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[Biz 스토리⑬] 치어스! 13년된 프랜차이즈 '치어스'의 장수비결 2013-08-25 09:36:31
분당 신도시 이매동 상권에 치킨호프집을 열었다. 테이블 5개에 26.4㎡(8평) 짜리의 조그만 가게였다. 1993년 미국 유학을 마치고 국내로 돌아와 인테리어 사업을 시작했던 정 대표는 부동산 시장의 호황을 등에 업고 꽤 많은 돈을 벌었지만 외환 위기를 피해 갈 순 없었다."치킨호프집을 오픈한 뒤 6개월은 하루에 10만...
[주목 이 점포] 회는 손님이 보는 앞에서 뜨고…신선한 스시 제공…月매출 1억 2013-08-04 13:34:57
20% 정도를 차지한다. 스시전문점은 테이블 회전이 빠른 게 특징이다. 고객층은 20대 초반의 대학생에서 30~40대 샐러리맨, 50~60대 장년층까지 다양하다. 식사시간에는 주로 20~30대 고객이 많고 밤 7시 이후에는 직장인과 장년층이 많다. 매장은 2층 구조로 165㎡(약 50평) 규모이며 한 달 매출 1억원, 순이익 2500만원...
[한경과 맛있는 만남] 김준경 KDI 원장 "KDI도 변해야…국가 아젠다 개발에 사활걸겠다" 2013-07-18 17:09:58
안에는 테이블이 10개밖에 없어 오후 7시쯤 가면 기다리는 경우가 많다. 1984년에 개업, kdi와 한국국방연구원(kida) 직원들의 회식 장소로 유명하다. 이 식당에서 고기와 불판 등을 가져다 연구원 내 잔디밭에서 고기파티를 하는 경우도 종종 있다. 점심에는 멸치 김치찌개(5000원)와 된장찌개(5000원)를 내고, 저녁에는...
폭스바겐코리아, "골프를 테마로 만든 음식 맛보세요" 2013-07-18 16:49:52
더 테이블(서울 가로수길)과 비니에올리(분당)에는 7세대 골프를 각각 2주와 4주간 전시하며, 바토스(가로수길)에서는 프로모션을 위해 특별히 꾸며진 골프 로드투어와 골프 스페셜 포토존이 마련된다. 또한 기간 중 해당 메뉴를 주문한 사람 중 선착순 1만명에게 폭스바겐 카드지갑을 증정하고, 주문 후 응모권을...
폭스바겐코리아, 레스토랑서 '골프' 선보인 이유는… 2013-07-18 14:34:57
테이블(서울 가로수길/이태원)과 멕시칸 타코의 진수 바토스(서울 가로수길/이태원) 등 13개 레스토랑이 참여해 7세대 신형 골프를 테마로 각기 다른 스페셜 메뉴를 선보인다. 특히 엘본 더 테이블(서울 가로수길)과 비니에올리(분당)에는 7세대 신형 골프 전시가 2주, 4주동안 각각 진행되며, 바토스(가로수길)에서는 골프...
CJ푸드빌, 날씨 이벤트…"비오면 와인 공짜, 더울때 30% 할인" 2013-07-17 09:00:17
이벤트 배너를 촬영해 매장에서 주문 전 직원에게 제시하면 테이블당 1매에 한해 사용 가능하다. 이번 이벤트는 강남점, 올림픽공원점, 목동점, 대학로점, 건대점, 인덕원점, 수원 인계점, 인천 예술회관역점 총 8개 매장에서 8월 31일까지 실시한다. 프리미엄 스테이크하우스 ‘빕스’(vips, www.ivips.co.kr)는 비오는 날...
빠담빠담, 네이버 쿠폰 서비스를 통해 병맥주 제공 2013-07-15 15:20:35
앱을 통하여 매일 정오 12시에 치킨메뉴 주문 시 병맥주 1병을 무료로 제공 받을 수 있는 쿠폰을 선착순으로 발행합니다. 이번 이벤트의 참가 매장은 정자점, 복정점, 한양대점, 사당역점, 센텀점 등으로 네이버 `열두시`를 설치하고 내려받은 쿠폰을 매장 종업원에게 제시하기만 하면 됩니다. 뿐만 아니라 빠담빠담은...
`내가 직접 만들어 먹는` 셀프 메뉴로 뜬다! 2013-07-12 11:42:16
있다. 주문하는 것부터 먹고 즐기는 것, 모두 스스로 해야 한다. 구이앤캠프의 주문 방식은 셀프 시스템을 이용하여 직접 필요한 양만큼의 고기를 저울에 달아 구매할 수 있도록 했다. 이러한 방식은 꼭 같은 종류의 고기를 2인분씩 시키지 않아도 된다는 장점이 있어 호응이 높다. 또한 테이블마다 아이스박스가 비치 돼,...
신사동 가로수길 맛집에서 유러피언을 만나다 2013-07-10 09:19:23
매장 인테리어와 정갈한 테이블 세팅, 여기에 벽면을 두른 창문이 주는 시원한 개방감과 탁 트인 2층 전망이 잘 어우러져 마치 영화 속의 한 장면을 연상시킨다. 요리에 대한 신뢰감을 높여주는 오픈주방 또한, 시각과 후각을 동시에 사로잡고 있어 돋보인다. 메뉴 역시 차별화된 스타일을 제시하고 있다. 채끝...
치어스, 앱을 통해 전국 매장에서 3천원 할인 2013-07-08 16:54:23
방문한 매장을 검색하여 쿠폰을 받아 주문하기 전에 종업원에게 보여줍니다. 그리고 종업원이 쿠폰사용 버튼만 눌러주면 어떠한 메뉴든 테이블당 3천원 할인 혜택을 받게 됩니다. 이번 이벤트는 8월 31일까지 진행되며 이벤트 진행 상황에 따라 조기 마감될 수 있습니다. 또한, 치어스는 호텔급 요리메뉴와 생맥주를 함께...
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