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[호텔소식] 호텔에서 즐기는 특별한 바비큐 파티 “그래 바로 이 맛이야!” 2020-05-29 10:25:10
및 훈제 연어가 제공되는 에피타이저 스테이션, 참숯으로 구워낸 다양한 그릴 요리와 볶음 요리를 즐길 수 있는 그릴 스테이션, 신선한 제철 과일, 아이스크림, 케이크 등으로 식사를 달콤하게 마무리 할 수 있는 디저트 스테이션으로 구성된다. 그 중 가장 인기 있는 메뉴는 단연 대형 참숯에서 즉석으로 요리되는 생선,...
한국토종닭협회-육군 5사단 MOU 체결.. ’유해발굴‘ 작전 장병들에 토종닭 지속적 지원 2020-05-27 14:15:57
성장에 이바지했다. 한편 한국토종닭협회는 토종닭의 독특한 맛과 우수한 영양을 살려 건강한 먹거리를 소비자에게 공급한다는 취지로 2003년 창립했으며 현재 회원 농가와 회원사가 만든 다양한 토종닭 제품(토종닭 달걀, 삼계탕, 훈제 슬라이스 등) 라인업을 두루 갖췄다. 백색육 토종닭은 전국 이마트, 하나로마트,...
한국토종닭협회, 전방 장병에게 마스크· 토종닭 바베큐 기부 2020-04-29 16:37:53
근무에 지친 장병에게 회원사인 다향에서 만든 `토종닭 훈제 바베큐` 와 KF94 마스크 1,000장을 준비해 5사단 장병에게 전달했다. 전달식에는 문정진 회장 및 협회 임직원, 5사단 이상철 사단장 및 부대 간부, 월드스타 임직원 등이 참석했다. 문 회장은 "전방경계작전을 위해 수고하시는 우리 장병들에게 협회와 회원사...
[인터뷰] 김문섭 트레이너 “운동을 자신과의 약속, 취미로 만들어라” 2020-04-27 17:37:00
이 없다고 생각하여 꺼려하는 경우가 많다. 추천해주고 싶은 식단 구성 제품으로는 2가지가 있는데 시합을 준비할 때 즐겨 먹는 굽네몰의 ‘로드닭 훈제 닭가슴살 제로’ 와 평소 라이트한 식단을 위해 선택하는 '로드닭 under 299 도시락' 제품이 있다. ‘로드닭 훈제 닭가슴살 제로’ 제품은 소금이 첨가되어 있지...
[호텔소식] 특급호텔 - 풍성한 가정의 달 행사 엿보기 “가족의 소중함 느껴보세요” 2020-04-27 16:02:59
이 배불리 즐길 수 있는 유산슬, 갈비찜, 훈제연어 등의 5가지 메뉴와 어린이들에게 인기 만점인 호텔 시그니처 곰인형을 포함하고 있으며, 서울 지역에 한하여 무료 배송 서비스를 받아볼 수 있다. 또한 온 가족이 모여 부모님께 감사의 마음을 표현하는 어버이날을 맞이해 외식이 꺼려지는 고객을 위해 집에서 유산슬,...
참치회도 언택트…동원산업, 쿠팡·주문배달 판매 시작 2020-04-27 13:43:55
소비가 확산되면서 동원산업이 e커머스(전자상거래) 쿠팡 등으로 제품 판매경로 확대에 나섰다. 동원산업은 쿠팡에서 참치회와 훈제연어 제품 5종의 판매를 시작했다고 27일 밝혔다. 고객이 동원산업의 횟감을 쿠팡의 새벽배송 서비스를 통해 받을 수 있게 된 것이다. 또한 동원산업은 주문 배달 시스템도 강화하고...
동원 참치회·훈제연어, 쿠팡 입점…비대면 판로 확대 2020-04-27 10:47:37
동원 참치회·훈제연어, 쿠팡 입점…비대면 판로 확대 (서울=연합뉴스) 조성흠 기자 = 동원산업은 쿠팡에서 참치회와 훈제연어 제품 5종의 판매를 시작했다고 27일 밝혔다. 이에 따라 동원산업의 횟감을 쿠팡의 새벽배송 서비스를 통해 집에서도 즐길 수 있게 됐다. 동원산업은 비대면 소비 확산에 따라 온라인 판매...
퇴촌맛집 `이시돌한정식`, 상다리 휘어지게 차린 남도한정식 제공 2020-04-03 11:20:54
이상 음식이 아니고 자부심이며 나의 삶이다`라는 음식에 대한 자부심을 가지고 운영되고 있는 곳이기도 하다. 염대수 대표와 함께 운영하고 있는 부인 이경순씨는 남도음식을 연구하며 상차림에 격식과 맛의 깊이를 유지하기 위해 신선한 식재료를 사용하는 것은 물론, 부부가 직접 모든 음식 장만을 해내고 있으면서도...
"맛있게 매으리"…11번가, 홈술족 겨냥 `김보성 매의리포차` 출시 2020-04-03 11:02:25
확산에 외출 대신 집에서 `홈술` 하는 사람들이 늘며 막창, 닭발 등 간편한 HMR 안주류 인기가 급상승하고 있다. 이에 11번가는 제조사와 함께 공동기획한 간편식 안주 `김보성 매의리포차` 신제품 7종을 출시한다고 밝혔다. 평소 매운 맛을 즐기는 배우 김보성의 키워드 `의리`를 상품화해 `매운의리포차`를 부르기 쉽게...
[책마을] 40만년 전 초기 인류는 뛰어난 '투창 사냥꾼'이었다 2020-03-19 18:55:12
계획과 의사소통이 전제돼야 했다. 한꺼번에 확보한 많은 양의 고기를 보관하려면 훈제·훈연 같은 불의 활용 기술이 필요했다. 이 모든 과정은 사회적 관계들을 형성했다. 무엇보다 불의 사용과 동물성 식량 섭취로 인류의 영양이 개선되면서 뇌 용적이 커졌고, 이는 더욱 창의적 발전으로 이어졌다. 독일 고고학자...