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[酒먹방] 사람을 품은 술…강원도 원주 모월 양조장 2021-11-19 07:05:00
비결은 깐깐한 제조법에 있다. "누룩취가 나지 않는 것은 누룩의 양을 최소화하기 때문이에요. 두 차례 밑술을 담그는 이양주 방식으로 술을 빚는데, 덧술을 할 때 1차로 담근 밑술의 효모 개체 수를 현미경으로 확인해 많으면 누룩을 적게 넣고 적으면 많이 넣는 방식으로 누룩의 양을 조절하면서 누룩의 비율을 5%...
이선균 "'기생충' 이후 애플 오리지널 출연, 부담보다는 기대" [인터뷰+] 2021-11-10 15:16:05
인물, 캐릭터가 있었을까. 감독님께 뇌 스캔 후 어느 정도까지 인물, 개체를 표현해야 하는지 여쭤봤다. 다른 인물을 뇌 스캔할 때 포인트 행동이 나오는데, 목소리까지 염두해야하는지. 감독님은 '추리극이라 포인트가 두각되는 것보다는 대본에만 충실하자'고 했다. 고양이의 경우도 어떻게 포인트를 잡아야 할지...
인도네시아 코모도왕도마뱀 서식지 큰 불…피해는 없어 2021-11-04 12:30:03
취약종(vulnerable)인 코모도왕도마뱀은 몸길이가 평균 2.3m이고 체중은 80㎏ 내외이지만, 간혹 3m가 넘게 자라 무게가 160㎏에 육박하는 개체도 발견된다. 코모도왕도마뱀은 인도네시아 누사뜽가라의 코모도 국립공원에 3천여 마리가 산다. 인도네시아 정부가 1980년 지정한 코모도 국립공원은 코모도섬, 린짜섬, 빠다르섬...
낚시로 잡은 31㎏ 거대 다금바리…"50~60인분" 2021-11-04 12:02:47
남방강자 30호·쿠에 다금바리 바늘 2개를 사용했다. 미끼는 고등어의 새끼인 일명 `고돌이(25㎝)`를 이용했다. 이 다금바리는 잡힌 당일 싱싱낚시 수족관에 보관됐다가 현재는 도내 횟집에 판매된 상태다. 판매 대금은 비밀에 부쳐졌지만, 다금바리는 크기가 크면 클수록 맛이 좋아 높은 가격에 판매됐을 것으로 보인다....
펫나우 "코 주름이 동물엔 신분증…잃어버린 강아지 찾아줍니다" 2021-10-19 17:32:49
가 될 것”이라고 말했다. 동물 비문은 사람 지문과 같다. 육안으로 판단이 힘든 개체 특정이 비문으로는 가능한 이유다. 펫나우는 여기에 인공지능(AI) 기술을 입혔다. 펫나우 앱을 통해 강아지 안면 사진을 찍으면, AI가 비문 위치를 찾아 초점을 좁히는 오토 포커싱 기능이 작동된다. 순간적으로 사진 여러 장이 자동...
고릴라도 치명적 호흡기 질환 땐 집단 간 사회적 거리두기 2021-10-07 18:01:00
야생의 흡혈박쥐가 병에 걸리면 집단 내 다른 개체와의 접촉을 줄인다는 연구 결과가 발표되기도 했다. 과학 저널 '행동생태학'((Behavioral Ecology)에 발표된 오하이오주립대의 시몬 리퍼거 박사팀의 연구 결과에 따르면 야생 흡혈박쥐에게 면역 공격물질인 '지질다당류'(lipopolysaccharide)를 주사해...
"툰드라에 멸종 털북숭이 매머드 복원해 지구 살리겠다" 2021-09-14 11:39:52
이런 기술의 힘으로 멸종동물 개체 수를 늘려 생태계를 복원하고 지구를 치료해 미래를 보존한 적이 없다"면서 "털북숭이 매머드와 같은 고대 멸종 동물을 복원하는 것에 더해 현재 멸종 직전의 위험에 처해있는 종을 보존하고 인간에 의해 멸종된 종을 되살리는 것을 돕는데도 이 기술이 이용될 수 있을 것"이라고 했다....
[책마을] 혹등고래는 어쩌다 해변에 밀려와 죽었을까 2021-09-09 17:24:16
2개씩 동공이 있어 고래가 어디를 보고 있는지 알기 어렵다는 사실도 새롭다. 크릴을 잡아 먹는 혹등고래의 젖은 핑크빛에 버터 맛이 나고, 성게 불모지에서 먹을 것이 없어진 범고래는 털북숭이 팝콘을 먹어 치우듯 해달을 잡아먹기도 한다. 상업적 포경은 1986년 국제포경위원회(IWC) 회원국을 대상으로 전면 금지됐다....
아프리카서 고아된 코끼리…4년 만에 어미 찾은 사연은? 2021-09-04 12:24:22
중앙의 숲 지역에 서식하는 코끼리로 개체 수가 얼마 남지 않은 멸종위기 동물이다. 보로모 야생동물 보호 당국과 IFAW는 나니아를 야생으로 돌려보내려고 노력하고 있다. 나니아를 야생으로 돌려보내는 것은 단순히 고아가 된 코끼리의 가족을 찾아 주는 것 이상으로 심각한 멸종 위기 동물의 미래를 보장하는 의미가 있기...
아프리카서 고아된 코끼리…DNA 검사로 4년만에 어미 찾아 2021-09-04 11:46:25
중앙의 숲 지역에 서식하는 코끼리로 개체 수가 얼마 남지 않은 멸종위기 동물이다. 보로모 야생동물 보호 당국과 IFAW는 나니아를 야생으로 돌려보내려고 노력하고 있다. 나니아를 야생으로 돌려보내는 것은 단순히 고아가 된 코끼리의 가족을 찾아 주는 것 이상으로 심각한 멸종 위기 동물의 미래를 보장하는 의미가 있기...