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즉석두부기계로 당일에 만든 두부, 안전하게 드세요 2015-03-04 11:05:01
만드는 사람들' 소자본두부기계창업 지원 두부가 몸에 좋다는 사실은 남녀노소 누구나 알고 있다. 단백질, 철분, 인, 칼륨, 비타민b군과 콜린, 비타민e 등의 필수 아미노산이 풍부하게 함유된 두부는 국내를 넘어 세계적인 웰빙 식품으로 각광받고 있다.두부는 각종 반찬의 주재료로 쓰이며 우리 식탁에서 빠질 수 없는...
풀무원, 9년 연속 '한국서 가장 존경받는 기업' 선정 2015-02-26 08:44:09
두부가 국내 식품업계 최초로 탄소중립 제품 인증을 획득하기도 했다.한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com[접수중] 2015 한경 '중국주식 투자전략 대강연회' (여의도_3.5) 低신용자, 상반기부터 신용융자를 통한 주식투자 어려워진다 [알림] 슈퍼개미 가입하고 스타워즈 왕중왕전 함께하기 [한경+ 구독신청]...
코스피, 미국發 훈풍에 1990선 '껑충'…코스닥은 하락 전환 2015-02-25 13:21:27
300만원 돌파에 성공했지만 장중 하락 반전했다. 두부가 중소기업 적합업종 선정됐다는 소식에 전날 하락한 풀무원은 이날 반등에 성공했다. 한국특수형강은 주식분할 소식에 상한가로 치솟았다.코스닥지수는 장중 하락 반전했다. 코스닥지수는 현재 0.46% 내린 618.48을 기록 중이다. 개인이 597억원 순매수인 반면 외국...
코스피, 대외 리스크 완화에 1970선 '회복'…코스닥 620선 돌파 2015-02-24 15:15:03
주력 제품인 두부가 중소기업 적합업종으로 재지정됐다는 소식에 3% 이상 떨어졌다.코스닥지수는 6년8개월여 만에 620선 돌파에 성공했다. 코스닥지수는 이날 5.79포인트(0.94%) 뛴 621.31로 장을 마쳤다. 외국인과 기관이 각각 142억원과 117억원 순매수였다. 개인만 215억원 매도 우위였다.코스닥 시가총액 상위종목들은...
‘먹거리 X파일’ 국산 콩으로 직접 만드는 ‘착한 순두부 찌개’를 찾아서 2015-01-31 05:48:26
만든 두부가 신선을 사로잡았다. 두부의 모양도 거칠고 공기 구멍이 있어, 직접 만든 두부라는 것을 알 수 있었다. 순두부도 몽글몽글하고 고소한 맛을 냈다. 하지만 순두부를 만든다는 식당 옆의 주방을 찾아가보니 창고처럼 자재들이 어질러져있고, 순두부를 만드는 솥도 깨끗하지 않았다. 또한 순두부를 만드는 비지도...
‘먹거리 X파일’ 순두부 제조 업체, 화학 첨가물 덩어리 `충격` 2015-01-31 05:05:32
순두부가 만들어지는 과정을 살펴보았다. 제작진이 찾아간 한 순두부 공장에서 순두부에 들어가는 간수에 대한 비밀을 알려주었다. 옛날 순두부는 두유에 간수를 부어서 두부가 몽글몽글 엉키게 된 상태를 순두부라 불렀다. 하지만 지금 시중에 판매되거나 식당에서 쓰이는 순두부는 조금 더 부드러운 형태의 순두부다....
안무가 두부 ‘프로젝트X’ 댄스 퍼포먼스 영상 공개 ‘시선집중’ 2015-01-14 19:10:00
[bnt뉴스 김예나 기자] 안무가 두부가 환상적인 댄스 콜라보레이션을 선보였다. 1월14일 두부는 자신의 유투브 채널을 통해 ‘프로젝트x’ 댄스 영상을 게재했다. 해당 영상에는 섹시하고 자극적인 비트와 함께 절도 있는 군무가 어우러져 보는 이들의 눈길을 사로잡고 있다. 이번 ‘2015 프로젝트x’ 멤버 라인업으로는...
"가족끼리 왜이래" 유동근, 박형식에게 두부 만드는 법 전수 `살살 저어라` 2015-01-12 08:50:05
서툰 방법이 신경쓰인 차순봉(유동근)은 두부가게로 들어가 "너 짐 뭐하는 거냐? 콩을 이렇게 세게 저으면 두부 딱딱해 못 먹는다. 꼴 보기 싫다. 들어가서 자라"라고 나무랐다. 이에 차달봉(박형식)은 "아버지가 옆에서 가르쳐주면 되지 않느냐"라며 자리를 지켰고, 일ㄴ 차달봉(박형식)의 모습에 차순봉(유동근)은...
‘가족끼리 왜 이래’ 박형식, 유동근 병 알았다…윤박 멱살 잡고 폭풍 오열 2015-01-05 09:05:51
두부가게 일을 하면 왜 안 되는지를 물었고 순봉씨는 마음에도 없는 매몰찬 말들로 달봉의 마음을 아프게 했다. 이에, 아버지의 뜻을 곡해한 달봉은 흥분하여 가게를 난장판으로 만들고 집을 뛰쳐나왔다. 집을 나온 달봉은 거리를 헤매다 다시 두부가게로 돌아와 그 앞에서 서성거렸고, 때마침 달봉의 행패에 정신적인...
`가족끼리 왜이래` 박형식, 유동근에 "날 그 따위로 밖에 안보냐" 2015-01-05 08:30:10
네 인생 편하게 살려는 걸로 보여. 왜? 그 동안 네가 나한테 보여준 신뢰와 신용이 이것밖에 안 되는 거였어. 이놈아”라며 마음에 없는 말로 차달봉(박형식)에게 상처를 줬다. 차순봉(유동근)의 속마음을 모르는 차달봉(박형식)은 “이 두부가게에서 얼마나 벌길래. 이깟 두부가 뭔데.. 날 그 따위로 밖에 안보냐?”라며...
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