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'문화공정 논란' 中 테무 승승장구…앱 설치 900만 명 육박 2024-02-12 06:01:05
서 교수는 지난해 12월 이들 앱에서 한국어와 영어로 '김치'를 검색하면 중국식 야채 절임을 뜻하는 '파오차이'(泡菜)를 담는 그릇이 나온다며 '김치 공정'이라고 지적했다. 서 교수는 지난 6일 페이스북에 게시한 글에서 "중국 기업이 한국인을 대상으로 장사를 한다면 한국의 문화와 역사를 먼저...
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맵찔이는 상상도 못할 일…"실비김치 사러 대전까지 갑니다" 2024-02-10 07:55:50
매운맛을 강조한 ‘실비김치 챌린지’가 젊은이들 사이에 유행하면서다. 그는 평소에도 매운 라면이나 마라탕을 즐겨 먹는 ‘매운맛 마니아’다. 그는 “대전에서 매운맛 맛집으로 유명한 매운 두부조림을 먹고 매운 김치까지 사온다”고 말했다. '신길동매운짬뽕', '송주불냉면', '디진다돈까스'...
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서울 명동에서 이런 일이…식당 90%가 '파오차이' 표기 2024-02-01 04:58:08
만든 음식의 올바른 중국어 표기법과 김치와 파오차이의 차이점 등을 담았다. 파오차이는 중국의 절임 요리 중 하나로 고춧가루·마늘·젓갈을 사용해 저온에서 발효하는 김치와는 전혀 다른 식품이다. 구는 앞으로도 외식업중앙회를 통해 이를 지속적으로 홍보해 잘못된 표기를 뿌리 뽑을 방침이다. 김길성 중구청장은...
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"1000엔 메뉴, 1만원 내세요"…대구 식당 '엔화 메뉴판' 논란 2024-01-30 10:50:57
김치 몬자야키는 1380엔으로 13800원을 내야 하는 셈이다. 이를 접한 한 누리꾼은 "엔화로 표기했으면 줏대 있게 가격도 엔화 기준으로 (돈을) 받을 것이지 손해는 보기 싫다고 '0' 하나 더 붙여서 저세상 환율을 적용하는 것은 대체 무엇이냐"고 꼬집었다. 다른 누리꾼들도 다양한 반응을 내놨다. 이들은 "메뉴...
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"한국 드라마 속 그 음식" 열광…태국 한식당 웨이팅 '진풍경' 2024-01-30 00:23:45
김치찌개와 삼겹살을 먹으려 우르르 찾는 식당 아닌가'라는 인식을 가지고 있던 필자의 고정관념이 한순간 깨져버렸다. 태국인들은 여러 가지 음식을 먹는 걸 좋아하기 때문에 시내 중심가 바베큐 무한리필집은 항상 문전성시를 이룬다. 이런 음식문화 덕분인지 현지인들은 한식당에서도 다양한 단품 메뉴를 주문해서...
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효성, 취약계층 지원·장애인 예술후원…'나눔'으로 사회적 약자와 동행 2024-01-23 16:14:25
총 2만2500여 가구에 사랑의 김장 김치를 전해왔다. 울산중구시니어클럽을 통해 김장 김치를 구매함으로써 사회적 일자리를 창출하고 어르신의 사회 환원을 돕는 방식이다. 울산중구시니어클럽은 노인 일자리 창출을 위해 설립된 노인 일자리 지원 기관이다. 마포구청을 찾아 ‘2024 희망온돌 따뜻한 겨울나기’ 사업을...
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"저도 한가" 스님들 빵 터뜨린 한동훈, 이번엔 개신교 찾았다 2024-01-19 13:54:01
한식 등에는 모두 '한(韓)'자가 들어간다며 민족 정신문화를 강조하자 한 위원장은 "저도 한 가(家)입니다"라고 말해 스님들과 당직자들을 폭소케 했다. 김 총무와의 면담에서 신약성서 마태복음의 '산상수훈' 편에 나온 '소금과 빛' 구절이 거론됐다. 김 총무가 "성경의 순서가 (흔히 말하듯) 빛...
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11월22일, 미국 뉴저지 '김치의 날' 됐다 2024-01-19 05:27:08
널리 사랑받게 된 건강식품 김치의 역사를 기념하자는 내용이 담겼다. 특히 김치는 2천 년 전부터 한국 역사에 등장한 전통 음식이고, 한국인의 지혜가 담긴 김장 문화는 유네스코의 인류무형문화유산이라는 소개도 포함했다. 이 결의문은 한국계인 박 의원의 주도로 뉴저지주 하원과 상원의 표결을 거쳤다. 뉴저지...
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美뉴저지주, 매년 11월 22일 '김치의 날'로 공식 기념 2024-01-19 04:41:11
건강식품 김치의 역사를 기념하자는 내용이 담겼다. 특히 김치는 2천 년 전부터 한국 역사에 등장한 전통 음식이고, 한국인의 지혜가 담긴 김장 문화는 유네스코의 인류무형문화유산이라는 소개도 포함했다. 이 결의문은 한국계인 박 의원의 주도로 뉴저지주 하원과 상원의 표결을 거쳤다. 뉴저지 의회는 지난 2021년 미국...
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中 바이두 "비빔밥 발원지는 중국" 황당 소개…서경덕 '분노' 2024-01-18 08:26:37
"몇 년 전부터 김치의 기원을 중국이라고 억지 주장을 펼치더니 이제는 비빔밥 발원지를 중국으로 소개한다"며 "중국의 '문화공정' 중심에는 바이두가 있다"고 지적했다. 이어 "한국의 전통 음식을 왜곡한다고 비빔밥이 중국 음식으로 변하는 게 아니다"며 "지금까지 바이두에 꾸준한 항의를 통해 잘못된 정보를...
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