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풀무원, 미국 생면 공장 증설…연 2천400만개 생산능력 2023-11-15 07:44:21
미국 아시안 누들 시장에 첫발을 디딘 이후 간편조리 프리미엄 냉장면으로 차별화해 2017년부터 작년까지 아시안 누들 연 매출을 6.3배 성장시켰다. 그동안 풀무원은 국내에서 생면을 포함한 반제품을 수출해 미국 현지에서 조립하는 형태로 아시안 누들 제품을 판매했으나 이번 길로이 공장 증설을 통해 현지에서 직접 생...
CJ제일제당, 백설 간편조리 덮밥소스 6종 선보여 2023-11-09 09:41:37
CJ제일제당, 백설 간편조리 덮밥소스 6종 선보여 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = CJ제일제당은 '백설 덮밥소스'를 출시했다고 9일 밝혔다. 이는 지난 4월 CJ제일제당이 백설을 요리 솔루션 브랜드로 리뉴얼한 뒤 처음 선보이는 간편조리 제품이다. 신제품은 크림치킨 마크니 커리, 마파두부, 스팸 김치 등 여섯...
'치즈 불닭' 간편조리세트서 식중독균 검출…판매중지·회수 2023-11-01 15:53:23
'치즈 불닭' 간편조리세트서 식중독균 검출…판매중지·회수 식약처, 대장균 초과 검출 순살 고등어도 회수 (서울=연합뉴스) 김현수 기자 = 집에서 간단하게 조리해 먹을 수 있는 '불닭' 간편 조리 세트에서 식중독균인 살모넬라가 검출돼 당국이 판매중지와 회수에 나섰다. 식품의약품안전처는 인천...
스위스 최대 유통망 공략 나선 K푸드…간편조리품으로 눈도장 2023-11-01 01:57:41
K푸드…간편조리품으로 눈도장 코트라·한국식품산업클러스터진흥원, 취리히서 한국식품 소개행사 (제네바=연합뉴스) 안희 특파원 = K팝을 비롯한 한국 문화 전반에 대한 유럽 소비자들의 관심이 고조되는 분위기에 힘입어 스위스 최대 유통체인에 다양한 한국 식품들을 입점하게 하기 위한 행사가 열렸다. 31일(현지시간)...
현대그린푸드, 전통시장 맛집 메뉴 가정간편식으로 출시 2023-10-29 09:00:04
"전통시장에도 맛과 품질이 뛰어나고 간편식으로 제품화하기에 적합한 메뉴들이 많음에도 HMR 제작에 엄두를 내지 못하고 있는 식당들이 많다"며 "이번에 선발된 식당 5곳과 현대그린푸드의 식품 전문가들은 식품 조리 및 위생에 관한 노하우를 바탕으로 제품 컨설팅부터 제조까지 전 과정을 함께 진행했다"고 말했다....
"생수·즉석밥 최대 50%할인"..쿠팡, '푸드대전' 진행 2023-10-25 15:46:55
조리가 간편한 국물 요리들도 다양하게 준비돼 있다. 쿠팡은 와우 회원을 대상으로 25일 단 하루 오전 10시부터 '청정원' 상품 2종을 1990원에 한정 수량 제공한다. 1990원 특가 상품은 이날 10시에 쿠팡 앱에서 확인할 수 있다. 그 외 미국 인기 건강기능식품 브랜드 '엔젯오리진'의 비타민D와 루테인,...
풀무원, '즉석 칼국수' 2종 출시...열탕면 제품 확대 2023-10-25 09:42:20
생면 시장 1위 풀무원이 생면을 한번 익혀 조리 편의성을 높인 '즉석 칼국수'를 새롭게 선보이며 시장 공략에 나섰다. 풀무원식품은 열탕 과정을 도입해 가정에서 조리하기 간편한 신제품 '즉석 칼국수' 2종('한우사골 칼국수', '해물 칼국수')을 출시했다고 25일 밝혔다....
이마트24, '압력솥 원리' 파우치 간편식 6종 출시 2023-10-23 15:23:30
제품이다. 이마트24는 23일 냉장용 간편조리 식품 브랜드 이지투쿡의 ‘속초식 닭강정’, ‘매콤제육불고기’, ‘함박스테이크’, ‘미트볼’, ‘새우볶음밥’, ‘투움바파스타’ 등 6종의 신제품을 출시했다고 발표했다. 6종 모두 파우치에 담긴 제품으로, 상품 개봉 없이 전자레인지에서 가열하면 뜨거운 증기가 파우치...
이마트24, '압력솥 원리' 적용 냉장 간편식 출시 2023-10-23 11:46:36
냉장 간편식 출시 (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 이마트24는 압력솥 원리를 적용한 냉장 간편식 '이지투쿡' 판매를 시작했다고 23일 밝혔다. 이지투쿡 제품은 전자레인지에 넣어 가열하면 뜨거운 증기가 파우치 안에 가득 차 압력솥의 효과를 발휘, 조리 시간을 줄이고 음식 맛을 높인다. 이지투쿡의 새우볶음밥은...
이름 빼고 싹 바꾼 '롯데 간편식'…매출 껑충 2023-10-17 17:43:27
게 핵심이었다. 기존 제품 조리법은 꾸준히 개선했고, 조리 후 시각적 완성도에도 신경 썼다. 그 결과 요리하다는 해외 시장에서도 품질을 인정받을 정도로 높은 완성도를 구현했다. 5월엔 세계적 권위의 국제 품평회인 ‘2023 몽드셀렉션’에서 출품한 6개 품목이 모두 수상하기도 했다. 송영찬 기자 0full@hankyung.com