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‘밥상의 신’ 몸에 좋은 4대 보양식… 토마토·돼지고개·대게·홍어 2014-01-31 20:12:56
꼬치요리 레시피가 공개되기도 했다. 이중 가장 효능이 높은 요리로는 방울토마토 꼬치가 꼽혔다. 이 꼬치는 방울토마토를 꼬치에 끼워 올리브오일을 발라 그릴에 5분 정도 구우면 완성이다. 토마토의 리코펜 성분은 가열할 때와 올리브오일과 만났을 때 체내 흡수율을 높아진다. (사진출처: kbs ‘밥상의 신’ 영상 캡처)...
‘생생정보통’ 죽해수산, 대게 코스요리 눈길… ‘어디야?’ 2014-01-27 19:42:09
요리로 인기몰이 중인 맛집 ‘죽해수산’이 소개됐다. 대게 코스요리 전문점인 ‘죽해수산’은 대게 요리를 풀코스로 즐길 수 있으며, 코스는 가리비 찜과 새우찜, 대게찜, 대게를 이용해 국물을 우려내고 닭과 문어 전복을 넣은 해신탕이 나온다. 그다음 코스는 게딱지 비빔밥, 마지막은 해신탕 국물로 끓인 라면 순이다....
밀레니엄 서울 힐튼 조리장 김진종, 음식은 약…건강하고 행복해지려면 정결한 음식 먹어야 2014-01-27 06:57:42
요리사 [ 최병일 기자 ] “고객들의 입맛은 빠르게 변하고 있어요. 끊임없이 연구하지 않고 옛날 스타일만 고집한다면 고객이 외면할 수밖에 없습니다. 자신만의 스타일도 중요하지만 고객이 무엇을 원하는지 파악하는 것이 중요합니다. 다만 고객을 향한 정성만은 변하지 말아야죠.” 고객을 위해서라면 자신의 고집마저...
당신이 무엇을 상상하든…캘리포니아 샌디에이고, 네바다 라스베이거스 2014-01-20 06:57:20
멕시칸 레스토랑에선 최고로 손꼽히는 멕시칸 요리를 직접 만날 수 있다. 경치 또한 빼어나다. 2012년 미국 최고의 가족 해변으로 선정된 코로라도 비치를 비롯해 누드비치로 유명한 블랙스 비치, 사암 절벽을 등지고 있어 드라마틱한 절경을 자랑하는 라호야 비치 등 30여개의 이름난 해변이 샌디에이고에 있다. 우리...
'슈퍼맨이 돌아왔다' 야노시호-추성훈 서로에 대한 애정 고백 2014-01-19 18:17:18
인터뷰에서 "추성훈, 사랑이를 만나지 않았더라면 지금의 나는 없다"라고 밝혔다. 이어 "지금이 정말 좋다. 좋은일 나쁜일 두 사람과 함께라면 정말 좋다. 지금 굉장히 행복하고 감사하다"라고 속마음을 드러냈다. 한편 추성훈은 제작진과 인터뷰에서 시호랑 안만났으면 난 계속 결혼 안 하고 혼자 살았을 것 같다"며 "내...
퍼스트빌리지 이색 착한 마케팅, 고객 호응 대단하네 2014-01-17 17:55:41
다양하고 이국적인 요리를 선보이며 고객들의 주말 외식 장소로 각광받고 있다. 전형적인 유럽마을을 연상시키는 건물과 인테리어는 주말 출사 명소로 최근 급부상중이기도 하다. 데이트코스를 찾는 연인들과 주말 나들이를 원하는 가족들이 퍼스트 빌리지에 몰릴 수 밖에 없는 이유다. 퍼스트 빌리지 관계자는 "장기간...
퍼스트빌리지, 나이키 운동화 500원...정말이야? 2014-01-17 09:31:00
라면 1만원의 가격에 가져갈 수 있는 사상 초유의 행사인 셈이다. 함께 진행되는 신년맞이 할인 행사에서는 뉴발란스, EXR, 푸마, 스케쳐스, 스프리스 등의 운동화와 인디안, 올젠, 아날도바시니 등 신사 겨울 신상품, 골프 겨울 신상품과 로엠걸즈, 리틀뱅뱅 등 아동 겨울 신상품 또한 최대 70%라는 파격 할인가로 판매...
‘식샤를 합시다’ 윤두준 셰프 변신… ‘설레는 앞치마 뒤태’ 2014-01-15 15:59:15
않았던 윤두준이 직접 앞치마를 두르고 요리를 하는 모습이 공개돼 궁금증을 모으고 있다. 또한 이날 방송에서 윤두준은 우유와 라면을 이용해 전혀 색다른 요리를 만들어 내며 레시피도 함께 설명할 것으로 알려져 기대를 모으고 있다. 극중 윤두준은 미식가이자 요리 블로그를 운영하는 블로거로 고기 굽는 방법, 샤브...
윤두준, 윤셰프 변신 `날렵한 턱선+듬직 뒤태`로 여심 홀려 2014-01-15 10:30:26
한다. 구대영은 미식가이지만 집에서 요리를 전혀하지 않고, 모든 식사를 밖에서 해결하며 혼자 살아간다. 때문에 구대영이 직접 앞치마를 두르고 요리하는 모습에 대한 시청자들의 기대가 높다. 특히 우유와 라면을 이용해 색다른 요리를 만들며 레시피도 함께 설명할 것으로 알려져 관심을 끌고 있다. 그는 각종 재료를...
죽기 전에 먹어야 할 음식, 25가지 선정… 익숙한 음식도 포함? 2014-01-10 16:20:02
낸 스위스식 요리), 직접 만든 마요네즈를 뿌린 프렌치프라이피멘토 치즈, 세비체(ceviche·해산물에 잘게 다진 채소와 레몬즙을 넣은 페루식 요리), 레스토랑에서 먹는 아침 식사도 25가지 안에 포함돼 관심을 모았다. 이뿐 아니라 인스턴트가 아닌 진짜 라면과 돌솥 비빔밥, 군밤 등과 같은 익숙한 음식도 포착돼 이목을...
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