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유통기한 허위표시 등 식품위생법 위반 업체 25곳 적발 2017-07-26 09:00:01
식품위생법 위반 혐의로 영업정지 등의 행정조치를 했다고 26일 밝혔다. 주요 위반 내용은 ▲ 자가품질검사 미실시 ▲ 관련 서류 미작성 ▲ 표시기준 위반 ▲ 허위표시 ▲ 건강진단 미실시 ▲ 위생적 취급기준 위반 ▲ 시설기준 위반 등이다. 서울 강남구에 있는 A사는 국수를 만들면서 제조 일자를 실제보다 3∼4일 늦춰...
[경남소식] 남해 송정·설리 등 해수욕장 4곳 개장 2017-07-14 15:58:37
위생관리가 취약한 식품취급업소를 대상으로 17일부터 21일까지 일제 점검에 나선다고 14일 밝혔다. 조리·유통 과정의 위생 정보를 확인할 수 없는 배달음식점 170곳과 24시간 운영되는 장례식장 음식점 110곳이 점검 대상이다. 영업장 안에 동물이 출입하는 애견·동물카페 20여 곳도 식품위생법상 시설 기준 준수 여부...
유통기한 초과·수질검사 미실시…식품위생 불량 47곳 적발 2017-07-09 11:27:59
등 492곳을 점검해 식품위생법 위반 업소 47곳을 적발했다고 9일 밝혔다. 이번 점검은 여름 휴가철을 맞아 식중독 예방을 위한 것으로 시·군 및 대전지방식약청 등과 공동으로 지난달 19일부터 30일까지 실시했다. 대상은 여름철 수요가 많은 식품 제조업소 71곳, 해수욕장 식품접객업소 100곳, 역·터미널 음식점 146곳,...
복어조리사, 고소득 직업?...`복어요릿집 함부로 못연다` 2017-06-24 17:36:50
조리·판매하는 식품접객업소의 조리사 고용 조항을 명확하게 규정했다. 즉, 복어를 조리해 파는 식품접객업소는 복어 독을 제거할 필요가 있을 때는 일반 조리사가 아닌 국가기술자격법에 따른 복어조리사를 고용해야 한다. 다만 개정안은 이미 복어 독을 제거한 복어를 취급하는 식품접객업소는 복어조리사 이외의 일반...
2019년부터 복어요릿집에 전문 복어조리사 둬야 2017-06-24 06:00:02
복어를 조리·판매하는 식품접객업소의 조리사 고용 조항을 명확하게 규정했다. 즉, 복어를 조리해 파는 식품접객업소는 복어 독을 제거할 필요가 있을 때는 일반 조리사가 아닌 국가기술자격법에 따른 복어조리사를 고용해야 한다. 다만 개정안은 이미 복어 독을 제거한 복어를 취급하는 식품접객업소는 복어조리사 이외의...
도시락 등 간편식 위생기준 어긴 업소 75곳 적발 2017-06-22 09:25:02
12∼16일 공동으로 실시했다. 적발된 업소들은 가정간편식 제조업체 8곳, 편의점 26곳, 프랜차이즈 음식점 40곳, 즉석판매제조가공업체 1곳이다. 주요 위반 사항은 ▲ 종사자 건강진단 미실시 ▲ 식품 등의 위생적인 취급기준 위반 ▲ 유통기한 경과 위반 등이다. 식약처는 가정간편식 제품 348개를 수거했으며, 지금까지...
식약처-지자체, 마약류·성형기기 관리실태 합동감시 2017-06-15 10:09:53
기자 = 식품의약품안전처는 의약품, 화장품, 의료기기 등 의료제품의 제조·유통 관리실태를 점검하는 '의료제품 분야 기획 합동감시'를 19∼23일 실시한다. 이번 감시는 전국 17개 시·도와 합동으로 진행된다. 제품 관리가 취약할 것으로 우려되는 병·의원 등 150여개 업체가 대상이다. 중점 감시 내용은 ▲...
`환각물질 지정` 해피벌룬, 오남용시 부작용은? 2017-06-07 16:18:55
업소에 대해서도 지도를 강화하기로 했다. 아산화질소를 식품첨가물 용도로 수입하거나 소량판매하는 업체에는 제품 표면에 `제품의 용도 외 사용금지`라는 주의 문구를 표시하도록 지도한다. 의약품용 아산화질소의 경우 용기에 `의료용`이라고 표시해야 한다. 취급할 수 없는 개인에게 불법 유통한 경우 약사법령에 따라...
[고침] 경제('해피벌룬' 오남용 이산화질소…) 2017-06-07 14:53:28
차단할 방침이다. 또 대학가 축제 행사장과 유흥업소에 대해서도 지도를 강화하기로 했다. 아산화질소를 식품첨가물 용도로 수입하거나 소량판매하는 업체에는 제품 표면에 '제품의 용도 외 사용금지'라는 주의 문구를 표시하도록 지도한다. 의약품용 아산화질소의 경우 용기에 '의료용'이라고 표시해야...
'해피벌룬' 오남용 이산화질소, 환각 물질로 지정한다 2017-06-07 12:00:07
차단할 방침이다. 또 대학가 축제 행사장과 유흥업소에 대해서도 지도를 강화하기로 했다. 아산화질소를 식품첨가물 용도로 수입하거나 소량판매하는 업체에는 제품 표면에 '제품의 용도 외 사용금지'라는 주의 문구를 표시하도록 지도한다. 의약품용 아산화질소의 경우 용기에 '의료용'이라고 표시해야...