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[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-10-27 15:00:07
지방-0055 08:01 '중원문화의 보고' 청주박물관 개관 30주년 맞아 171027-0152 지방-0016 08:01 대학생이 '도시 재생'에 힘 보탠다…마산서 주민과 거리축제 171027-0156 지방-0017 08:06 영화의전당 포르투갈 영화감독 올리베이라 회고전 171027-0161 지방-0018 08:15 [부산소식] 육아용품 판매하는 맘스...
"발효식품의 모든 것"…전주발효식품엑스포 개막 2017-10-19 17:11:46
땅콩 나물 효소, 블루베리주 등 이색적인 상품들도 선보인다. 장담그기, 치즈 만들기, 김치 담그기 등 다양한 발효식품 체험행사도 준비됐다. 세계의 다양한 발효식품을 맛보고 유통하는 이번 엑스포에서는 세계적 석학들과 식품기업들이 참여하는 국제발효콘퍼런스도 개최된다. 농림축산식품부, 한국식품연구원, 세계...
이번 주말 춘천 남이섬에서 '하동의 날' 열린다 2017-10-19 16:45:56
나물, 장류 등이 전시·판매된다. 행사 기간 내내 하동 차 홍보단의 녹차 시음회, 재첩국 시식, 가루녹차로 만든 밥 무료 시식행사도 이어진다. 윤상기 군수는 "남이섬을 찾는 국내·외 관광객에게 명품 하동 농·특산물과 관광명소, 문화예술을 알리는 좋은 계기가 될 것으로 생각한다"라고 말했다. shchi@yna.co.kr (끝)...
[김과장 & 이대리] 광화문서 점심, 버터 치킨커리 어때요 2017-10-16 19:20:52
문화회관 직원들 추천24시간 운영하는 뚝배기감자탕 일본+서양 퓨전 커리점 가볼 만 [ 마지혜 기자 ] 많은 대기업과 정부기관, 오피스텔 등이 밀집한 서울 광화문 일대는 먹거리가 많은 곳으로 유명하다. 그중에서도 광화문 광장 건너편에 있는 세종문화회관 뒷길은 맛집의 보물창고로 꼽힌다. 얼큰한 손맛으로 입소문이...
'오감이 즐겁다'…금산인삼엑스포 100배 즐기기 2017-10-01 06:00:05
문화재 김대균 씨의 줄타기 공연이 이어진다. 눈과 귀가 즐거웠다면 이번에는 입이 행복할 차례. 인삼엑스포 광장에서는 인삼을 재료로 한 다양한 먹거리를 만날 수 있다. 2000년 아셈 정상회의에서 세계 정상들이 극찬을 아끼지 않은 '금산인삼주'를 비롯해 금강 상류에서 잡은 쏘가리와 메기 등에 인삼을 넣고...
아직도 홍동백서 조율이시?…추석 차례상 '다이어트' 바람 2017-09-30 07:30:02
각양각색의 전(煎)과 나물에 갈비찜까지 예로부터 추석 차례상은 가짓수도 다양하고 양도 푸짐하게 올려야 미덕이라 여겼다. 하지만 경기 불황과 핵가족화의 영향으로 차례상에도 '다이어트' 바람이 불고 있다. 예법에 얽매이기보다는 차례 음식 간소화로 비용과 시간을 모두 아끼는 '실속파'가 일반화될...
[길따라 멋따라] 파주 벽초지문화 수목원엔 가을이 왔을까 2017-09-30 07:00:07
있는 곳이다. 벽초지 문화수목원은 자동차를 타고 자유로를 달리다 문발인터체인지를 나와 광탄 방면으로 30분 정도 더 달리면 '푸른 풀과 연못이 함께 어우러진 터(碧草池)'란 뜻의 벽초지 문화수목원에 다다른다. 벼루의 원료가 되는 흑오석으로 지어져 고궁의 돌담을 연상시키는 매표소 입구는 여느 수목원과는...
"추석 차례상 잘 차렸죠"…전북 이주여성 며느리들의 추석 나기 2017-09-28 15:54:06
부치는 냄새와 지글지글 나물 볶는 소리로 가득했다. 곱게 한복을 차려입은 이주여성들은 달걀 옷에 밀가루를 입힌 호박전을 프라이팬 위에 올리고 굽느라 바쁜 손을 놀렸다. 한국에 온 지 얼마 되지 않은 이들 주부는 초빙 요리사가 알려준 나물 무치는 법을 듣고 꼼꼼히 기록하는 모습도 보였다. 젓가락질이 조금 서툰...
"차례상엔 도가 텄어요"…추석이 낯설지 않은 다문화 며느리들 2017-09-28 07:12:11
다문화 며느리들 시어머니와 장보기는 기본…차례상 올릴 음식 줄줄이 꿰고 여행가고 친정 가고…변화하는 명절 풍속도 (전국종합=연합뉴스) 경기도에 사는 다문화가정 며느리 김숙자(45·가명)씨는 이제 명절 준비가 두렵지 않다. 송편, 녹두전, 두부전, 소고기 적 등 떡과 전류는 물론 고사리, 숙주나물, 시금치 등...
스타필드 하남, 전통시장 상인들과 '한가위 플리마켓' 연다 2017-09-26 15:48:20
문화재단이 지역 소상공인 활성화를 위해 진행하는 행사로 하남의 전통시장인 신장시장, 덕풍시장 상인을 비롯해 하남가구연합회, 하남문화재단 등이 참여한다. 전통시장 상인들은 과일, 나물, 전 등 다양한 추석맞이 제수용품을 저렴한 가격에 선보인다. 하남가구연합회에서는 진열 상품을 50∼70% 할인해 판매하며, 가죽...