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'게 장수'가 된 산림학 박사 "게장 버무릴 때 행복해요" 2020-03-06 17:54:37
길로 가게를 내고 양념게장 판매 준비에 들어갔다. ‘어머니의 손맛이면 충분하다’고 최 대표는 확신했다. 40년 노하우 담긴 ‘엄마표’ 꽃게장 꽃게는 어머니가 거래하던 부산의 한 수산물 유통업체에서 공급받는다. 거기에 어머니의 40년 손맛을 고스란히 담은 양념장을 입힌다. 배 무 파 마늘 액젓...
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'살림남2' 팝핀현준, "엄마 요리 배우겠다" 결심.. 180도 바뀐 철든 모습 보여 2020-02-05 22:18:00
이어, 팝핀현준은 엄마가 콩나물무침, 양념게장을 만드는 모습 등을 찍었다. 팝핀현준은 인터뷰에서 "우리 엄마가 나중에 안 계시면 내가 어디서 이런 밥을 얻어먹고 어디서 이런 사랑의 음식을 먹을 수 있을까 했다"며 눈물을 보였다. 그는 "그냥 엄마 아들이라 너무 고맙고, 엄마가 조금 더 건강했으면 좋겠고, 많이...
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'생방송 투데이' 보리 굴비 맛집, 겉바속촉 보리굴비 VS 200g 이상 실한 보리굴비 2020-02-04 19:54:00
게장 정식, 전복장 정식, 대하장 정식, 꽃게 무침 정식까지 별미들도 맛볼 수 있다. 함께 소개된 서울 서초구 양재동(언남19길)에 있는 해물, 생선요리 전문점 역시 200g 이상의 실한 굴비를 만나 볼 수 있는 곳이다. 특히 살만 쏙쏙 발라내는 사장님 덕에 이곳은 누리꾼들 사이에서 보리굴비의 성지로 불리운다. 신지원...
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'괴팍한 5형제', 상식파괴+상상초월 괴식 레시피→'액션공감' 폭풍 줄 세우기까지 2020-01-31 08:48:00
옥수수 스프, 간장게장, 명태전, 치즈케이크까지 ‘씹고 뜯고 맛보고 즐기는’ 괴식 풀코스가 준비됐고, 먹고도 믿을 수 없는 센세이셔널한 맛에 모두들 경악하며 웃음을 자아냈다. 특히 연이은 괴식 조합에 없는 머리를 쥐어 뜯으며 음식 거부 사태를 일으키던 돈 스파이크가 귤+김으로 만든 연어초밥을 시식한...
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'괴팍한 5형제' 실제와 비슷한 맛 괴식 메뉴 1위는 명태전, 라비 "식감까지 비슷해" 2020-01-30 23:53:00
간장게장, 명태전, 치즈케이크를 만들어 먹어보기로 했다. 5위는 간장게장이었다. 뜨거운 아메리카노에 바나나를 씹어먹으면 으깨지는 조합에서 그 맛이 난다라는 제보에 맞춰 멤버들은 시식을 했다. 하지만, 전혀 조화스럽지 않아서 멤버들의 공감을 사는데는 역부족이었다. 김종국은 "이거 운동식단인데"라며 긍정적으로...
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'괴팍한 5형제' 돈 스파이크X뮤지X라비 출격, 충격+역대급 '괴식' 도전 2020-01-29 09:03:00
연어초밥, 간장게장, 명태전, 치즈케이크까지 괴식 풀코스가 준비됐고, 먹고도 믿을 수 없는 센세이셔널한 맛에 모두들 경악하며 깜짝 놀라워했다는 후문이다. 이에 뮤지는 “요구르트 회사에서 잘린 사람이 만든 맛”, 김종국은 “전쟁이 나면 어떻게든 먹게 될 맛”이라는 소감을 전해 모두의 웃음을...
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황광희 vs 이수혁, 누가 관종?...오늘(26일) ‘끼리끼리’ 대망의 첫방 2020-01-26 14:59:33
게장, 라면 등 군침 도는 반찬 중 하나를 고를 수 있는 기회를 갖게 된다. ‘예능감이 제일 없어 보이는 사람’ ‘돈을 가장 안 쓸 것 같은 사람’ 등 촌철살인 질문들이 이어지는 가운데 ‘가장 관종일 것 같은 사람은?’이라는 질문이 등장했다고. 이수혁은 “광희가 반찬 고르면 되는 타이밍”이라면서 황광희를...
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'전참시' 홍현희, 새해 계획 다이어트 결심 야심차게 세웠지만 폭풍 먹방 2020-01-26 00:28:00
방울토마토와 곶감 시식으로 폭풍 먹방을 펼쳤다. 15층까지 걸어올라가겠다는 각오와는 달리 5층까지 오르다 가쁜 숨을 몰아쉬던 홍현희는 복쿠키로 당충전을 하고 내일 스케쥴을 핑계로 결국 엘리베이터를 타고 올라갔다.이후 시댁에서 게장 먹방을 선보이며 다이어트 의지가 무너지는 듯 보였다. 신지원 한경닷컴...
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[한경과 맛있는 만남] 이동원 코엑스 사장, CES로 도시 전체가 특수 누리듯 관광·쇼핑·전시 연계사업 추진할 것 2020-01-17 17:22:19
보리굴비와 갈치구이, 간장게장이, 조림은 갈치와 병어, 묵은지를 넣고 끓인 고등어묵은지가 유명하다. 홍어탕과 민어탕, 복어탕, 낙지연포탕 등 탕 요리는 깊은 국물 맛이 일품이다. 한우육전과 홍어전, 굴전, 조기전 등 전 요리는 조림과 탕에 곁들여 먹으면 안성맞춤이다. 참홍어와 간자미, 전어, 생굴, 참꼬막, 과메기...
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'미쉐린 게장''내추럴 와인'…설 선물 취향시대 2020-01-16 17:29:29
미쉐린가이드에 3년 연속 맛집으로 선정된 게방식당의 간장게장을 출시했다. 가격은 950g에 15만원이다. 대형마트의 초저가 열풍은 명절 선물세트에서도 이어지고 있다. 이마트 롯데마트 홈플러스 등에서 5만원 미만 선물세트 비중은 80%를 웃돈다. 이마트는 대표 상품으로 ‘피터르만 바로산 와인세트’(2병),...
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