 경제-0133 14:26 동국제강 임직원, 육군 2사단 노도부대 위문 171120-0642...
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메뉴 차별화… 착한 가격… 고객 밀착… '작지만 강한 점포' 꿈은 이루어진다 2017-11-19 15:42:27
중요하다.서울 잠원동의 ‘한신치킨호프’는 1년 내내 고객들로 북적거린다. 주변 경쟁 점포들은 몇 년에 한 번씩 업종을 바꾸고 있지만 이 점포는 십년 넘게 장사하고 있다. 이유는 치킨, 칼국수, 수제비 등 일반 음식뿐 아니라 오징어회 등 다양한 해물요리를 저렴한 가격에 판매하기 때문이다. 동네상권이지만...
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무항생제닭·국내산 생야채 사용…알레르기 아이들도 마음놓고 먹어요 2017-11-12 15:42:39
후반 최초의 체인형 치킨집 ‘림스치킨’으로 시작됐다. 1980년대 미국 kfc가 국내에 들어오면서 본격적으로 치킨전문점 시대가 열렸다. 이후 페리카나, 이서방, 처갓집 등 고추장과 케첩, 마늘 등 매콤달콤하게 버무린 한국식 양념치킨이 골목마다 들어섰다. 1990년대 프라이드치킨인 ‘bbq’가 등장,...
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