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'라면으로 한끼' 늘면서…라면업계 실적 날았다 2023-05-15 19:31:29
자취를 하다 보니까 음식을 밖에서 사 먹는 경우가 많은데, 요새 물가가 너무 많이 올라서 밥 먹기가 좀 무서운 지경까지 온 것 같습니다. 학식 같은 경우는 4천원 대였는데, 최근엔 6천원까지 올라서…] 지난해 라면 가격이 평균 10% 넘게 올랐지만 그래도 여전히 저렴한 가격에 자주 찾게 된다고 말합니다. [김진원 /...
CJ제일제당 'K분식'으로 해외 입맛 잡는다 2023-05-15 17:54:46
CJ제일제당이 글로벌 식품 시장을 공략하기 위한 ‘차세대 K푸드’로 분식류를 선택했다. 만두, 가공밥, 김 등 기존 전략제품에 떡볶이, 김밥 등 길거리 음식을 추가해 새로운 시장을 개척하겠다는 구상이다. CJ제일제당은 비비고 브랜드에 ‘K스트리트 푸드’라는 새로운 카테고리를 만들고 떡볶이, 핫도그, 김밥, 김말이,...
"두 유 노 떡보키"…이번엔 '한국 길거리 음식' 공습 [한경제의 신선한 경제] 2023-05-15 15:18:57
CJ제일제당이 글로벌 식품 시장을 공략하기 위한 차세대 K-푸드로 분식류를 선택했다. 만두, 가공밥, 김 등 기존 전략제품에 떡볶이, 김밥 등 길거리 음식을 추가해 새로운 시장을 개척하겠다는 방침이다. CJ제일제당은 비비고 브랜드에 ‘K-스트리트 푸드’라는 새로운 카테고리를 만들고 떡볶이, 핫도그, 김밥, 김말이,...
CJ제일제당, 떡볶이·핫도그 등 '한국 길거리 음식' 해외 출시 2023-05-15 12:18:19
CJ제일제당이 한국의 길거리 음식을 해외 각국에 알리고 신제품을 수출한다. CJ제일제당은 떡볶이, 핫도그, 김밥, 김말이, 붕어빵, 호떡 등 6개 품목을 'K-스트리트 푸드'로 선정하고 '비비고' 브랜드 제품으로 미주, 유럽, 아시아 등 주요국에 출시한다고 15일 밝혔다. 해외에 처음 출시될 제품은 비비고...
용산 일식 오마카세에서 가장 잘 팔리는 술은? [긱스] 2023-05-15 11:18:11
시장이 성장기 초기에 진입했다고 보고 있어요. Q. 창업 초기 맥주 정기배송 서비스로 시작했다가 피보팅 한 이유는 무엇인가요. A. 처음부터 주류 도매 유통을 하고 싶었어요. 스마트 오더 플랫폼처럼 가격 경쟁을 해야하는 사업모델 보다는 유통의 본질적인 문제를 해결하는 스타트업을 창업하고 싶었기 때문이에요. 창업...
한국 길거리 음식 '세계로'…CJ제일제당, 김밥·떡볶이로 해외 공략 2023-05-15 10:43:49
CJ제일제당이 'K-스트리트 푸드'(길거리 음식)를 앞세워 한국 식문화 확산에 박차를 가한다. CJ제일제당은 떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡의 6대 제품을 'K-스트리트 푸드'의 전략 품목으로 선정하고 비비고 브랜드로 미주, 유럽, 아시아 등의 글로벌 주요 국가에 신제품을 출시한다고 15일...
한국 길거리 음식의 세계화…CJ제일제당, 떡볶이 등 해외 출시 2023-05-15 08:41:01
한국 음식과 콘텐츠를 즐기는 '도한놀이'(한국여행놀이)가 유행하는 것에 착안해 지난 3월 일본에서 냉동김밥을 선보였는데, 출시 후 한 달간 20만 개 이상 판매됐다는 것이다. CJ제일제당은 오는 19일부터 다음 달 17일까지는 일본 도쿄 시부야에 'K-스트리트 푸드 팝업스토어'를 열어, 현지 소비자들에게...
단순노무종사자 2년3개월만에 첫 감소…음식배달 시장 축소 영향 2023-05-15 06:01:01
감소…음식배달 시장 축소 영향 4월 단순노무종사자 400만명…전년 동월 대비 11만1천명↓ 온라인 음식배달 거래액 9개월 연속 줄어…3월 감소폭 13.0%로 가장 커 엔데믹에도 판매·영업직 취업자 감소세 지속…온라인쇼핑 문화 정착 (서울=연합뉴스) 박상돈 기자 = 지난 4월 단순노무종사자가 2년여 만에 처음으로 전년...
미슐랭 2스타 오너셰프 "한식은 서민음식, 양식은 고급요리 인식 고민" 2023-05-14 16:00:01
시장에서 주류 음식으로 자리매김하지 못하는 상황에 대해 이같이 지적했다. 스와니예는 2017년부터 5년째 미쉐린(미슐랭) 수상을 이어오고 있다. 프랑스와 이탈리아 음식에 한식 요소를 결합한 독창적인 레스토랑으로 이름을 알렸다. 스토리텔링에 기반한 창의적 요리를 '에피소드'라고 부르며 시즌별로 바뀌는 게...
회사 좋아서 15년간 주식 사모았더니…퇴직 후 '충격' [백수전의 '테슬람이 간다'] 2023-05-13 07:00:12
전기마저 끊겼습니다. 냉장고를 열어보니 음식 썩은 냄새가 진동했습니다. 스트라우벨은 어두운 집 바닥에 주저앉았습니다. 3년간 수많은 밤을 지새우며 전기차 개발에 매달렸고, 해외 출장을 밥 먹듯 다녔습니다. 머스크는 까다로운 보스였지만, 열정적인 동료와 후배들이 스트라우벨의 곁에 있었습니다. “테슬라는 내게 ...