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휴양지 느낌 물씬~ ‘바캉스 음료’ 인기 2013-07-31 21:45:33
수 있다. 생망고의 신선함과 청량감을 동시에, 아티제 ‘망고 에이드’ 아티제는 ‘Healing Place artisee’라는 주제로 망고 빙수, 코코넛 슈, 리치 밀푀유 등 열대과일을 이용한 여름 시즌 메뉴를 선보이고 있다. 그 중에서도 무더운 여름철 시원한 청량감을 선사하는 에이드가 단연 인기다. 아티제가 선보이고 있는...
올 여름 바캉스 먹거리 비용 10% 올라 2013-07-30 09:59:59
바캉스 먹거리 비용이 상승한 주요 요인은 바로 신선식품이다.특히 구이용 고기와 함께 즐겨 먹는 채소의 경우 최근 중부권에 이어진 집중 호우로 산지 피해를 입어 출하량이 급감한 탓에 시세가 두 배 이상 크게 올랐다.롯데마트에서도 전년 대비 ‘상추’가 150%, ‘깻잎’이 100%, ‘풋고추’가 53.8%, ‘새송이버섯’이...
올 여름 바캉스 먹을거리 비용 10% 올라 2013-07-30 09:14:23
드는 것으로 나타났습니다. 주로 신선식품의 비용이 상승했습니다. 롯데마트에서 전년 대비 ‘상추’가 150%, ‘깻잎’이 100%, ‘풋고추’가 53.8%, ‘새송이버섯’이 27% 가량 오르는 등 쌈 채소 가격이 전반적으로 급등했습니다. 여름 대표 과일인 ‘수박’은 장마 피해로 당도가 낮아져 가격이 지난해보다 28% 가량...
백화점 포스트 세일 마케팅 활발 2013-07-29 18:42:49
다소 빨라진 추석을 앞두고 한우, 굴비, 과일 등의 신선식품 위주로 추석 판촉을 시작하겠다고 밝혔습니다. 가을 웨딩철을 맞아 가전상품권 프로모션도 진행할 계획입니다. 신세계 백화점은 길었던 장마에 휴가를 미뤘던 고객의 발길을 잡겠다는 전략입니다. <인터뷰> 정희원 신세계백화점 “7월 세일에 이어서 8월에도...
백화점서 농민이 직접 팔고, 전용 브랜드 만들고…유통단계 쏙 뺀 '농산물 직매장' 확산 2013-07-29 17:11:39
신세계百 농가 직접 판매…신선식품 30% 싸게 공급 농협·ns홈쇼핑, 정기배달 '꾸러미' 인기 유통단계 축소를 통한 값싸고 신선한 농산물 공급경쟁이 뜨겁다. 대형마트들은 매장 인근 농가에서 직접 확보한 농작물에 자체상표를 붙이는 등 지역작물 판매 확대에 열을 올리고 있다. 소비자와 농민의 이익을 위해...
'반쪽 장마'가 복숭아·자두·포도 여름 과일 피해 줄여 2013-07-29 08:12:12
이 지역 과일들은 비 피해를 받지 않아 전주 대비 시세는 소폭 하락한 것으로 나타났다. 올해 장마는 장마기간 비가 오진 않아 ‘마른 장마’라고도 불리고 폭우가 쏟아지는 중부와 달리 다른 지방은 비가 내리지 않고 폭염이 이어져 ‘반쪽 장마’라고도 불리고 있다.이렇듯 장마철 신선식품을 안정적인 가격으로 원활하게...
<공공요금 들썩, 전세가격 급등…서민 부담 커진다> 2013-07-28 06:05:12
공공요금이 오르고 있으며 집중호우 이후 과일, 채소류 가격은 이미 급등세이고 전세 계약 갱신을 앞둔 시민들은 수천만원을 마련해야하는 부담에 한숨만 커지고 있다. 전문가들은 물가가 '상저하고'의 흐름을 보이되 하반기 상승폭이 높은 수준은아닐 것으로 보고 있다. 그러나 국제유가, 공공요금 등 변수에...
외식업계 여름 이색 신메뉴 `믹스 앤 매치` 눈길 2013-07-23 11:24:37
자리잡았다. 와라와라의 과일주는 과일의 신선함을 손님들에게 그대로 전하기 위해 소비자가 보는 앞에서 직접 믹서기로 갈아준다. 주(ZOO) 커피에서는 과일주스에 야채를 더한 건강음료를 출시했다. 이번에 출시한‘망고단호박 스무디’와‘당근오렌지스무디’는 열대과일의 신선함과 야채의 건강함을 함께 맛 볼 수...
"백화점에 농부가 나타났다"…신세계본점, 생산자 직거래 장터 열어 2013-07-22 08:16:38
통해 중간 유통단계를 제거, 신선식품을 합리적인 가격으로 제공하고 산지 생산자들에게는 판매의 장을 마련해 주는 새로운 형태의 재래시장이다.이번 행사에는 과일, 정육, 선어 등 신선식품 16품목을 기존 판매가격 보다 20~40% 정도 싼 가격에 만나볼 수 있다. 한경닷컴 정현영 기자 jhy@hankyung.com 기사제보 및...
6월 농축수산물 수입가격 소폭 하락 2013-07-21 12:00:45
등의 수입가격은 내렸다. 과일 가운데서는 키위(37.9%), 레몬(10.7%)의 가격이 상승했고, 가공제품 가운데서는 두부(-41.4%), 김치(-10.6%), 설탕(-2.2%), 밀가루(-1.6%)의 수입가격이 전월 대비 하락했다. 닭고기(4.8%), 소고기(1.4%) 등의 축산물은 전달에 비해 상승했으나 돼지고기는1.6% 하락했다....
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