동탄 맛집`마당화로구이`, 한우가격의 역주행 선보여 2018-03-05 17:19:07

`한우가격의 역주행`으로 불리고 있다. 한우는 높은 가격 때문에 일반 소비자들은 쉽게 접하지 못하는 경우가 많다. `마당화로구이`는 서민을 위해 가성비 좋은 합리적인 가격으로 한우와 돼지고기를 합리적으로 제공하고 있다. 육즙이 풍부하며 고소한 풍미의 고품질 한우와 대표적인 서민음식 돼지고기는 소비자들의...

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• #동탄 맛집마당화로구이 #마당화로구이 #서민 #한우

숙성한우 설 선물 인기…이마트, 세트 7종 선보여 2018-02-06 06:00:08

한우가 차지하는 비중은 25% 수준이었으나 12월에는 약 40%까지 증가했다. 숙성한우의 활약으로 한우 매출도 반등하는 효과가 있었다. 이번 설 사전예약 판매에서도 '피코크 ?에이징 제주흑한우 1호'(100세트 한정)와 '피코크 드라이에이징세트'(50세트 한정) 물량이 모두 판매됐다. 한우세트들의 인기로...

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• #숙성한우 설 #이마트 #숙성한우

괴산 한우 축사서 화재로 70대 화상 2018-01-27 16:53:59

불은 쌓아놓은 볏짚과 축사 15㎡를 태웠으나 한우가 있는 사육시설로는 번지지 않아 90여만원(소방서 추산)의 재산 피해를 냈다. 경찰과 소방당국은 A씨가 축사 급수시설의 차단기를 만지다 불이 났다는 말을 토대로 정확한 화재 원인을 조사하고 있다. bwy@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

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홍콩서 인기끄는 한우…작년에만 수출 20% 급증 2018-01-25 15:36:08

홍콩에서 한우가 프리미엄 쇠고기로 인기를 끌면서 지난해 수출량이 20% 급증했다.25일 한우자조금관리위원회에 따르면 지난해 홍콩으로 수출된 한우 물량은 총 57t으로, 전년 대비 19.16% 증가했다. 현재 한우는 홍콩으로만 수출되고 있다. 매년 가파른 수출 증가세를 기록하고 있다.2015년 12월 홍콩으로 1톤(t)가량 첫...

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• #홍콩서 인기끄는 #홍콩 #수출 #한우 #한우자조금 #현지

홍콩서 한우 '인기'…지난해 수출 20% 급증 2018-01-25 15:23:59

= 홍콩에서 한우가 프리미엄 쇠고기로 인기를 끌면서 지난해 수출량이 20% 급증했다. 25일 한우자조금관리위원회에 따르면 지난해 홍콩으로 수출된 한우 물량은 총 57t으로, 전년 대비 19.16% 증가했다. 현재 한우는 홍콩으로만 수출되고 있다. 매년 가파른 수출 증가세를 기록하고 있다. 2015년 12월 홍콩으로 1t가량 첫...

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• #홍콩서 한우 #홍콩 #수출 #한우 #지난해

에이징의 맛 어떻길래… 숙성고기 전성시대 2018-01-22 18:42:43

이후 전체 소고기 판매량에서 한우가 차지하는 비중은 5년 만에 증가세로 돌아섰다.이마트는 올해 들어 숙성 삼겹살도 판매하기 시작했다. 경기 이천의 후레쉬센터 내 과일·채소 저장고를 삼겹살 ?에이징 공간으로 전환했다. 238㎡(약 72평)에 117t을 숙성할 수 있는 이 저장고는 온도와 습도는 물론 산소 질소 등...

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• #에이징의 맛 #숙성 #이마트 #숙성고 #고기 #판매 #에이징 #온도 #드라이에이징 #습도

'한우＋미국산'…설렁탕집 원산지 표시에 손님들 "헷갈려" 2018-01-17 10:13:01

묻자, 종업원들은 웃으면서 "한우가 있을 때 한우를 쓰고, (한우가) 없을 땐 미국산을 쓴다"고 말했다. 이 설렁탕집은 설렁탕 9천원, 갈비탕 1만5천원, 도가니탕 1만6천원, 꼬리곰탕 1만7천원을 받고 있다. 광주시내 한우만을 전문으로 취급하는 유명 식당들의 가격과 엇비슷하다. 광주 서구 광천동의 또 다른 설렁탕집도...

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• #한우미국산설렁탕집 원산지 #한우 #원산지 #표시

[연합뉴스 이 시각 헤드라인] - 10:00 2018-01-13 10:00:02

따르면 도내 한우 큰 암소(600㎏) 산지 가격은 2017년 1월 534만1천원, 9월 541만1천원, 12월 558만1천원으로 꾸준히 올랐다. 이달 8일 현재 556만7천원으로 전달보다 0.3% 내렸으나 출하기에 이른 한우가 부족하고 설 명절 수요가 늘어 당분간 강세를 나타낼 것으로 본다. 전문보기: http://yna.kr/O9Rt8KjDAab (끝)...

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설 앞두고 한우 가격 오르나…"공급 부족·수요 증가로 강세" 2018-01-13 07:11:07

8일 현재 556만7천원으로 전달보다 0.3% 내렸으나 출하기에 이른 한우가 부족하고 설 명절 수요가 늘어 당분간 강세를 나타낼 것으로 본다. 큰 수소(600㎏·거세) 가격도 지난해 1월 582만2천원에서 9월 701만3천원까지 뛰었다가 12월 646만7천원으로 다소 내렸다. 지난 8일에는 다시 664만1천원으로 전달보다 2.7% 상승했...

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