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무인점포 전성시대…프린트카페·반려용품점 등 '무한증식' 2024-02-25 08:15:01
개수는 10만개가 넘는 것으로 알려져 있다. 식품의약품안전처가 작년 6월 일제 점검한 무인카페와 아이스크림·밀키트 등의 무인 판매점 수는 4천여개였다. 무인점포는 처음에 아이스크림 할인점이 대세였다. 한 동네에 서너 개가 생길 만큼 인기를 끈 것은 아이스크림이 미생물이 증식할 수 없는 영하 18도 이하에서 보관 ...
[전북대학교 창업중심대학 스타트업 CEO] 전통주를 제조하는 한국 술 페어링 스타트업 ‘주미당’ 2024-02-21 23:00:41
밀키트 패키지로도 제조하고 있다. “주미당은 전통주 시장을 성장시킨 MZ세대를 타겟으로 ‘취중미담’ 브랜드를 통해 영세 양조장의 전통주를 트렌디하게 노출하고 최종 소비자는 다양한 페어링을 통해 긍정적인 경험을 할 수 있도록 합니다. 성장하는 전통주 시장에서 취중미담은 단편적인 제품 정보를...
'중국산 곶감을 국산으로'…원산지 표시위반 441곳 적발 2024-02-15 11:00:08
제조업체와 즉석섭취·편의식품류 제조업체가 각각 14곳, 노점·유사이동 소매업체가 13곳 등이었다. 적발 사례를 보면 경남 창원시의 한 전통시장 내 노점에서는 중국산 곶감의 원산지를 국내산으로 속여 팔았다. 광주광역시의 한 식품제조업체에서는 중국산 도라지로 도라지 정과를 제조했음에도 도라지의 원산지를...
[단독] 시행 두달 남았는데…가이드라인 없는 택배 포장규제 2024-02-12 18:20:55
특히 밀키트처럼 냉장·냉동이 필요한 가공식품 배송 비중이 높은 e커머스업계의 우려가 크다. 이들 식품은 신선도를 유지하기 위해 아이스팩 등 보랭재가 필수적이기 때문이다. 새로운 택배 포장 규제에 따르면 원칙적으로 보랭재는 ‘빈 공간’에 해당한다는 게 환경부의 설명이다. 제품 파손을 방지하기 위한 완충재도...
[한남대학교 창업중심대학 스타트업 CEO] 간편조리식품 밀키트를 제조 및 유통하는 스타트업 ‘밀팡’ 2024-02-12 16:47:45
냉장·냉동 간편조리식품 밀키트를 제조 및 유통하는 스타트업이다. 나득균 대표(53)가 2021년 2월에 설립했다. 나 대표는 외식업 프랜차이즈 사업 25년 경력을 가지고 있으며 K-푸드, 프랜차이즈 해외진출 공동 협의체 글로벌K-푸디로 단장을 맡고 있다. 나 대표는 “온라인·오프라인에서 밀팡의 제품을...
미래에셋생명, 설맞이 이웃돕기 봉사 진행 2024-02-08 09:26:38
임직원 봉사자들은 건강기능식품과 생필품 등이 담긴 설맞이 선물을 어르신 가정에 직접 방문하여 전달하고 새해 인사를 전했다. 황병욱 미래에셋생명 홍보실장은 “이번 설날에도 주변 이웃들이 풍성하고 행복한 명절을 보낼 수 있도록 임직원들의 온정을 담아 선물을 준비했다”며 “앞으로도 미래에셋생명은 사회적...
K식품·뷰티, 印尼 할랄시장에 꽂힌 까닭 2024-02-07 17:58:15
향수 키트를 선보였다. 코스맥스 관계자는 “이르면 올해 3분기 제품을 정식 출시할 계획”이라고 했다. 이슬람 율법에 따라 할랄 식품과 화장품, 의약품에는 알코올이나 돼지 성분이 들어가선 안 된다. 가령 화장품 재료로 널리 쓰이는 콜라겐이 들어간 화장품은 할랄 인증을 받을 수 없다. 인도네시아에선 오는 10월부터...
"마트와 편의점을 한번에" 홈플러스, 익스프레스 매장 리뉴얼 확대 2024-02-05 13:36:40
즉석조리식품, 샌드위치, 1~2인용 간편식이나 밀키트, 냉장냉동식품 등 소량의 식품군을 강화하는 등 마트와 슈퍼마켓, 편의점의 장점을 결합한 것이 특징이다. 홈플러스는 학동역점 리뉴얼을 위해 최신 쇼핑 트렌드는 물론 신선식품과 먹거리 품질과 고객 편의 요소를 접목하기 위해 기획과 준비, 고객 의견 청취 등에만...
홈플러스, 도심지 익스프레스 매장 1인가구 특화점으로 리뉴얼 2024-02-05 10:44:05
밀키트 등 소용량 제품을 강화했다. 입구 쪽에 델리 코너를 마련해 샌드위치, 샐러드 등 직장인들이 선호하는 즉석식품을 전면에 내세우고 삼각김밥, 도시락 등도 다양하게 선보인다. 학동역점에서는 델리 상품 매출이 전년 대비 400% 넘게 신장했고 개별 포장을 강화한 덕에 과일과 채소류도 잘 팔렸다. 홈플러스...
강스템바이오텍, 골관절염 치료제 임상1상 고용량군 투약 개시 2024-02-02 11:37:11
무릎 골관절염 환자에 대한 퓨어스템-오에이 키트주의 안전성과 통증완화 및 연골재생 등 구조개선이 확인될 것으로 예상한다"며 "임상1상 종료 후 신속하게 국내 임상2상에 돌입할 예정이며 동시에 FDA(미국 식품의약국)에 RMAT(첨단재생의료치료제)를 신청하고, 임상시험의 경험이 풍부한 제약사와 협력해 글로벌 임상...