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"배추도 갈치도 팔 물량 없어요"…농수산물값 급등 2022-09-06 18:00:14
가락시장과 서울 노들로 노량진수산시장을 돌아본 결과 추석 차례상에 올라가는 수산물을 중심으로 물량 부족 현상이 나타났다. 이날 가락시장엔 추석 차례상 단골 메뉴인 조기류가 단 1t만 반입됐다. 오징어 역시 14t 들어오는 데 그쳤다. 지난 5년간(2017~2021년) 추석 전 한 달 동안의 하루평균 반입량 대비 각각 4%와 ...
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[천자 칼럼] 표준안까지 나온 차례상 2022-09-06 17:29:48
제사와 차례를 지내지 않는 집도 늘고 있다. 차례상 차리기가 지나치게 번거롭다는 게 가장 큰 이유다. 유교식 제사가 예법으로 정착한 것은 중국 송대 유학자 주희의 학설을 모아서 편찬한 가 고려 말 이후 전해지면서다. 제사나 차례상에 30여 가지 제물을 올리는 지금보다 의 제사상 차림은 간소하다. 식초, 간장을 빼면...
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컬리 "추석 차례음식도 간편식으로…명절당일 아침 수령 가능" 2022-09-06 09:02:16
차례상 음식 기획전을 연다고 6일 밝혔다. 전과 잡채 등으로 구성된 상차림 세트, 갈비찜, 나물과 떡, 한과 등 110여개의 간편식을 최대 30% 할인 판매한다. 샛별배송(새벽배송) 지역은 오후 11시 이전에 주문하면 추석 당일인 10일 아침까지 배송해준다. 마켓컬리는 지난달 22일부터 이달 4일까지 2주간 추석 간편식...
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"올 추석 차례상엔 전 올리지 마세요" 2022-09-05 17:52:00
표준안에 따르면 간소화한 추석 차례상의 기본 음식은 송편, 나물, 구이(적), 김치, 과일, 술 등 아홉 가지다. 여기에 육류, 생선, 떡 등을 추가할 수 있다는 것이다. 이렇게 상차림을 하는 것도 가족이 서로 합의해 결정하면 된다는 설명이다. 성균관은 “예의 근본정신을 다룬 유학 경전 ‘예기’의 ‘악기’에 따르면 큰...
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[포토] “이렇게 차는 거 맞아요?” 2022-09-05 17:48:33
추석 연휴를 나흘 앞둔 5일 서울 하나로마트 양재점에서 한복을 갖춰 입은 어린이들이 제기차기를 체험하고 있다. 농협 하나로마트는 전통문화 이해를 높이고 농축수산물을 알리기 위해 차례상 차리기와 전통놀이 체험 등 어린이를 위한 다양한 추석맞이 이벤트를 마련했다. 김범준 기자 bjk07@hankyung.com
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'차례상 간소화' 반성문 쓴 성균관…잘못된 제사 문화 바뀔까 2022-09-05 16:36:29
기자회견에서 '이번 차례상 간소화 방안은 기존 유교 문화에 대한 반성문처럼 보인다'는 질문에 이렇게 답했다. 그간 유교가 본래의 목적이 아닌 형식에 치우치면서 사회적 갈등의 원인이 됐다는 지적에 대한 인정과 반성이었다. 성균관 의례정립위원회는 이날 차례상 간소화 및 표준화 방안을 발표했다. 송편,...
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"추석에 전 부치지 마세요…예의가 아니랍니다" 2022-09-05 14:56:51
발표했다. 핵심은 기름에 튀기거나 지진 음식은 차례상에 올릴 필요가 없다는 점이다. 명절 음식 준비 중 가장 시간을 많이 들였던 '전 부치기'를 할 필요가 없다는 뜻이다. 오히려 전을 올리는 것이 예법에 어긋난다는 기록도 있다. 사계 김장생 선생의 ‘사계전서’ 제 41권 의례문해에 따르면 밀과나 유병 등...
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성균관 가로되 "차례상에는 부침개를 올릴 필요 없다" 2022-09-05 14:43:06
닷새 앞두고 성균관 유림들이 '간단한 표준 차례상'을 제안했다. 송편, 고기구이(炙), 김치, 과일, 나물, 술잔 등 상차림이 10가지가 넘지 않도록 하는 게 핵심이다. 최영갑 성균관 의례정립위원회 위원장(성균관유도회총본부 회장)은 5일 서울 프레스센터에서 기자회견을 갖고 이 같은 내용의 차례상 간소화 및...
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"명절에 전 부치지 마세요"…성균관이 권장한 차례상 2022-09-05 13:57:04
차례상 표준안`을 발표했다. 표준안에 따르면 간소화한 추석 차례상의 기본 음식은 송편, 나물, 구이(적·炙), 김치, 과일, 술 등 6가지이며, 여기에 조금 더 올린다면 육류, 생선, 떡을 놓을 수 있다. 다만, 이렇게 상차림을 하는 것도 가족들이 서로 합의해 결정하면 된다고 설명했다. 성균관 측은 "예의 근본정신을 다룬...
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"명절 먹거리 10종, 10만원 이하로"...이마트, 간편식 물량 확대 2022-09-05 11:23:30
송편, 모듬전, 빈대떡, 떡갈비, 잡채 등이 피코크 차례상 음식 대표 메뉴다. 이밖에 `키친 델리` 코너에서는 명절 6종 나물, 육전, 부세조기 구이 등 차례상 음식을 선보인다. 최현 이마트 피코크 담당은 "고물가 상황에서 맞이하는 추석이라 여느 때보다 알뜰 소비에 대한 고객들의 관심이 크다"며 "이마트가 준비한 간...
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