세계바리스타챔피언 폴 바셋 "캡슐커피·로봇커피는 '바리스타 손맛' 못 이기죠" 2022-08-02 17:55:00

갖춘 커피”라며 “좋은 토양에서 자란 생원두를 사용해야 하는 이유”라고 설명했다. 그는 한국 폴바셋 매장에 공급하는 원두를 선별하기 위해 매년 두 차례 브라질 등지를 직접 방문한다. 폴바셋 운영사인 엠즈씨드 측은 “공격적인 매장 확장은 지양하고, 코로나19 이후에는 드라이브스루(DT) 매장을 확대 중”이라고...

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"캡슐커피·로봇커피는 바리스타 손맛 못 이기죠"…3년 만에 방한한 폴 바셋 2022-08-02 11:03:14

“커피 추출의 마무리에는 인간의 손길이 꼭 필요하다”고 강조했다. 코로나19를 계기로 집에서 캡슐 커피 머신을 사용하거나 외식업체에서 로봇 바리스타를 고용하는 사례가 늘고 있지만 전통적인 방식으로 커피를 소비하는 것이 사람들에게 주는 효용이 더 크다고 판단한 것이다. 바셋은 “목적에 따라 커피를 추출하는...

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'토마토칩' '피클맛 솜사탕'…이색 먹거리 쏟아진 '뉴욕 푸드쇼' 2022-06-18 10:37:27

입을 계속 적셔주기에 충분하다. 캡슐 커피머신은 번듯한 휴게실을 가지려는 업체라면 한번쯤 도입을 고민해 보는 아이템이다. 이제는 캡슐 아이스크림 머신이 지친 직장인들의 입맛을 달래줄지 모른다. 솔라토는 정수기 모양으로 된 아이스크림 머신을 선보였다. 이 기계에 아이스크림용으로 제작된 캡슐을 넣으면 60초...

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김현철 드롱기코리아 대표 "전자동 커피머신이 캡슐형 대체할 것" 2022-06-10 17:10:40

공급하고 커피 머신 설치 및 관리 서비스를 제공하고 있다. 업계에 따르면 국내 총 2000만 가구 가운데 캡슐 커피머신 침투율은 15~20%에 달하지만, 전자동 커피머신은 1~2%에 불과하다. 최근 수년간 우리나라에서 연평균 20%에 달하는 성장률을 보인 캡슐 커피머신의 바통을 조만간 전자동 커피머신이 이어받을 것이란 게...

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• #김현철 드롱기코리아 #커피머신 #대표 #전자동 #원두 #커피 #매출 #캡슐

"먹는 것에 진심인 회사"…MZ세대 패션 1위 '에이블리' 본사 가보니 [안정락의 스타트업 탐방] 2022-05-30 14:25:00

캡슐 커피는 물론 과일과 건강 간식, 편의점급 과자와 음료수 등이 무한으로 제공됩니다. 점심식사 역시 비용 제한 없이 지원한다고 합니다. 외근·야근 택시비도 100% 준다고 하네요. 또 사내도서관을 운영해 자기계발서나 업무 관련 도서를 무제한 지원한다고 합니다. 승인 절차 없는 자유로운 휴가(시간 단위로 사용) 등...

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원두데일리, ‘일리’, ‘프랑케’ 등 프리미엄 커피머신 라인업 확대로 오피스커피 구독 시장 선도 2022-05-17 17:15:01

17일 발표했다. 새롭게 입점된 커피머신은 이탈리아 커피 전문 브랜드 일리의 미타카(Mitaca M6.m)다. 해당 기종은 캡슐 에스프레소 머신으로, 세련된 디자인과 뛰어난 내구성을 갖춰 국내 시장에서 탄탄한 인지도를 갖추고 있다. 터치 스크린을 통해 손쉽게 컨트롤이 가능하며 자동 벌크 로딩 시스템으로 한 번에 150개의...

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청호나이스, 얼음나오는 커피머신 매출 270% 증가 2022-05-13 11:19:01

기존 커피캡슐 6종에 더해 `자메이카 블루마운틴100%`를 출시하며 고객 선택의 폭을 확대하고 커피머신 브랜드 이미지도 강화했다. 청호나이스는 얼음나오는 커피머신 `청호 에스프레카페`의 1분기 판매 호조에 힘입어 당초 세운 연간 판매목표를 전년대비 2배에서 3배 증가로 올려잡았다. 현재 청호나이스 커피머신은...

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LGU+ 요금제 혜택으로 '일리 커피 구독팩' 출시 2022-04-24 10:24:45

커피 전문점 '일리 카페'와 가정용 커피머신, 커피 원두와 캡슐 유통 등으로 알려진 이탈리아 커피 브랜드다. LG유플러스의 일리 커피 구독팩은 ▲ 5G 프리미어 플러스(월 10만5천원) ▲ 5G 프리미어 슈퍼(월 11만5천원) ▲ 5G 시그니처(월 13만원) ▲ LTE 프리미어 플러스(월 10만5천원) 등 요금제에 가입한 후...

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