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튀김옷 없이 통째로…'옛날통닭'이 뜬다 2014-04-28 07:00:51
살아 있는 ‘네네 옛날통닭’을 최근 출시했다.한신포차, 칠성포차 등 실내포장마차 프랜차이즈들도 통째로 닭을 튀겨내는 통닭 판매에 나서 대세에 편승하고 있다.전통시장 안에 있는 통닭골목도 소비자들에게 각광받고 있다. 수원 남문(팔달문) 지동시장 인근에 있는 통닭골목에는 40년 이상의 전통을 자랑하는...
홈플러스, 계육 소비촉진 나선다…생닭·치킨 등 할인 판매 2014-04-11 09:52:52
치킨을 비롯해 추억의 옛날 통닭, 양념 치킨, 버팔로 윙봉, 닭꼬치 등 20여 가지 치킨요리를 2주 간격마다 품목을 재선정해 할인가에 판매한다. 특별히 5월 14일까지 치킨 행사 상품 구매 고객에게는 스크래치 쿠폰(전점 10만장 한정)을 증정, 당첨 고객에 한해 홈플러스 모바일 상품권을 제공한다.홈플러스 측은 "닭고기...
[한국의 술집부자들 ⑤] 연예인들 몰래 찾는 압구정 '모텔' 들어가 봤더니… 2014-04-03 15:04:53
옛날식 통닭'이다.최 대표는 "근처 직장인들이 퇴근 후 맥주 한잔을 즐기러 오기도 하고 친구들끼리 수다를 떨며 간판 메뉴인 '옛날 통닭'을 먹는다" 며 "소주, 맥주, 보드카 등 주종에 구분이 없는 자유로운 분위기가 '모텔'의 강점"이라고 소개했다.주점이 개업 초반 고전을 극복하고 누리꾼들 사이에서...
‘아빠 어디가’ 윤후 통닭 먹방 “그래! 이 맛이야” 2014-01-13 15:58:00
한 팀이 된 윤후와 송지아는 버스를 타고 옛날 통닭집을 찾았다. 두 아이는 통닭을 두 개씩만 먹고 나머지 사람들을 위해 포장해 가기로 했다. 통닭을 한 입 맛본 윤후는 눈을 동그랗게 뜨더니 “아니 이 맛은”이라며 감탄했다. 윤후는 통닭을 맛있게 뜯으며 오랜만에 야무지게 잘 먹는 모습을 보여줬다. 또한 닭을 먹고...
2013년 하반기, 포장마차 창업시장은 어떻게 될까? 2013-07-31 15:18:48
단골 메뉴를 넘어 칠성마약찜닭, 옛날통닭 등 오직 ‘칠성포차’에서만 맛볼 수 있는 특화된 메뉴를 선보이고 있다. 때문에 한 번 ‘칠성포차’ 메뉴에 맛을 들인 고객들은 ‘칠성포차’의 마니아가 될 수 밖에 없다. 칠성마약찜닭의 경우 언론에서도 그 맛과 품질을 인정할 정도이며 맛집이라는 타이틀을 얻는데도 크게 한...
네네, 옛날통닭 출시 2013-06-17 17:00:35
네네치킨((주)혜인식품)은 17일 ‘네네옛날통닭’을 출시했다. 통닭이란 명칭 그대로 닭 한마리를 통째로 튀겼으며 치킨 껍질이 얇아 바삭한 식감을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 네네치킨은 신제품 출시를 기념해 18일까지 이벤트도 진행한다. ▶ 女배우들, 조폭 생일파티서 비키니 입고… ▶ 경리, 충격 성희롱 "너의...
네네치킨, 신제품 `네네옛날통닭` 출시 2013-06-12 09:36:50
얇은 껍질의 바삭한 식감이 살아있는 `네네옛날통닭`을 출시합니다. 이번에 선보이는 `네네옛날통닭`은 장작구이, 오븐구이 통닭의 인기가 높았던 80~90년대 시절의 `통닭`의 맛과 정취를 살렸습니다. `통닭`이란 말 그대로 닭 한마리를 통째로 튀겼으며, 얇은 치킨 껍질로 바삭한 식감과 담백한 맛을 강조했습니다. 또한...
특화된 메뉴가 있어야 포차창업도 성공한다 2013-05-31 10:58:58
순대와 오징어 볶음, 통삼겹두루치기, 옛날 방식의 칠성통닭, 옛날즉석떡볶이 등 오직 ‘칠성포차’에서만 맛볼 수 있는 특화된 메뉴 경쟁력을 보여주고 있다. 워낙 중독성이 강한데다 먹을수록 감칠맛이 돌고, 다른 포장마차에서는 맛볼 수 없어 ‘칠성포차’의 성공을 견인하고 있다는 분석이 지배적이다. 여기에 가격...
치킨투고, 1000만 원대 소자본창업 가능 2013-05-14 15:55:31
가지 강정소스로 즐길 수 있는 ‘닭강정’과 옛날 시장에서 부모님이 사주시던 치킨 한 마리의 맛을 재연한 ‘옛날 통닭’을 판매하는 Take-Out 전문점으로 창업주와 소비자의 부담을 덜어줄 수 있는 브랜드이다. ㈜웅계 장재웅 대표는 “치킨투고는 청정계의 자회사라는 이점으로 인한 최고의 공급 안전성을 가지고 있으...
신세계푸드 '올반 에어프라이어' 출시 1970-01-01 00:00:00
많은 옛날통닭과 멘보샤, 꿔바로우 등 8개 제품의 조리 온도와 시간 등을 자동 설정해주는 퀵 메뉴 기능을 적용했다. 음식을 골고루 익히기 위해 소비자가 직접 뒤집어야 하는 번거로움을 덜어주기 위해 자동으로 360도 회전하는 로티세리 기능도 넣었다. 신세계푸드는 냉동 HMR 시장을 공략하기 위해 2019년 업계 최초로...
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