충북농기원 개발 '흑도라지 곤약 젤리' 올해 상품화될 듯 2019-01-28 14:00:00

이렇게 만든 곤약 젤리는 도라지의 아린 맛은 없고 식감은 쫄깃하다고 도 농업기술원은 설명했다. 흑마늘 젤리를 일본에 수출하는 엔푸드는 이 기술을 이전받아 올해 안에 흑도라지 곤약 젤리를 상품화할 것으로 보인다. 도 농업기술원은 "흑도라지 곤약 젤리가 상품화되면 도라지 판로 확보는 물론 농가 소득 증대에...

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설, 새해도 감사해요…사랑을 전하세요 2019-01-22 16:39:34

크림이다.롯데제과 헬스원의 ‘키즈홍삼 곤약젤리’도 어린이용 선물로 추천한다. 치어팩 타입으로 만들어 어린이들도 먹기 편하다. 사과맛·딸기맛 2종이다. 홍삼뿐 아니라 아연과 비타민d 등 어린이 성장에 필요한 1일 영양성분 기준치의 15％ 영양소가 함유돼 있다.김보라 기자 destinybr@hankyung.com

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식품업체 인이스홀딩스, 엔젤스파이팅챔피언십과 손잡고 자선격투 대회 후원 2019-01-04 17:14:50

1월부터 후원을 하기로 했다. 인이스홀딩스는 자담선 브랜드로 ‘몸이 반한 곤약젤리’를 생산·판매하는 종합식품 회사다.afc 10회 대회는 오는 28일 서울 신도림 테크노마트 특설 케이지에서 ‘wave of change(변화의 물결)’이라는 부제로 개최된다.김용주 인이스홀딩스 대표는 “회사의...

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• #식품업체 인이스홀딩스 #이스홀딩스 #엔젤스파이팅챔피언십 #나눔

새해 식품 트렌드? 'PIGGY'…SNS인증푸드·키즈간식 눈길 2018-12-31 18:03:27

어린이용 홍삼 젤리 '키즈홍삼 곤약젤리 2종'을 최근 선보였다. 이 제품에는 홍삼뿐 아니라 아연과 비타민d 등 어린이 성장에 필요한 영양소가 1일 영양성분 기준치의 15% 함유돼 있다. 제품 패키지에는 인기 애니매이션 ‘신비아파트’ 캐릭터를 넣어 어린이들의 취향을 반영했다.조아라 한경닷컴 기자...

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㈜이그니스, 라인업 늘리며 기능성 식품 시장 공략에 나서 2018-12-28 13:27:51

서울 곤약면 등이 하루 1만5천개가 판매되며 일 매출 1억 5천만원을 달성했다. 이그니스 박찬호 대표는 "식사 시간을 줄이거나, 간편하게 식사를 하고 싶은 현대인들의 새로운 라이프스타일에 집중하고, 가치 소비를 지향하는 고객들의 기호를 맞추는 데 주력해왔다"며, "앞으로도 다양한 제형의 기능성 제품들로 라인업을...

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• #이그니스 라인업 #기능성 #시장 #브랜드

평양냉면·소확행 등 소비자가 뽑은 올해 7대 식품 이슈·트렌드 2018-12-16 09:01:00

히트상품은 곤약 젤리, 노니 제품, 아보카도, 미니 과일·채소, 샤인머스켓, 간편식 안주, 평양냉면 등이다. ▲ 간편식 어디까지 성장할래? 올해도 조리 과정만 거치면 간편하게 먹을 수 있는 간편식(HMR)이 끊임없이 성장했다. 간편식은 더욱 진화해 더욱 맛있고, 고급스러워지는 추세를 보여 국·탕·찌개는 물론 안주에...

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