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"당뇨·심혈관 건강 챙기려면 구운 감자 껍질째 드세요" 2024-08-12 07:49:55
= 튀김 음식 등으로 많이 소비되면서 건강에 대한 평가가 엇갈리는 감자를 껍질째 구워 식사 대용으로 먹으면 제2형 당뇨병 환자의 혈당과 심혈관 건강 관리에 큰 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다. 12일 미국 라스베이거스 네바다대학(UNLV) 네다 아카반 교수팀에 따르면 무작위 임상 시험에서 식사로 쌀밥 대신 구운...
입으로 즐기는 '맛카오' 미식 로드 5 2024-08-09 10:23:02
있는 메뉴로, 튀김·구이·샐러드 등 조리법과 들어가는 재료에 따라 다양한 변주를 낼 수 있다. 주빠빠오 마카오식 버거. 바삭하게 구운 바게트 사이에 두툼하게 썬 숯불 돼지고기를 끼워 먹는다. 햄버거와 달리 채소나 소스 없이 순수한 고기 맛을 즐기는 음식으로 묵직한 포만감을 만끽할 수 있다. 해물밥 토마토 퓌레에...
'반값 치킨' 또 나왔다…"배달시키기보다 편의점 가야겠네" 2024-08-06 11:01:00
튀김 옷에 오트밀(귀리)을 함유했다. 세븐일레븐은 “오트밀 특유의 식감을 살려 바삭함을 극대화하고 고소한 맛에 약간의 매콤함을 더했다”고 소개했다. 세븐일레븐은 만쿠만구 치킨 순살 버전 출시를 기념해 할인 행사도 연다. 말복인 오는 14일에는 결제 조건 없이 누구에게나 3000원 할인한 7900원에 판매한다. 심승욱...
쿠쿠전자, '쿠쿠 셰프스틱 프리존 인덕션레인지' 출시 2024-08-06 09:11:05
끓어넘침을 방지한다. 수비드나 튀김 등 온도에 민감한 요리도 최적의 맛을 구현할 수 있도록 돕는다. 10단계 적합 용기 테스트 기능은 한 번의 터치로 용기에 대한 인덕션 사용 적합도를 확인한다. 자동 용기 감지 기능은 화구의 선택 없이 용기의 위치를 자동으로 감지한다. 원터치 컨트롤로 다양한 기능을 손쉽게 활용할...
[이주의 호텔 프로모션] 여름휴가는 호텔에서 시원하게, 저렴하게 2024-08-05 18:21:43
스낵이 기본으로 제공되고, 치킨, 나초, 감자튀김 등을 추가로 주문할 수 있다. 가격은 1인 4만 원, 2인 7만5000원. 대구 메리어트 호텔, 전시 개최 대구 메리어트 호텔은 루프톱 인피니티풀 오픈을 기념해 전시 을 연다. 로비와 객실 복도, 레스토랑 등 호텔 곳곳에서 알렉스 카츠, 박서보 등 유명 작가들의 작품을 만날...
빵부터 식물성 음료까지…'수출 효자'로 떠오른 쌀 가공식품 2024-08-01 17:44:57
아이스크림, 튀김가루, 어묵 등으로 다양하다. 정부는 올해 ‘가루쌀 제품화 지원 사업’ 대상자로 식품·외식업체 30곳을 선정했다. 농심, 삼양식품, 하림산업, SPC삼립 등 식품 대기업과 성심당, 오픈런 열풍을 일으킨 런던베이글 등이 참여한다. 이들 업체는 지난 6월부터 본격적으로 가루쌀 제품을 쏟아내고 있다....
"정말 학교급식 맞아요?"…'영양사 인증샷'에 주부도 감탄 2024-07-30 22:12:33
선보인 신상품은 누룽지 통한마리 장어튀김(장어튀김+소스 구성), 달달바로우 세트(달고기튀김+소스), 노상식당 분짜세트(고기+쌀면+소스 구성) 등이다. 간식류 상품 매출 성장세도 눈에 띈다. CJ프레시웨이에 따르면 올해 1~4월 급식에 유통하는 어린이·청소년 간식류 누적 매출은 지난해 같은 기간보다 14% 늘었다. 이...
"상처 어마하게 받아"…백종원, 연돈볼카츠 점주 만나 '한숨' 2024-07-30 08:49:56
만져보면서 '도시락을 넣어보자', '튀김 해보자'고 했었다"고 했다. 영상과 함께 백 대표 측은 "모두의 마음에 100% 만족스럽진 않겠지만 저희는 함께 해주시는 점주님들과의 상생을 위해 항상 고민하고, 노력하고 있다는 점 기억해주셨으면 감사하겠다. 앞으로도 더 노력하겠다"는 글을 덧붙였다. 최근 백...
"최선을 다하겠다" 백종원, 연돈볼카츠 홍보 나서 2024-07-29 20:28:29
만져보면서 '도시락을 넣어보자', '튀김 해보자'고 했었다"고 말했다. 백 대표는 신메뉴 교육을 위해 더본코리아 조리개발실을 찾은 일부 연돈볼카츠 점주들과 둘러앉아 심경을 밝히기도 했다. 그는 "방송에서 이럴 시간 있으면 매장 봐주라고 하는데, 상처를 어마어마하게 많이 받는다"면서 "광고를 통...
백종원, 연돈볼카츠 홍보 영상 게시…"최선을 다하겠다" 2024-07-29 18:20:38
'튀김 해보자'고 했었다"고 말했다. 백 대표는 신메뉴 교육을 위해 더본코리아 조리개발실을 찾은 일부 연돈볼카츠 점주들과 둘러앉아 심경을 밝히기도 했다. 그는 "방송에서 이럴 시간 있으면 매장 봐주라고 하는데, 상처를 어마어마하게 많이 받는다"면서 "광고를 통해 억지로 홍보할 수는 있지만, 다른 곳은 다...