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"서빙한 음식, 더 가져다 먹을 수 있게하면 뷔페"…법원 '집합금지' 어긴 식당 주인에 벌금 70만원 2022-01-04 17:41:08
음식점에 대한 집합금지 조치가 시행된 기간에 서울 마포구에서 뷔페를 운영한 혐의를 받았다. 당시 수도권의 사회적 거리두기 단계가 격상돼 뷔페와 유흥주점 등 ‘고위험시설’에 대해선 집합금지 조치가 내려졌다. A씨는 “메인 메뉴인 초밥은 직접 서빙하고, 샐러드와 디저트 등 부대 음식을 손님들이 가져다 먹도록...
법원, 집합금지 기간 초밥뷔페 운영한 자영업자에 벌금 70만원 선고 2022-01-04 09:35:28
집합금지 조치가 내려진 기간에 영업을 한 뷔페음식점 사장이 벌금형을 받았다. 4일 법원에 따르면 서울서부지법 형사10단독(판사 강순영)은 감염병예방법 위반 혐의로 지난해 8월 기소된 A씨(49)에게 벌금 70만원을 선고했다. A씨는 2020년 10월 뷔페음식점에 대한 집함금지 조치에도 서울 마포구에서 뷔페를 운영한...
12년째 백반 '단돈 1000원'…"이런 곳은 꼭 돈쭐 나야" [튜브뉴스] 2021-12-25 08:33:19
서빙도 해주고 다음 날 음식 재료 손질도 해준다"고 말했다. 여사장 혼자 운영하는 이 식당에는 주변 상인부터 근처 대학생, 일반 시민들까지 수시로 일손을 돕는다. 빅페이스는 "애초에 사람들이 일을 도와주러 온다는 것도 몰랐고 이럴 계획이 전혀 없었지만 와서 알아버려서 어쩌겠느냐. 조금이나마 일손을 덜어드리려고...
그랜드 하얏트 서울 호텔의 테판이 선보이는 한국 겨울 미식 2021-12-16 10:00:06
음식 중 값진 재료와 특별한 날에만 먹었던 음식으로 귀한 대접을 받았던 육전이 다음 코스로 이어진다. 앉은 자리의 바로 앞의 테판 그릴에서 조리되는 육전은 한우의 기름지고 부드러운 식감이 새콤한 간장 소스와 아삭한 대파 샐러드와 함께 조화롭게 어우러진다. 그다음으로는 통통한 킹크랩 살과 상큼하면서도 무게...
삼성이 불붙인 로봇주, 추가 상승 가능성은? [이지효의 플러스PICK] 2021-12-14 17:00:16
음식을 서빙하는 삼성봇 서빙, 고객 응대 로봇 삼성봇 가이드, 착용형 보행 보조 로봇 젬스 같은 것들도 개발되고 있는데, 이르면 내년부터 착용형 로봇을 포함한 삼성봇 시리즈가 출시될 것으로 기대를 모읍니다. <앵커> 당장 내년 출시라 정말 로봇과 함께하는 시대가 코앞으로 다가온 셈이네요? 로봇 관련 조직만...
삼성 이재용 vs LG 구광모…'200조' 시장서 제대로 붙는다 2021-12-14 11:15:40
현재 삼성전자는 쇼핑몰, 음식점에서 주문·결제·음식 서빙을 돕는 '삼성봇 서빙', 고객 응대 로봇인 '삼성봇 가이드'의 상용화를 준비 중이다. 이를 토대로 업계는 삼성전자가 머지않아 자사의 로봇 시리즈를 양산할 것으로 보고 있다. 삼성전자가 로봇 사업 관련해 적극 투자와 인수합병(M&A)을 할...
"삼성봇 양산하나"…삼성전자, 로봇사업팀 신설에 주가 강세 2021-12-13 09:37:25
것으로 보인다. 삼성전자는 2019년 세계 최대 IT전시회인 미 CES에서 돌봄 로봇인 삼성봇 케어를 공개했고, 올해 CES에서는 집안일을 돕는 가정용 서비스 로봇 삼성봇 핸디를 선보였다. 삼성은 쇼핑몰·음식점에서 주문·결제·음식 서빙을 돕는 삼성봇 서빙, 고객 응대 로봇 삼성봇 가이드, 착용형(웨어러블) 보행 보조...
삼성전자, 로봇 사업 본격화…삼성봇 양산 추진할듯 2021-12-12 05:00:01
서비스 로봇 '삼성봇 핸디'를 선보였다. 이외에도 쇼핑몰·음식점 등에서 주문·결제·음식 서빙을 돕는 '삼성봇 서빙', 고객 응대 로봇 '삼성봇 가이드', 착용형(웨어러블) 보행 보조 로봇 '젬스'(GEMS) 등도 연구·개발 중이다. 재계는 삼성전자가 착용형 로봇을 비롯해 삼성봇 시리즈를...
[칼럼] AI 푸드테크가 바꾸고 있는 식품 산업 2021-12-09 06:00:12
나가고, 음식의 맛과 식감도 데이터화하여 3D푸드프린터로 개인의 건강 뿐만 아니라 지구의 건강까지 고려한 나만의 최애 음식을 직접 만들수도 있다. 이를 가능케하는 푸드테크 시장은 무엇보다 환경을 먼저 생각하고 발전하는 기술이란 점에서 앞으로의 성장을 바라지 않을 수 없다. 우리 식생활의 지속 가능성을 위해...
"로봇이 만든 음식 맛에 만족할까"…식품업계 '무인화' 전망은?[한경 엣지] 2021-12-08 02:11:53
식품업계 관계자는 “커피나 치킨 등 음식을 제조하는 로봇을 만들었다고 홍보하는 기업들도 많지만, 미식 문화에 익숙해진 지금의 소비자가 로봇이 만들어준 음식의 맛에 만족할지도 알 수 없다”고 지적했습니다. 국내외 식품업체 중에선 음식 제조의 일부 과정에 로봇을 도입하는 곳들이 있습니다. 신세계푸드가 운영하...