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서울푸드 2024 개막…"제2 냉동김밥 찾아라" 2024-06-11 06:00:01
또 다른 스타 식품 수출기업을 발굴·지원한다. 홍보관에서는 밀키트, 대체육, 한국 전통 스낵 등을 전시해 선보일 예정이다. 정인교 통상교섭본부장은 "K-푸드가 올해 수출 7천억달러 달성의 주역이 될 수 있도록 마케팅, 유통 플랫폼 진출, 물류와 인증 등에서 산업부와 농식품부 협업을 통해 전폭 지원하겠다"고 밝혔다....
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'2조원 규모' 급증한 눈 영양제 공급원 '간유'… 알피바이오 상용화 추진 2024-06-10 19:21:40
이는 단기간에 해결되기 어려울 것으로 보여 대체제 전환이 시급한 상황이다. 일반의약품의 시장이 주춤해지자 건강기능식품 시장의 '루테인' 성분이 상승하는 추세다. 알피바이오 측은 "루테인은 노화로 인한 황반변성 예방에 효과적이나 안구건조증 개선은 부족하다"면서 "일반의약품 업계에서는 기존 눈 영양제...
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경북경제진흥원,대체식품 글로벌 스타트업 키운다 2024-06-10 17:10:32
기업, 대학, 기관 관계자가 참석한 가운데 ‘제 2회 대체식품 글로벌 포럼(BAFE)’을 개최했다. 올해 대체식품 글로벌 포럼은 지난 해 11월 뷸러, GFI 등 글로벌 기업 및 단체와 협력해 구체화했다. 경상북도 대체식품 산업육성을 위한 강연 및 토론회, MOU를 체결하고 국내 대체식품 스타트업들과 함께 IR피칭대회도...
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제약업계의 '인도로 가는 길'…"품질 문제" vs "발전 가능성" 2024-06-09 08:00:07
글로벌 기업들이 품질 문제로 인해 인도를 대체 파트너로 쉽사리 고려하진 않을 것이란 분석이 나오는 이유다. 한 바이오 업계 관계자는 "인도 정부가 제네릭 규제를 풀어 의약품을 저렴하게 보급해 온 과정에서 FDA(미국 식품의약청)나 EMA(유럽 의약품청) 수준의 엄격한 규제가 적용되지 않았다"며 "(생물보안법이) 인도...
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'미니 장기'로 질병 치료…'오가노이드 치료제' 주목 2024-06-08 07:00:03
한 재생 치료제도 주목받고 있다. 식품의약품안전처(식약처) 식품의약품안전평가원은 최근 이런 내용을 담은 '오가노이드 재생 치료제 국내외 기술 개발 및 규제 동향' 보고서를 발간했다. 보고서에 따르면 세계 오가노이드 시장 규모는 2019년 약 7억 달러(약 9천600억 원)에서 연평균 22.1％ 급성장해 2027년에는...
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한국의약품 파라과이 수출 허가 간소해졌다…개정 법률 공포돼 2024-06-08 05:55:28
WHO 우수규제기관 목록으로 대체)과 의약품·백신 규제 시스템 글로벌 기준(GBT) 성숙도 최고등급 획득 국가를 새로 포함하는 게 개정된 법률의 골자다. 한국은 GBT 성숙도 최고등급이라고 주파라과이 한국대사관은 전했다. 이에 따라 파라과이 당국은 기존 고위생감시국이었던 독일, 오스트리아, 미국, 프랑스, 일본 등과...
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"대체 감미료 '자일리톨', 심장 질환 발생 위험과 관련 있어" 2024-06-07 18:52:01
옥수수에서 추출되는 에리트리톨 역시 저칼로리 식품 등의 대체 감미료다. 저칼로리 식품·음료 업계의 협회인 칼로리통제위원회(CCC)의 회장 카라 손더스는 이번 연구 결과에 대해 "저칼로리 감미료의 안전성과 효능을 입증한 수십 년간의 과학적 증거와 상반된다"고 비판했다. 하지만 연구팀은 세계보건기구(WHO)가 지난...
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'설탕보다 낫겠지?' 믿었는데..."건강 악영향" 2024-06-07 16:27:01
옥수수에서 추출되는 에리트리톨도 저칼로리 식품에 들어가는 대체 감미료로 쓰인다. 이 결과를 놓고 저칼로리 식품·음료 업계의 협회인 칼로리통제위원회(CCC)의 회장 카라 손더스는 "저칼로리 감미료의 안전성과 효능을 입증한 수십 년간의 과학적 증거와 상반된다"고 반박했다. 연구팀은 세계보건기구(WHO)가 지난해...
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껌·젤리에 든 대체감미료 자일리톨에도 건강위협설 2024-06-07 15:55:16
저칼로리 식품 등의 대체 감미료로 쓰인다. 저칼로리 식품·음료 업계의 협회인 칼로리통제위원회(CCC)의 회장 카라 손더스는 이번 연구 결과에 대해 "저칼로리 감미료의 안전성과 효능을 입증한 수십 년간의 과학적 증거와 상반된다"고 비판했다. 하지만 연구팀은 세계보건기구(WHO)가 지난해 체중 감량을 목적으로 하는...
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'문신·노랑머리' 청소년에 술 판 식당…영업정지 취소 2024-06-07 10:37:11
영업정지 기간은 소상공인에게 지나치게 부담이 돼 가혹하다고 판단했다. 특히 지난 4월 19일부터 청소년에게 술을 판 영업자에 대한 행정처분 기준을 기존 영업정지 2개월에서 7일로 완화하고, 영업정지 처분을 받는 경우 과징금 처분으로 대체할 수 있도록 식품위생법 시행규칙이 개정된 취지도 고려했다고 중앙행심위는...
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