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류수영, 요리로 대박 나더니…美서 '놀라운 근황' 포착 2024-04-12 11:23:03
음식으로 불고기, 비빔밥, 잡채 등이 꼽히는데 비빔밥을 제외하면 외국인이 집에서 요리하기가 쉽지 않다”며 “K-푸드의 확산을 위해 전통 소스인 고추장·쌈장·된장·간장을 널리 알려 이를 활용한 쉽고 간편한 요리를 할 수 있도록 소개하고 싶다”고 설명했다. 류 씨는 이날 월터 쇼렌스틴 아시아태평양연구소(소장...
중국·일본 제치고 1위…CNN 이어 NYT도 한식 '극찬' 2024-04-12 10:09:10
비빔밥'이 글로벌 1위를 차지했다고 밝혀 글로벌 이슈가 됐다. 지난해 말 세계적인 검색사이트 구글은 2023년도 '올해의 검색어' 중 레시피 부문에서 '비빔밥'이 글로벌 1위를 차지했다고 밝혀 글로벌 이슈가 됐다. 한식을 전 세계에 알리고 있는 서경덕 성신여대 교수는 "이러한 모든 상황은 한식에...
위상 커진 한식…이것에 반했다 2024-04-12 09:32:38
'올해의 검색어' 중 레시피 부문에서 '비빔밥'이 글로벌 1위를 차지했다고 밝혀 글로벌 이슈가 됐다. 한식을 전 세계에 알리고 있는 서경덕 성신여대 교수는 "이러한 모든 상황은 한식에 대한 전 세계인들의 관심이 매우 커진 것을 반영하고 있다"며 "바로 이 때가 한식 글로벌 홍보의 적기"라고 조언했다...
오를만큼 올랐나...외식비 상승세 '주춤' 2024-04-11 15:26:20
삼겹살(200g·1만9천514원), 삼계탕(1만6천846원), 비빔밥(1만769원), 김치찌개 백반(8천원) 등 8개 품목은 모두 전달과 가격이 같았다. 해당 8개 품목 가격이 모두 전달과 동일한 것은 2021년 8월 이후 31개월 만이다. 2021년 6월부터 지난달까지 34개월째 외식 물가 상승률이 전체 소비자물가 상승률 평균을 웃돌았다....
외식비 상승세 둔화…3월 외식물가 전달과 동일 2024-04-11 15:12:51
동일 소비자원 '참가격' 삼겹살·자장면·비빔밥 등 8개 메뉴 (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 가파르게 치솟던 외식 물가 상승세가 최근 둔화하고 있다. 11일 한국소비자원 가격정보종합포털 '참가격'에 따르면 삼겹살과 자장면 등 서울 기준 8개 외식 대표 메뉴의 3월 가격이 모두 2월과 동일한 것으로...
"외식하기 겁나"…HMR·신선식품 매출 급증 2024-04-08 18:05:45
소비자물가 상승률(3.1%)을 웃돌았다. 비빔밥 떡볶이 김밥 냉면 등 서민이 즐겨 먹는 음식이 일제히 전년 동월 대비 5% 이상 올랐다. 배달의민족 쿠팡이츠 요기요 등 음식배달업체들이 최근 경쟁적으로 무료배달을 확대한 것도 소비자 이용 감소와 관련이 있다는 분석이 나온다. 안재광/송영찬 기자 ahnjk@hankyung.com
재작년 외식업 매출 12.7% 늘어…코로나19 종식에 주점 66.2%↑(종합) 2024-04-08 15:45:47
신규 점포 수가 가장 많았고, 전체 가맹점 수는 본죽&비빔밥(836개)이 1위였다. 치킨의 가맹점 수는 전년과 거의 비슷한 수준에서 유지됐다. 가맹점 수는 bbq(2천41개), 신규 점포 수는 BHC(443개)가 가장 많았다. 가맹점 평균 매출액은 치르치르(9억8천323만1천원)가 가장 높았다. 2022년 외식업종 가맹점 평균 매출액은...
한집 건너 한집…저가 커피 전성시대 2024-04-08 13:49:48
점포 수가 가장 많았고, 전체 가맹점 수는 본죽&비빔밥(836개)이 1위였다. 치킨의 가맹점 수는 전년과 거의 비슷한 수준에서 유지됐다. 가맹점 수는 bbq(2천41개), 신규 점포 수는 BHC(443개)가 가장 많았다. 가맹점 평균 매출액은 치르치르(9억8천323만1천원)가 가장 높았다. 2022년 외식업종 가맹점 평균 매출액은...
재작년 커피 프랜차이즈 가맹점 3천개 늘어…1위는 컴포즈 커피 2024-04-08 12:00:01
신규 점포 수가 가장 많았고, 전체 가맹점 수는 본죽&비빔밥(836개)이 1위였다. 치킨의 가맹점 수는 전년과 거의 비슷한 수준에서 유지됐다. 가맹점 수는 bbq(2천41개), 신규 점포 수는 BHC(443개)가 가장 많았다. 가맹점 평균 매출액은 치르치르(9억8천323만1천원)가 가장 높았다. 2022년 외식업종 가맹점 평균 매출액은...
"폐기 직전인데 인기 폭발"…'파격 할인'에 난리 난 제품들 2024-04-04 09:47:11
외식물가지수는 1년 전보다 3.8% 오른 119.82를 기록했다. 비빔밥(6.2%), 햄버거(6.4%), 김밥(6.0%) 등 서민 외식 메뉴 상승폭이 컸다. 지난해 외식 시장이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 전 규모를 회복했지만 물가 상승 여파가 반영된 결과란 분석도 나왔다. 시장조사회사 유로모니터에 따르면 지난해 국내...