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"이제 오징어 못 먹을 판"…역대 최악의 상황에 '발칵' [이슈+] 2024-10-15 14:56:59
있다. 손바닥만한 오징어 한마리가 3만원15일 한국농수산식품유통공사에 따르면 최근 물오징어 도매 가격에 해당하는 물오징어 중도매인 판매 가격(생선·중·지난 3월 기준)은 1만7124원으로, 평년 1만2408원 대비 38% 비싼 가격에 거래됐다. 10년 전인 2014년 4922원보다 세 배 넘게 올랐다. 소매가격도 급등하고 있다....
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배추·무·상추·시금치 값 '고공행진'…배도 생산 차질 2024-10-15 12:00:00
농식품부는 전망했다. 해당 지역 가을배추 작황은 초기에 생육이 부진했지만, 현재는 나아지고 있다. 박순연 농식품부 유통소비정책관은 브리핑에서 중국산 수입 배추 48t(톤)을 들여와 김치 가공업체와 식자재 마트에 판매를 완료했으며 추가 54t이 오는 17일 평택항으로 들어온다고 말했다. 이어 "당초 수입 배추 구매...
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"콩고기 등 '대체 육류'도 해로울 수 있어" 2024-10-15 00:35:38
거쳐 만드는 초가공 식품이다. 초가공 식품의 구체적인 정의에 대해선 영양학자들 사이에서도 의견이 갈리지만 이런 식품은 대체로 맛을 내기 위해 당·염분·지방을 대량으로 투입하며 칼로리도 높다. 문제는 초가공 식품이 비건식의 영역으로 확대됐다는 데 있다. 최근 비건식 중에는 대두 단백질로 만든 가짜 소시지나 ...
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바이오솔루션, 피부 및 각막자극시험 식약처 GLP 인증획득 2024-10-14 16:10:43
각막 자극시험에 대한 식품의약품안전처의 기준을 만족했다. 바이오솔루션은 지난 11일 식약처로부터 피부(KeraSkin) 및 각막(MCTT HCE) 자극시험에 대한 GLP(우수실험실기준) 인증을 획득했다고 14일 밝혔다. 이 인증 획득으로 회사 관계자는 “인체조직모델 판매뿐만 아니라 동물대체시험 비임상시험수탁(CRO)도 가능하게...
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19분만에 끝난 사이버캡 공개…월가 "우버에겐 최상" [글로벌마켓 A/S] 2024-10-12 08:23:16
지난 8월과 비교해 0.05%, 보합에 그쳤다. 에너지, 식품 등을 뺀 근원 생산자물가지수는 0.2%로 시장 전망인 0.2%와 동일했다. ● 우려 잠재운 생산자 물가…전월대비 보합 미시간대에서 집계한 소비자신뢰지수는 생산자 물가지표와 함께 연준의 통화 완화에 대한 불씨를 살렸다. 10월 소비자신뢰지수는 68.9로 지난 9월...
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"韓 화장품 지고 K푸드 떴다"...中 소비자 '변심' 2024-10-11 17:08:27
농림축산식품부의 자료에 따르면 올해 1∼9월 K-푸드 중국 수출은 전년 동기보다 5.2% 증가한 11억달러(약 1조4천800억원)"라고 전했다. 특히 라면이 중국 소비자들 사이에서 인기가 높고 냉동 김밥이나 즉석밥, 떡볶이 같은 쌀 기반 가공식품의 수출이 증가했다고 소개했다. 신문은 "중국에서 K-푸드 수요 급증은 2017년...
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'K-뷰티서 K-푸드로'…"中소비자들 한국제품 취향 변화" 2024-10-11 16:12:10
농림축산식품부의 자료에 따르면 올해 1∼9월 K-푸드 중국 수출은 전년 동기보다 5.2% 증가한 11억달러(약 1조4천800억원)"라며 특히 라면이 중국 소비자들에게 인기가 높고 냉동 김밥이나 즉석밥, 떡볶이 같은 쌀 기반 가공식품의 수출이 증가했다고 소개했다. 신문은 "중국에서 K-푸드 수요 급증은 2017년 한국이 미군의...
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농식품부, 식품기업과 상생협력 회의…"농업인에 판로 제공" 2024-10-10 16:00:01
농식품 상생협력추진단 2차 회의를 개최했다고 10일 밝혔다. 추진단은 농업과 식품산업의 연계로 상생 협력 여건을 만들기 위해 지난 5월 출범하고 첫 회의를 개최한 바 있다. 이번 회의에는 농가와의 계약 재배를 통한 상생 제품 개발과 수입 농산물의 국산 대체 등 협력을 추진 중인 CJ제일제당[097950], 대상[001680],...
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"양배추로 김치 담글 판"…'금배추' 2050년까지 계속 된다 2024-10-10 09:53:24
고려해 대체 상품 비중을 높이는 추세다. 롯데마트 관계자는 "이달 말 가을배추가 풀리기 전까지는 일부 상품의 물량 부족 이슈가 지속할 것으로 보인다"며 "그전까지는 맛김치나 열무·총각김치 등으로 대체할 예정"이라고 말했다. 지난달 말 포기당 1만원에 육박했던 배추 평균 가격은 이달 들어 다소 떨어지는 추세지만...
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'금값' 배추 덕에…모처럼 '호황' 2024-10-10 06:52:20
상황을 고려해 대체 상품 비중을 높이는 추세다. 지난달 말 포기당 1만원에 육박했던 배추 평균 가격은 이달 들어 다소 떨어지는 추세지만 예년과 비교하면 여전히 비싼 편이다. 농수산식품유통공사 가격정보(KAMIS)에 따르면 지난 8일 기준 배추 한 포기(상품) 평균 소매가격은 8천758원으로 지난해(6천937원)보다 26%...
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