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낚시조끼 드레스·쓰레기봉투 배꼽티…핫한 '재활용 패션' 2023-05-18 17:46:33
등 동물성 소재를 쓰지 않고 수익의 일부를 자선활동에 사용한다. ○친환경 소재 부상국내에서도 가치소비가 확산하면서 소재 재활용 의류 등을 포함한 지속가능 패션이 급부상하고 있다. 지난해 한국디자이너패션어워즈에서 최우수 패션디자이너상을 받은 얼킨은 버려지는 재료를 업사이클링(폐기 자원에 가치를 더해 새...
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"버리는 거 아니었어?"…에스파도 반한 기상천외한 패션 [하수정의 티타임] 2023-05-18 11:16:36
등 동물성 소재를 쓰지 않으며 수익의 일부를 자선활동에 쓴다. 가치소비 확산에 친환경 소재 부상 국내에서도 가치소비가 확산하면서 소재 재활용을 포함한 지속가능패션이 급부상하고 있다. 지난해 '한국디자이너패션어워즈'에서 최우수 패션디자이너상을 받은 '얼킨'은 버려지는 재료를 업사이클링(폐기...
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스님이 스테이크 먹는다고? 2023-05-15 17:55:17
등 동물성 지방을 빼고 100% 식물성 재료로 만든 빵이 메뉴에 들어간다. 신세계푸드는 이번 식단을 준비하기 위해 사찰음식전문가 박성희 씨와 손잡고 메뉴를 개발했다. 시중에서 먹는 음식과 같은 맛, 식감을 구현하되 동물성 지방, 콜레스테롤, 화학보존제는 뺀 건강한 음식을 추구했다. 앞으로 신세계푸드는 사찰음식과...
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"스님이 스테이크를?"…신세계가 고기 들고 조계사 간 까닭 [하수정의 티타임] 2023-05-15 14:31:46
버터 등 동물성 지방을 빼고 100% 식물성 재료로 만든 빵도 메뉴에 들어간다. 신세계푸드는 이번 식단을 준비하기 위해 박성희 사찰음식전문가와 손잡고 식물성 메뉴를 개발했다. 시중에서 먹는 음식과 같은 맛, 식감을 구현하되 동물성 지방, 콜레스테롤, 화학보존제는 뺀 건강한 음식을 추구했다. 앞으로 신세계푸드는...
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'지진 전조'라던 정어리떼 올해도 온다…"대량 출몰 예상" 2023-05-14 15:13:31
"이런 환경에서 식물성 플랑크톤과 동물성 플랑크톤이 늘어나고 정어리 생존에 유리한 먹이 사슬이 만들어진 것 같다"고 말했다. 이어 "바다는 특정 생물이 계속 살 수 있는 영양상태를 계속 유지하기 힘들기 때문에 생물들은 십몇년을 주기로 많이 잡혔다가 적게 잡혔다가 오르락내리락한다"면서 "들판에 풀이 났다가 안...
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더마팩토리, 54품목 비건인증 받으며 스킨케어 분야 최다 인증 2023-05-11 13:59:41
거치지 않고 동물성 원료를 사용하지 않은 제품을 대상으로 공신력 있는 인증기관의 까다롭고 엄격한 심사를 통해 부여되는 인증으로, 더마팩토리의 제품 역시 동물성 원료 배제는 물론, 인증된 제조시설에서 생산까지 철저하게 관리하여 '비건표준인증원'에서 정식으로 비건 인증을 받아 브랜드 런칭 이래 총 54개...
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[월드&포토] 한-EU 수교 60주년 맞아 브뤼셀서 '김치 담그기 체험' 2023-05-05 06:30:01
전 세계 어디서나 먹었지만, 절인 채소에 동물성 단백질 재료인 젓갈을 첨가해 발효시켜 먹은 나라는 한국이 유일했다"는 설명도 빼놓지 않습니다. 이날 행사에는 EU를 비롯한 국제기구 관계자와 현지 매체 언론인 등 100명가량 참석했습니다. 한인 입양아로 벨기에 현지의 유명 셰프인 상훈 드장브르 씨도 참석해 눈길을...
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여성들 '이것' 즐겨 먹었더니…노쇠 위험 절반으로 '뚝' 2023-05-03 15:11:47
연구팀은 "수산물은 동물성 단백질과 오메가3 지방, 비타민 D, 칼슘 등 미네랄 등의 주요 공급원으로 영양 측면에서 매우 우수한 건강식품"이라며 "스페인과 일본의 연구에서도 수산물 섭취가 노쇠의 위험을 낮추는 것이 확인됐다"고 설명했다. 이어 "생선 등 수산물 섭취가 노쇠는 물론 노쇠와 관련한 인지기능 개선에...
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인테이크, '식물성 닭가슴살 직화바베큐맛' 출시 2023-04-26 23:04:52
닭가슴살은 동물성 단백질과 식물성 단백질을 섞어 만든 제품이다. 1회 제공량(100g) 기준 단백질 20g을 함유하고 있고, 이는 성인 기준 1일 단백질 권장 섭취량의 36%다. 또 콜레스테롤과 트렌스지방이 없고, 특제 바베큐 소스를 적용해 달콤한 불맛이 특징이라고 회사 측은 설명했다. 인테이크는 유튜브 제이제이...
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[광주정보문화산업진흥원 창업도약패키지 선정기업] 건강기능식품 브랜드를 제조·유통하는 기업 ‘네이처드림’ 2023-04-26 11:04:02
알티지오메가3 특성상 중금속 노출이 최소화돼 안전하고 동물성 오메가3 특유의 어취가 없어 편하게 섭취할 수 있다”며 “헥산을 배제한 저온 초임계 공법으로 제조했다”고 강조했다. “네이처드림은 우수한 기업들과 연구개발을 통해 남녀노소는 물론이고 임산부까지도 안심하고 섭취가 가능한 ...
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