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코로나로 식탁도 바뀐다…아보카도 '인기' 냉동감자 '울상' 2020-04-28 11:34:07
있다고 진단했다. 이에 비해 식당 등의 영업이 제한되면서 일부 음식의 소비는 크게 줄었다. 예컨대 버터와 치즈 수요가 줄면서 원료로 쓰이는 우유는 공급 과잉으로 축산 농가에서 그냥 버려지는 상황까지 맞고 있다. 시카고상품거래소(CME)의 버터 선물 가격은 10년 만의 최저치로 떨어진 상태다. 감자튀김 등을 만들 때...
'집콕'하며 커피 한잔…원두값 20% 급등 2020-04-16 10:54:29
재배농가가 생산을 포기했다. 세계 최대 농업은행인 네덜란드 라보뱅크의 분석가들은 연말까지 많은 커피 생산국에서 수출이 부진할 것으로 예상했다. 일부에서는 커피 소비량이 크게 늘지는 않을 것이란 관측도 나온다. 영국 상품 중개업체 마렉스스펙트론은 “가정 내 커피 소비가 증가하더라도 스타벅스와 같은 커피...
우유·맥주 하수구로, 밀가루 판매급증…코로나가 바꾼 식품시장 2020-04-14 16:10:43
식품시장 식당·술집 영업제한으로 수요 급감한 여파…농가는 일손 부족에 '이중고' 밀가루·오렌지주스 등 일부 품목은 수요 증가 (서울=연합뉴스) 권혜진 기자 = 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 전 세계 식품 수급에도 영향을 끼치며 우유, 계란 등이 생산과 동시에 대량 폐기되고 있다고 영국 BBC뉴스...
산지 감자 5000원인데 마트 가격 8만원인 까닭 2020-04-12 16:22:48
식탁 위에는 거의 오르지 않는다. 꾸준히 소비하는 전국의 식당과 회사와 학교의 단체 급식 등에 풀린다. 일반 가정의 식탁 위에 오르는 감자는 일명 '햇감자'다. 지금은 추운 겨울 하우스에서 자란 '하우스 감자'를 주로 먹는다. 이들 시세는 저장감자와는 완전히 다른 구조로 움직인다. 대형마트와 백화...
멀쩡한 우유 수백만L 폐기…오렌지주스는 '코로나 특수' 2020-04-07 18:12:22
우유 생산지역인 온타리오의 낙농가협회는 농가 500여 곳에 매주 500만L의 원유를 폐기하도록 촉구하고 있다. 이 지역의 1년 생산량은 30억L로 캐나다 전체 생산량의 3분의 1을 차지한다. 이 협회의 셰릴 스미스 최고경영자(CEO)는 “55년 역사에서 원유 폐기를 권유한 것은 이번이 두 번째”라고 말했다. 이런 어려움을...
미국, 도시민 우유 찾는데 농가는 대량폐기 `기현상` 이유는 2020-04-07 08:16:33
낙농가에서는 우유를 대량으로 내다 버리는 기현상이 빚어지고 있다. 6일(현지시간) 로이터통신과 USA투데이에 따르면 코로나19로 인해 우유 등 유제품 가격이 폭락하면서 농장주들이 울며 겨자 먹기로 갓 짜낸 신선한 우유를 폐기 처분하는 사태가 잇따르고 있다. 유제품을 대량 구매하는 대형 식당과 학교, 호텔 등이...
미국서 우유 대량폐기 사태…코로나19에 농가 직격탄 2020-04-07 07:22:16
판로 막힌 농가에선 우유 폐기 농산물 가격 하락에다 수확 일손 줄면서 미 농가 이중고 (로스앤젤레스=연합뉴스) 정윤섭 특파원 = 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 미국 전역을 휩쓸면서 도시 지역의 주민들은 식료품점에서 우유를 찾고, 산지인 낙농가에서는 우유를 대량으로 내다 버리는 기현상이 빚어지고 있다....
日 와규 '눈물의 세일' 2020-04-06 17:17:13
야마시타 가즈히토 캐논국제학연구소 연구원은 “축산 농가를 보호하려면 소 사료를 지원하는 게 낫다”고 말했다. 작년 여름 일본 정부는 향후 15년간 와규 생산량을 당시의 두 배 수준인 연간 30만t으로 확대한다는 계획을 발표했다. 2012년 연 800만 명이던 관광객 수가 작년 3100만 명으로 폭증한 데 이어...
고동진 삼성전자 사장 '코로나 피해 화훼농가 돕기 캠페인' 참여 2020-04-03 13:38:52
피해를 입은 화훼 농가를 돕기 위한 릴레이 캠페인에 참여했다. 고 대표는 3일 페이스북 삼성전자 뉴스룸을 통해 "삼성전자는 지난 2월부터 각 사업장 사무실 회의실 식당에 매주 꽃을 두고 있다"며 "꽃 한 송이로 사무실 분위기가 많이 바뀌었다는 임직원들 이야기를 전해듣고 꽃이 가진 힘을 다시 한 번...
삼성전자 고동진 대표, '화훼농가 돕기 릴레이 캠페인' 참여 2020-04-03 10:32:26
삼성전자 고동진 대표, '화훼농가 돕기 릴레이 캠페인' 참여 황각규 롯데그룹 부회장·허인 KB국민은행장·전영현 삼성SDI 사장 지명 (서울=연합뉴스) 정윤주 기자 = 고동진 삼성전자[005930] IM부문 대표는 3일 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 피해를 본 화훼 농가를 돕기 위해 '화훼농가...