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당신이 무엇을 상상하든…캘리포니아 샌디에이고, 네바다 라스베이거스 2014-01-20 06:57:20
바로 샌디에이고여서 맥주애호가들에겐 천국과도 같은 곳이다. 북한의 대동강맥주보다 맛없다는 혹평까지 받은 한국 맥주에 길들여진 이에게 샌디에이고의 맥주는 새로운 맛의 경지를 선사한다. 샌디에이고에는 칼 스트라우스를 포함해 70개가 넘는 맥주 양조장이 있으며, 갖가지 특색을 담은 크래프트 맥주가 여러 펍과...
'맛없다'는 국산 맥주, 블라인드 테스트 해보니 2013-12-20 21:00:17
맥주맛보다 상표맛?…ob 1위·밀러 꼴찌상표 떼면 "국산이 맛있다"맥주 애호가 14명 참가…5개 중 1개만 브랜드 맞혀 청량감 선호·보관상태 등 달라…국산·수입 '맛 논쟁' 지속될듯 [ 최만수 기자 ] 지난 12일 서울 동숭동 ‘비어할레’ 2층의 오비맥주 맥주문화체험관. 오후 7시가 되자 평소 맥주를 즐겨 마시는...
[이 겨울의 맛과 멋 - 주류] 하이트진로 프리미엄 맥주 '퀸즈에일', 특유의 쌉싸름한 맛에 매료 2013-11-14 06:58:09
에일맥주 특유의 쌉싸름한 맛을 낸다. 하이트진로는 아침식사 때 물 대신 에일맥주를 마실 만큼 에일 애호가였던 영국의 엘리자베스 1세 여왕을 따 제품 이름을 지었다. 디자인에도 고풍스러운 색상과 유럽풍의 서체를 사용하는 등 영국의 전통적인 멋을 표현했다는 것이 회사 측 설명이다. 퀸즈에일은 지난 추석 이후...
[김민성 기자의 '우리의 와인'] '와인-음식 궁합' 마리아주 뜻이 '결혼'인 이유 2013-11-12 14:56:11
반면에 생산지나 품종이 복잡해서 와인 애호가들도 어려워하는 국가죠. 이탈리아 거의 전역에서 와인이 만들어집니다. 연간 와인 생산량은 8억병. 와인 생산량 및 소비량· 수출량은 프랑스에 이어 세계 2위, 포도재배 면적은 스페인과 프랑스에 이어 3위입니다. 장화마냥 길게 뻗은 이탈리아는 남북이 위도상 10도나 차이...
롯데호텔서울, 14일부터 화려한 와인 축제 '언더 더 리얼 바인' 2013-10-01 10:44:44
레스토랑 페닌슐라(본관 1층)가 와인 애호가라면 놓치지 말아야 할 다양한 와인 관련 행사를 한데 모은 명품 와인 페스티벌 ‘언더 더 리얼 바인(under the real vine)’을 오는 14일부터 18일까지 5일 간 선보인다. 이번 행사는 최상급 와인과 디너 만찬을 곁들인 와인 디너 이외에도 엄선된 와인을 합리적인 가격에 즐길...
<세법개정> '하우스 맥주', 편의점ㆍ마트서 구입 가능 2013-08-08 11:31:13
사실상 하우스맥주 활성화를 위한 지원책이다. 개정안은 전통주에 대한 세부담 완화방안을 추가로 내놔 향후 다양한 주류 판매가 활성화될 것으로 보인다. ◇'한국맥주 맛없다' 英주간지 보도가 논란 촉발 국산맥주의 맛에 대한 논란은 작년 11월 영국 이코노미스트지가 '한국맥주가 북한맥주보다...
홍대맛집 연인과 데이트하기 좋은 홍대 스테이크 전문점 ‘이하우스스테이크’ 2013-05-21 16:19:57
레드와인 가또 네그로부터 조용한 와인 애호가를 위한 샴페인으로 초록빛을 띤 아름다운 황금색에 섬세하고 가는 거품을 지닌 프랑스산 스파클링 와인 뵈브 클리코 퐁사르당 라 그랑담까지 구비해 두고 있다. 혹시 이 글을 읽고 있는 당신이 와인을 좋아하지 않는다고 해서 걱정할 필요는 없다. 와인보다는 맥주를 즐겨...
수입맥주 '대공세'…김 빠지는 국산맥주 2013-04-18 17:12:55
특징”이라며 “수입맥주를 선호하는 애호가들은 과일향 등이 포함돼 풍미가 깊은 에일맥주(하면 발효맥주) 등을 선호하는 것으로 보인다”고 설명했다. 차 회장은 “다만 같은 라거맥주 가운데에서도 국산 맥주가 다소 밍밍한 것은 사실”이라고 덧붙였다. ○법으로 맥주맛을 개조한다? 홍종학 민주통합당 의원이 이날...
[BizⓝCEO] 불황에 가려진 성공의 열쇠…'블루슈머'를 노려라 2013-02-27 15:35:17
창업하는 경우도 늘고 있다. 자전거 애호가가 늘면서 관련 상품과 파생 서비스도 성장하고 있다. 자전거 평생교육유원, 바이크 아카데미와 같은 자전거 정비학원이 인기를 끌고 있으며, 자전거 애호가들을 위한 전용 휴식공간도 인기다. 음료를 파는 공간을 넘어 자전거 대여, 점검, 유지보수까지 한 번에 해결해 주는...
<`기후 양극화 대비' `디지털 디톡스' 등이 뜬다> 2013-01-27 12:00:09
무대에 오르고 싶어하는 애호가가 늘고 있다는 얘기다. 앞으로는 자신만의 앨범을 제작하는 인구가 증가해 악기ㆍ녹음스튜디오 산업, 악기 강습소, 보컬트레이닝 업종 등이 전성기를 맞을 전망이다. 일반 독자가 책을 써내는 사례도 늘고 있다. 예스24가 작년 상반기 전자책(e북) 베스트셀러를 조사한...
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