트럼프 불법체류자 추방, 미국 '식탁 물가' 덮치나 2024-11-19 18:00:31

20만6천명이 식품 생산에 종사하고 있으며 이들은 가축 도살부터 해산물 가공, 과일 및 채소 작업까지 다양한 업무를 수행하고 있다. 식품 공급망 전반에서 일하는 미등록 이민자는 총 170만 명에 달하는 것으로 추산됐다. 아이다호 낙농업자협회의 릭 네어바우트는 "아이다호에서 낙농업 현장 일자리의 약 90%가 외국인...

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당류가공품이 '콜레스테롤 효과' 둔갑…방심위 제재 2024-11-19 17:55:13

소비자가 피할 수 있도록 둘의 차이를 꾸준히 알리고 있다. 건강기능식품은 제품 표면에 ‘~에 도움을 줄 수 있음’이라는 기능성이 표시되며, 건강기능식품 마크가 부착되어 있다. 일반식품이나 기능성 표시식품에는 마크가 부착되지 않으며, 기능성 표시식품에는 '본 제품은 건강기능식품이 아님'이라는 문구가...

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• #당류가공품이 39콜레스테롤 #기능성 #건강기능식품 #식품

사업 재편 추진하는 CJ그룹…CJ바이오사이언스 상한가 2024-11-19 17:51:59

1만1370원에 거래를 마쳤다. 모기업 CJ제일제당이 식품 조미 소재와 사료용 아미노산(그린 바이오) 등을 주력으로 하는 바이오사업 부문을 매각한다는 한국경제신문 보도가 호재로 작용했다. CJ바이오사이언스는 마이크로바이옴 면역 항암치료제를 연구한다. CJ제일제당이 2021년 인수해 지분 45.44%를 보유하고 있다. CJ...

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대형마트 역성장하는데…매출 4600억 늘린 코스트코 2024-11-19 17:39:57

등 대형마트가 식품에 주력해 매장을 대거 리뉴얼하는 이유도 코스트코와 비슷한 상품 구색으로는 경쟁하기 어렵기 때문”이라고 말했다. 낮은 상품 마진 멤버십으로 만회코스트코코리아의 지속 성장 비결은 가격이다. 미국 캐나다 멕시코 일본 등 전 세계 891개 매장을 보유한 코스트코는 가격을 낮추기 위해 ‘박리다매’...

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• #대형마트 역성장하는데매출 #코스트코 #매출 #상품 #멤버십 #매장 #대형마트 #가격 #대비 #코스트코코리아 #영업이익

'알짜 사업부 매각' 초강수 띄운 CJ…"식품에 올인" 2024-11-19 17:35:51

세계 1위인 바이오사업부 매각을 추진합니다. 식품과 바이오 양대 축으로 나눠진 사업 구조를 식품에 집중하겠다는 전략으로 풀이되는데요. 슈완스에 이은 인수합병(M&A)으로 분위기 반전을 꾀하는 모양새입니다. 보도에 이지효 기자입니다. <기자> '바이오 사업에 대한 다양한 전략적 방안을 검토 중이나...

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송미령 "배춧값 평년 수준으로 안정"…괴산서 배추생육 살펴 2024-11-19 17:00:27

송미령 농림축산식품부 장관은 19일 "배추와 마늘, 고춧가루, 젓갈류 등 대부분 김장 재료 가격이 평년 수준으로 안정됐다"고 말했다. 송 장관은 이날 충북 괴산군을 찾아 배추 생육 상황을 점검하고 절임 배추 작업장을 방문해 제품 수급과 가격 동향을 확인했다. 송 장관은 지난 8∼9월 이어진 이례적인 고온 속에서 배추...

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올해 김장비용 20만6700원, 평년 대비 6.2%↓ 2024-11-19 16:48:45

저렴한 것으로 조사됐다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 올해 김장철 김장비용을 조사한 결과, 20만6747원으로 평년 22만457원 대비 6.2% 낮은 것으로 나타났다. 이번 조사는 18일 주요 김장재료 14개 품목에 대해 전국 16개 전통시장과 34개 대형유통업체에서 실시됐다. 생산량에 따라 가격 등락이 심한 농산물의 특성을...

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