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주부들 사로 잡은 시크(C.H.I.C) 마케팅…'신뢰·건강·저비용·간편'을 따져라 2013-06-24 09:00:00
비해 가사 노동 시간이 감소한 탓에 주부들의 식품 소비가 ‘시크(chic)’해졌다. 식품을 고를 때 보다 냉정하고 도도하고 깐깐해진 소비패턴을 보이고 있는 것이다.최근 대한상공회의소(회장 손경식)에서 조사한 ‘식품안전에 대한 소비자 인식’ 결과에도 여실히 보여지는 현상이다. 전국에 거주하는 주부 500명을 대상으...
수은·표백제 분유에 하수구 식용유까지 '먹거리 공포' 2013-06-21 17:12:52
식품안전 선전 회의에서 왕리밍 공업정보화부 소비품공업국장은 회의에 참석한 전국 127개 분유업체 간부들에게 이렇게 말했다. 그는 “오늘 터놓고 연애를 하고 다음에 혼인을 한다면 우리(정부)는 정말 기분이 좋을 것”이라고 강조했다. 그가 말한 연애와 혼인은 다름 아닌 인수합병(m&a)을 말한다. 중국의 분유업계는...
양고기로 둔갑한 쥐고기…베이징 거리 간식 충격 2013-06-21 17:11:27
수사해 해결했다고 발표했다. 정부는 식품안전과 관련된 부실기업을 공개하는 블랙리스트 제도를 도입하기로 했다. 또 연말까지 식품안전법을 개정해 식품안전 감독 및 유해식품 사범에 대한 처벌을 대폭 강화할 계획이다. ▶ [영화로 쓰는 경제학원론] 독점은 자신의 이익 극대화하지만 사회 전체적으론 손실▶ [영화로...
백화점·대형마트 안 푸드코트도 열량 표시 실시 2013-06-20 09:05:26
식품의약품안전처가 20일 백화점과 대형마트 안 푸드코트에서 소비자들이 자신에게 맞는 식단을 선택할 수 있도록 업계 자율로 영양표시를 실시한다고 밝힌 것으로 전해졌다. 자율 영양표시를 실시하는 백화점과 대형마트의 푸드코트에서는 소비자가 쉽게 볼 수 있는 위치에 식단의 열량, 당류, 단백질, 나트륨, 포화지방...
[뷰티 히스토리] 화장품법, 어떻게 ‘개정’돼 왔을까? 2013-06-19 09:32:01
화장품을 보건복지부가 정하는 바에 의해 식품의약품안전처가 규제토록 했다. 이에 따라 1999년 9월7일, 대한민국 화장품법이 제정됐다. 법에 근거하는 화장품의 의미는 ‘인체를 깨끗하고 아름답게 만들어 매력을 더하고 용모를 밝게 변화시키는’ 것과 ‘피부와 모발을 건강하게 만들기 위해 사용하는’ 물품이다. 여기에...
[고객감동브랜드지수(K-CSBI) 1위] 도미노피자, 만드는 과정 직접 보는 '피자 씨어터' 2013-06-18 15:30:26
최고 품질을 안전하게 제공하고자 노력해왔다. 특히 고객이 피자 맛에 만족하지 못한 경우 구매 당일에 한해 교환 또는 환불해 주는 ‘제품만족보증’제도를 통해 고객 만족 실현에 앞장서고 있다. 이와 더불어 자체 위생 감사제도인 oer(operate evaluation report)시스템을 운영, 식자재별 신선도 및 위생관리와 함께...
롯데마트 "고속도로 판매 1등 상품 '피자'" 2013-06-17 10:03:25
식품 매장을 기존 매장보다 4배 가량 확대해 운영하고 있다. 이 같은 강점에 힘입어 마장 휴게소 점포의 조리식품 매출은 전체 상품군의 7% 가량을 차지하고 있으며, 이는 롯데마트 일반 매장보다 두 배 가량 높은 수준이다. 마장 휴게소 점포는 이용객의 특성에 맞춘 상품을 강화해 운영하고, 매장 진열에도 차별화를 두고...
[개인 신용등급 도입 10년] '신용불량' 낙인 찍히면 휴대폰 개통, 정수기 렌털도 못한다 2013-06-16 17:01:30
신용조회 동의를 요구하고 있다. 회원 간 안전한 만남을 주선하기 위해 채무불이행 경력이 있는 회원을 가려내려는 것이다. 현재 소득이 많고 좋은 직업을 가진 사람도 연체 이력이 많아 신용등급이 나쁘면 결혼정보업체의 평가에서 좋은 점수를 받기 힘들다. ◆치킨집 사장도 신용등급 좋아야 물품 대금 지급이 물품 인...
"출구전략과 아시아 이머징마켓 증시 영향" 2013-06-14 14:54:47
또 이렇게 아시아가 흔들리기 시작하면 안전자산인 엔화가 다시 절상될 수 있다. 그렇게 되면 한국의 대표적인 수출업종인 자동차가 수혜를 받을 수도 있다. 그리고 아시아의 수출이 늘어나면 해상운송 수요가 늘어나니 해운도 괜찮을 것으로 생각할 수 있지만 우리나라 해운업체들이 대부분 도산위험을 겪고 있기 때문에 ...
[인사] 대법원 ; 환경부 ; 식품의약품안전처 등 2013-06-13 16:55:31
장영호 ◈식품의약품안전처◎승진<3급>▷운영지원과장 서갑종▷식품안전정책국 주류안전관리tf과장 황성휘<4급>▷기획조정관실 기획재정담당관실 장민수 송인환▷소비자위해예방국 검사제도과 김동욱▷식품영양안전국 식중독예방과 황정구▷의약품안전국 의약품관리총괄과 이남희▷광주지방청 식품안전관리과장...