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<한중FTA> 주력 수출품 양보로 농수산업 피해 최소화 추구 2014-11-10 16:53:18
고추와 마늘, 배추, 사과, 배, 감귤, 냉동 조기·갈치 등이 대표적이다. 수입액 기준으로 농축수산물 수입품의 60%가 관세철폐 제외 대상이며 이중 절반인 30%는 어떤 추가적 개방 의무에도 예외가 되는 양허제외 물품이 됐다. 이는 양허제외율이 1%를 밑도는 한미 FTA(0.9%)나 한·EU FTA(0.2%)보다 매우낮고, 앞서...
[안전한 먹거리] 동원F&B, 원료 수급때부터 품질관리…협력업체 직원까지 직접 교육 2014-08-07 07:00:33
김치를 비롯해 먹는샘물, 냉장·냉동식품 등 주요 제품에 국내 최고 식품 위생 안전관리 시스템인 haccp(위해요소중점관리기준)와 iso9001(국제 표준 품질경영시스템) 인증을 받았다. 동원f&b는 특히 haccp 관리에 주력하고 있다. 사내에서 지속적인 교육을 통해 기준에 맞는 품질을 유지하도록 하고 있다. 협력업체...
[뉴 'SOLO族' 이코노미] 온라인 쇼핑 30%는 모바일…나홀로 자전거·등산 인기 2014-07-18 21:08:40
200가지에서 올해 520가지로 늘었다. 이마트의 지난 상반기 냉동 간편식 매출은 전년 동기보다 36% 증가했다.1인 가구용 반찬 세트의 등장도 주목받고 있다. gs25는 지난 11일 1인 가구 수요에 맞춰 ‘4종 반찬’을 선보였다. 우엉견과 무말랭이 콩조림 낙지젓갈로 구성한 세트와 연근호두 볶음김치 마늘대조림...
[정규재 칼럼] 韓·中 정상, 밀약은 있었는가 2014-07-07 20:38:56
농가 피해를 우려한 농협이 중국산 마늘에 대한 피해구제를 정부에 신청했다. 조사결과 피해가 인정됐고 재정경제부는 2000년 6월 중국산 냉동마늘과 초산조제 마늘의 관세율을 30%에서 최고 315%로 대폭 올리는 세이프가드 조치를 취했다. 중국의 무자비한 반발이 터져 나왔다. 중국은 아무 관련이 없는 한국산 휴대폰과...
[창업 뉴 트렌드] 냉동은 가라…프리미엄 돈가스 전문점 뜬다 2014-06-30 07:02:45
게 일반적이다. 냉동 돈가스를 사용하면 가정에서도 쉽게 돈가스를 만들어 먹을 수 있다. 일반 분식점뿐만 아니라 웬만한 외식업종에서도 모두 돈가스 메뉴를 취급하기 쉬워진 것은 바로 이렇게 양산되는 냉동 돈가스 덕분이다.프리미엄 돈가스란 공장에서 생산되는 돈가스 제품을 사용하지 않고 품질 좋은 돈육과 신선한...
풀무원, 찹쌀감자피로 빚은 '방울만두' 출시 2014-06-26 09:26:07
국내산 돼지고기와 부추, 양파, 마늘, 양배추, 대파 등 5가지 신선한 야채로 만든 후 급속 냉동했다.한경닷컴 이민하 기자 minari@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com [한경스타워즈] 증권사를 대표하는 상위권 수익률의 합이 110%돌파!! 그 비결은? [한경닷컴 스탁론] 최저금리 3.5% 대출기간 6개월...
경남도, LA 농수산엑스포 대비한 세일즈 활동 성황 2014-06-17 18:13:15
흑마늘, 연근가루 가공품 등의 웰빙식품은 현지 바이어들의 호응도가 높아 앞으로 새로운 수출유망 품목으로 자리매김 할 것으로 기대된다. 수산물은 거제어류양식협회, 거제수협, 하동수협, 경남무역 등 4개 업체와 미국 펩코사 간에 지난 2월 미국시장에 첫 선을 보인 ‘하동 녹차 참숭어’를 비롯한 활어류,...
이번엔 '마늘분쟁 트라우마' 벗나 2014-06-08 21:15:44
통마늘이 아닌 냉동마늘과 식초에 절인(초산조제) 마늘이었다. 한국 정부는 냉동마늘의 경우 오랫동안 보관이 힘들어 수입이 어려울 것이라고 판단해 30%의 낮은 관세만 매겼다. 하지만 1998년 국내 수입업자들이 중국에 마늘 냉동창고와 깐마늘 작업장을 세우기 시작하면서 상황이 달라졌다. 중국산 냉동마늘과 초산조제...
[시론] 농산물 사전 수급조절 기능 강화를 2014-04-20 20:35:32
가격폭락이 국내 과잉생산 외에 중국산 냉동마늘과 다진 양념, 김치 수입으로 인한 국산 채소류 소비감소에도 원인이 있다면 정부는 이에 대한 근본 대책과 함께 강력한 원산지 단속을 실시해야 한다. 주요 채소 가공업체, 외식업체, 대형유통업체들도 국산 채소류 소비확대를 위한 동참이 필요하다. 무엇보다 생산자단...
아이들과 함께 먹는 침샘 자극 '고추' 요리 2013-12-30 10:38:21
다진 마늘, 참기름 1작은술씩떡갈비소스: 간장, 올리고당 3큰술씩, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 후춧가루 약간 < 만드는 법 > 1. 다진 쇠고기는 키친타월에 올려 핏물을 제거하고, 양파와 홍고추는 잘게 다져놓는다.2. 쇠고기, 다진 양파와 홍고추, 양념, 달걀, 빵가루를 볼에 넣고 치댄다.3. 치댄 반죽은...
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