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‘전참시’ 홍현희, 주꾸미 광고→홈쇼핑 진출 준비 하루 2020-03-28 14:30:00
기다리던 주꾸미와 마주할 준비를 한다. 주꾸미 광고에 이어 홈쇼핑까지 진출하게 된 것. 그곳에서 주꾸미를 먹을 수 있다는 말을 전해 들은 홍현희는 두뇌를 풀가동해 홈쇼핑 먹방 설계에 나섰다고 한다. 홍현희의 경건하면서도 체계적인 준비는 홈쇼핑 출연에 대한 기대를 높였다고. 무엇보다 이 과정에서 홍현희는 행복...
'생생정보' 연잎한방약오리탕, 은은한 연 고유의 향기 머금은 오리탕 한상 2020-03-27 19:59:00
수십가지의 한약재, 직접 채취한 연잎을 오리와 함께 끓여낸다고 조리법을 밝혔다. 특히, 항산화 작용이 풍부한 연잎을 바로 채취해 바로 냉동보관한다. 이외에도 영양연잎밥, 부추연근전, 연근샐러드, 연근새우장, 주꾸미볶음, 연자떡갈비 등 풍성한 반찬들로 영양가득한 밥상을 선보였다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀...
'전참시' 홍현희, 주꾸미 광고 촬영→홈쇼핑까지 진출 '경사 났네' 2020-03-27 10:59:00
기다리던 주꾸미와 마주할 준비를 한다. 주꾸미 광고에 이어 홈쇼핑까지 진출하게 된 것. 그곳에서 주꾸미를 먹을 수 있다는 말을 전해 들은 홍현희는 두뇌를 풀가동해 홈쇼핑 먹방 설계에 나섰다고 한다. 홍현희의 경건하면서도 체계적인 준비는 홈쇼핑 출연에 대한 기대를 높였다고. 무엇보다 이 과정에서 홍현희는 행복...
'생방송 투데이' 산꾸미 숯불구이, 알이 꽉찬 봄철 주꾸미 산 채로 숯불에 구워 2020-03-25 20:03:00
'주꾸미 야채볶음' '모듬보쌈쭈꾸미'등 다채로운 주꾸미 메뉴를 다뤘다. 이 맛집에서는 살아있는 주꾸미를 바로 숯붗에 구워먹는 산꾸미 숯불구이가 별미다. 별다른 양념 없이도 맛있는 알배기 그 자체를 불맛을 입혀 손님상에 낸다. 봄에 즐길 수 있는 알이 꽉찬 알배기 몸통은 고소하고 진한 맛으로 손님들의 입...
'생생정보' 철판주꾸미볶음, 감초와 다진생강으로 비린 맛 잡고 바나나로 부드러운 맛 더해 2020-03-19 19:56:00
후추 등의 양념장에 감초와 다진생강을 넣었다. 또한, 특이하게 바나나를 넣는데 주인장은 “바나나는 여러 재료의 맛을 뭉쳐 주는 역할을 하고 달콤한 향을 내면서 주꾸미를 부드럽게 만든다”며 바나나를 넣는 특별한 이유를 밝혔다. 양념장에 바나나가 들어간 이색 철판주꾸미볶음 맛집 위치는 경기도 고양시...
[천자 칼럼] 드라이브 스루 전성시대 2020-03-17 18:20:30
방식이다. 경기 화성에 있는 식당에서도 갈비와 주꾸미볶음 등을 드라이브 스루로 팔고 있다. 지난 주말에는 드라이브 스루 횟집까지 생겼다. 포항 호미곶 해맞이광장 입구의 회 판매점에는 손님이 몰려 3000마리(약 300㎏)의 강도다리회가 세 시간여 만에 동났다. 차에 탄 채 회를 주문하는 사람에게 신선한 회를 초고추...
"코로나로 수산물값 폭락해도 소매가 그대로…유통구조 개혁할 것" 2020-03-16 17:16:18
20%를 넘어요. 낚시객들이 즐겨 잡는 주꾸미 등 어종은 개체 수가 현저히 줄었습니다. 낚시객 급증에 따른 환경오염, 안전사고 등도 큰 골칫거리입니다.” ▷낚시 문화를 어떻게 바꿀 수 있습니까. “건전한 레저 활동까지 법으로 막을 수는 없습니다. 하지만 어망을 가득 채우고 내다 파는 수준으로 잡는 건...
진해군항제·광양매화축제 등 줄줄이 취소…코로나로 '봄철 대목' 날린 상인들 2020-03-09 17:53:54
없다. 서천 동백꽃·주꾸미 축제, 보령 주꾸미·도다리 축제가 취소됐다. 보령시 관계자는 “주꾸미가 가장 맛있을 때 열리는 축제여서 축제 시기를 연기할 수가 없다”며 “자영업자들의 ‘봄 대목’이 코로나19 여파로 없어졌다”고 말했다. 봄 축제가 줄줄이 취소돼 축제장을...
이달의 수산물에 '봄철 보양식' 도다리·주꾸미 2020-03-01 11:00:06
작다. 해수부는 제철을 맞은 도다리와 주꾸미를 저렴하게 즐길 수 있도록 롯데마트, 이마트, 홈플러스에서 10∼30% 할인 행사를 진행한다. 인터넷 수산시장 '피쉬세일'(www.fishsale.co.kr)에서는 도다리와 주꾸미 모두 최대 20% 싸게 판매한다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
'수미네 반찬' 보민표 부추꾸미 대만족 김수미 "맛있어. 아까 째려봐서 미안" 2020-02-19 22:28:00
'부추꾸미'를 만드느라 제자들은 애를 먹었다. 주꾸미 손질부터 고난이도 작업이였기 때문. 이에 쭈꾸미 손질이 느린 제자들에 김수미는 "너 그거 집에 가서 고민하고 빨리해"라며 폭발했다. 이날 김수미표 '부추꾸미'는 미리 만든 양념에 부추를 묻히고, 손질한 쭈꾸미를 데친다. 달궈진 주물판에 주꾸미를 올린 뒤, 그 ...