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[기업하기 힘든 한국] 67년 간장 만들던 샘표식품, '中企업종' 묶여 사업확장 못해 2013-09-26 17:23:00
중견기업 더 타격 샘표식품은 요즘 충북 영동공장에서 만드는 ‘질러 육포’를 알리는 데 열심이다. 2008년 50억원이었던 육포 매출을 지난해 200억원까지 늘렸다. 하지만 26일 만난 박진선 샘표식품 사장은 육포 사업이 잘되는 것을 그리 좋아하지 않았다. 고기 값이 많이 들어가는 육포 사업에서 이익을 내기 어려운...
[Biz스토리(18)]'살아있는 간장史' 샘표, 위기극복 프로젝트 '연두' 탄생 스토리 "요리할땐 연두해요~" 2013-09-09 09:34:58
간장' 하나로 60여년 이상 소비자들의 입맛을 지배해온 곳이 있다. 6·25 전쟁이 터지기도 전인 1946년, 음식의 간을 맞추기 위해 공장을 세우고 여기서 콩으로 메주를 쑤어 간장을 만들면서 산전수전 다 겪은 발효명가 샘표식품이 그 주인공이다. '샘표'는 국내에서 현존하는 가장 오래된 상표(특허청 기준)다....
[책마을] 설렁탕·김밥에 담긴 역사의 비밀 2013-09-05 17:00:22
공장이 들어섰고, 일본인들은 양조간장 공장을 세워 팔기 시작했다. 1930년대 당면이 들어가고 양조간장으로 간을 맞춘 한국식 잡채가 유행하기 시작했고, 1970년대 들어서야 무치는 방식의 당면 잡채가 한국 음식으로 인정받게 된다. 저자는 이 책에서 밝힌 음식의 역사가 ‘정답’으로 인식되지 않기를 바란다. 다만...
[식품업계 CEO 성장동력 찾기 분주] 장 맛 세계로 알리는 박진선 샘표식품 대표 2013-08-20 16:56:56
공장의 생산라인을 소비자들이 견학할 수 있도록 하고 있다. 현재까지 280여명이 찾았으며, 하반기엔 소비자 공장 방문을 더 늘려나가기로 했다.박준동 기자 jdpower@hankyung.com 女직원, 퇴근 후에…은밀한 이중생활 깜짝 강용석, 이혼 소송 중인 '유부녀' 만나더니 조향기, 남편과 자다가 '무방비'...
[스몰비즈 단신] 일본라멘전문점 ‘멘무샤’ 가맹점 모집 등 2013-07-21 14:48:35
강당에서 창업설명회를 연다. 리틀족발이는 전통 고추장과 간장, 허브 등 천연재료를 사용해 자체 개발한 양념을 발라 직화로 구워 부드럽고 쫄깃한 족발을 선보인다. 창업비용은 66㎡ 기준 7400만원 선(점포비 제외). 1644-8789 ◆닭강정브랜드 ‘가마로강정’이 오는 25일 오후 3시 경기 용인시 수지구의 본사 교육실에...
[한경과 맛있는 만남] 한정화 중소기업청장 "中企 정책 미래像 보여줄 큰 그림 그리는 중" 2013-07-04 17:00:57
금형공장 가고 하루는 봉제공장 가는 식으로. 아마 그랬으면 지금쯤 쓰러졌을지도 모릅니다.” ▷바쁜데 독서 토론회까지 한다고 들었습니다. “공무원들이 마이크로한 정책을 하다 보면 큰 그림을 놓칠 수 있습니다. 책을 읽어야 합니다. 여기 와서 가장 아쉬운 게 책 읽고 지인들과 세미나 하면서 새로운 것을 배우지...
박성칠의 첫 승부…참치캔으로 '중국 공략' 2013-06-25 16:57:25
유통망을 구축했다”며 “이달 말부터 국내 공장에서 본격적으로 중화풍 참치캔 제품을 생산한다”고 말했다. 광밍그룹은 중국 정부에서 운영하는 국영기업으로 지난해 18조원의 매출을 올렸다. 동원f&b는 올초 광밍그룹과 협력계약을 체결했다. 동원f&b는 2011년 가을 상하이 동방cj홈쇼핑을 통해 중국시장에 처음으로...
엄마를 잡아야 성공, ‘멀티클래스’ 인기 2013-06-12 17:15:10
골드맘, 스칸디맘, 간장맘, 알파맘 … 경기 불황에도 ‘내 아이’에겐 더 나은 환경을 제공하고 싶어하는 대한민국 엄마의 마음과 탄탄한 정보력이 결합되면서 새로운 유형의 엄마들이 나타나고 있다. 때문에 유통업계에서는 ‘멀티’클래스로 눈높이가 높아진 엄마들의 마음 잡기에 적극적으로 나서고 있다. 일반적인...
대림산업, 브루나이서 1233억 다리 공사 수주 2013-05-20 09:25:01
대림산업은 1970년 천연가스 액화공장 건설사업을 통해서 국내 업체 가운데 최초로 브루나이에 진출한 바 있다.순가이 브루나이대교는 브루나이의 수도인 반다르스리브가완을 관통하는 브루나이강을 가로질러 건설된다. 브루나이강으로 양분돼 있는 캄풍 순가이 케분 지역과 잘란 지역을 연결해 브루나이 남부지역 개발 및...
"셋째 낳으면 2000만원 쏜다"…'통큰 경영인' 홍경호 굽네치킨 대표 2013-03-28 15:07:59
내고 있다. 본사 차원에서 전국 물류망을 갖추고 양계장, 가공 공장 등 1·2차 산업을 직접 운영한다. 닭 사육부터 도계, 가공까지 원스톱 시스템을 갖춰 유통구조를 2단계로 줄인 것. 현재 굽네치킨 양계장은 매달 5만 마리의 닭고기를 연중 동일한 가격으로 제공하고 있다. 홍 대표의 '색다른 발상...
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