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중국집 이름…서울은 ‘마라’, 부산은 ‘반점’ 2023-02-11 07:05:37
짬뽕’(7.3%)이나 ‘중화’(3.2%)에 비해 월등히 높은 수준이다. 그러나 부산에선 ‘반점’이 21.8%로 가장 높았고, ‘짬뽕’(10.1%), ‘마라’(6.7%), ‘짜장’(6.0%) 등의 순이었다. ■ 마케터를 위한 포인트음식점 주인들이 상호를 지을 땐, 음식의 종류나 특징 같은 객관적 정보뿐 아니라 소비자의 감성을 자극할 수...
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이마트, 올해 첫 '피코크 행사'…인기 상품 할인전 2023-02-05 06:00:00
삼선 짬뽕, 간짜장 세트, 꿔바로우 등을 신세계포인트 적립 시 30% 할인 판매한다. 한옥집 김치찜, 쟌슨빌 소시지 부대찌개, 이문 설렁탕 등 메뉴도 20∼30% 저렴하게 판매한다. 한편 피코크는 2021년 연매출 4천억원을 돌파한 이후 지난해에는 연매출 4천200억원을 기록했다. 지난해에는 김치(21.8%), 냉동편의식(13.4%),...
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CU '백종원 짬뽕' 컵라면, 신라면도 제쳤다 2023-02-01 17:31:04
17개 판매된 셈이다. 백종원 고기 짬뽕 컵라면은 CU에서 판매하는 전체 컵라면 중 농심 육개장 사발면에 이어 매출 2위에 올랐다. 신라면, 진라면, 왕뚜껑 등 전통의 강자들을 모두 제쳤다. 소비자들의 취향이 확고한 라면 시장에서 신상품이 스테디셀러보다 많이 판매되는 건 이례적인 일이라는 게 CU의 설명이다. CU는 백...
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1분에 17개씩 불티나더니…신라면 제친 '백종원 파워' 2023-02-01 11:22:23
CU가 지난달 백종원 더본코리아 대표와 손잡고 선보인 '고기 짬뽕 컵라면'이 출시 20일 만에 50만개 넘게 팔리며 흥행에 성공했다. 역대 CU 차별화 컵라면 상품 중 가장 빠른 속도로 판매량 50만개를 달성, 해당 기간 CU에서 신라면을 제쳤다. BGF리테일은 CU가 지난달 출시한 '고기 짬뽕 컵라면'이 20일...
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"20일 만에 50만개 팔렸다"…신라면 제친 '백종원 컵라면의 힘' 2023-02-01 09:50:12
넘어섰다. BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 백종원 고기 짬뽕 컵라면이 출시 20일 만에 판매량 50만 개를 돌파했다고 1일 발표했다. 하루에 2만5000개, 한 시간에 1041개, 1분에 17개씩 판매된 셈이다. CU가 선보인 차별화 컵라면 상품 중 판매 속도가 가장 빠르다. 백종원 고기 짬뽕 컵라면은 CU에서 판매하는 전체...
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신라면 제친 CU·백종원 협업 컵라면…1분에 17개씩 팔려 2023-02-01 08:23:02
CU는 백종원 더본코리아 대표와 손잡고 내놓은 '고기 짬뽕 컵라면'이 출시 한 달도 안 돼 신라면 판매량을 넘어섰다고 1일 밝혔다. 고기 짬뽕 컵라면은 지난달 출시 이후 1분에 17개, 하루에 약 2만5천개씩 팔리며 출시 20일 만에 판매량 50만개를 넘어섰다. 전체 컵라면 중에서도 육개장 사발면에 이어 매출 2...
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"짬뽕에 홍합 빼달라" 요청했더니…중국집 사장 "손 없어요?" 2023-01-17 15:09:12
짜장, 짬뽕, 군만두, 찐빵 등을 시킨 것으로 추정된다. 리뷰를 본 점주는 하루 뒤 손님을 질타하는 내용의 답변을 달았다. 가게 점주는 "홍합? 홍합 빼라고 하셨네요. 홍합 안 빼면 못 먹고 버려요? 뭐 하러 시켜요? 바빠서 요청사항을 못 봤네요. 손 없어요? 홍합 못 빼요? 먹여줘야 하나요?"라고 했다. 음식을 주문한...
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"만두에서 짬뽕맛이"…해태제과 '고향만두 면교자' 출시 2023-01-16 10:07:49
경우 천연 강황 가루를 사용해 노란 짬뽕면 색을 구현했다. 야채, 돼지고기, 오징어 등 면 요리의 건더기는 만두소에 넣었다. 짬뽕 면교자는 매운 국물 맛과 불맛을 살린 소스를 활용해 만들었고 삼선우동 면교자는 담백한 국물맛이 나도록 제조했다. 해태제과 관계자는 “시중 해물 만두보다 오징어 양이 두 배 많고...
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[금주신상] 조선호텔 '갈비탕'·파리바게뜨 '우리쌀 설 선물세트' 2023-01-14 07:00:03
선보였다. SPC그룹 '행복상생 프로젝트'의 일환으로 우리쌀 유자 롤케익·우리쌀 견과 파운드·바삭한 우리쌀 모나카·떡 하니 행복 찰떡만월빵 등이다. ▲ 팔도는 사골육수를 사용한 '틈새라면 고기짬뽕'을 출시했다. 틈새라면 고기짬뽕 출시로 틈새라면 브랜드 라인업은 모두 7종으로 늘어났다. (끝)...
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이런 경험은 처음…'딸기 뷔페' 상콤달콤의 끝판왕 [이미영의 트렌드 톡톡] 2023-01-09 23:20:28
담기지 않은 디저트도 다양하다. 생딸기로 쌓아올린 12층 높이의 일명 ‘천국의 계단’으로 유명한 서울드래곤시티의 딸기 스튜디오는 당일 배송 받은 충남 논산의 설향을 크루아상·크렘 브륄레 등 30여종 디저트로 내놨다. 올해는 특히 해물찜 해물짬뽕 육회 비빔밥 등을 즉석 조리해 제공, 배도 든든하게 채울 수 있다....
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