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[올림픽] 메밀 파스타 등 '평창의 맛' 특선메뉴 인기 2018-02-23 13:43:50
굴리미 등 디저트 메뉴는 예쁘고 정성스러운 장식으로 소셜 네트워크에서 화제를 불러일으킬 정도이다. 2018 특선메뉴 판매업소 등 정보는 평창문화관광 홈페이지에서 확인할 수 있다. 심재국 평창군수는 23일 "특별메뉴는 평창 음식문화가 담긴 평창에서만 맛볼 수 있는 특별한 올림픽 음식"이라고 말했다. byh@yna.co.kr...
"설연휴 '평창' 많이 갔다"…T맵 인기목적지에 4곳 올라 2018-02-20 11:09:48
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'고의 패배' 이란 레슬링선수에 6개월 국제경기 출전금지 2018-02-18 04:00:00
일부러 졌다는 논란을 일으켰다. 이 경기에서 카리미-마치아니는 2회전 1분 30초께까지는 러시아 선수에 3-2로 앞서고 있었지만, 그의 코치가 작전시간을 요청한 뒤 허무하게 옆굴리기 6번을 연속으로 허용해 3-14로 패했다. 동영상을 보면 코치의 작전시간 전에 경기장 밖에서 "져야 해, 알리레자"라는 소리가 들린다....
"초당 4개 이상 팔렸다"…43살 `가나 초콜릿` 누적 매출액 1조 돌파 2018-02-01 10:11:14
리미츄’, 카카오버터 함량을 100%로 높인 ‘가나 플러스 100’ 등의 신제품을 비롯해 ‘가나 초코바’ 등 현재 총 10여 종의 제품이 판매되고 있습니다. ‘가나’의 출시 첫해 매출 매출은 4억원이었으며, 작년 매출은 620억원에 이릅니다. 43년만에 155배에 달하는 매출을 거둔 것입니다. 올해는 신제품들의 반응이 좋고...
[연합이매진] 입맛 사로잡는 강원도 음식들 2018-01-06 08:01:04
사과파이, 굴리미(감자를 이용한 주전부리), 초코감자를 개발했다. 강릉에서는 김호석 가톨릭관동대 교수와 최현석 요리사가 삼계옹심이, 째복옹심이(맑게 끓여낸 째복(비단조개) 국물에 건고추를 넣은 음식), 크림감자옹심이, 초당두부밥상, 두부삼합(모두부, 돼지고기수육, 묵은지로 구성한 메뉴), 두부샐러드,...
겨울철 안면홍조를 위한 관리 방법과 치료법은? 2017-12-19 13:57:32
오랜기간 안면홍조 치료 분야에 매진해온 리미지한의원의 정수경 박사는 아래와 같이 조언한다. 우선, 겨울철 안면홍조가 심해지는 이유는 계절의 특징에서 그 원인을 찾을 수 있다. 겨울철에는 바깥의 기온은 매우 낮지만 실내는 난방을 하게 되면서 실내외의 기온차가 매우 커지고, 찬바람이 세지며 건조해지는 특징을 ...
[평창人] 한식문화와 우수성 홍보·식품안전 책임진다 2017-12-16 06:22:00
리미감자세트 등 다양하다. 이 담당은 "입맛이 까다롭거나 한식을 잘 모르는 외국인의 선택에 도움이 될 것"이라며 "품목 선정 시 각 시장·군수 추천을 받아 심의위원회에서 까다로운 선정 과정을 거치는 등 신중에 신중을 기했다"고 강조했다. 그는 특히 "국내산 식자재를 사용하고, 환경올림픽을 위해 일회용품은 사용을...
독도 폐기물·비무장지대 두루미, 예술이 되다 2017-12-03 17:20:49
생태적인 상황을 미학적 가치로 구현한 ‘리미누스(liminus)’는 캔버스를 바닥에 깔고 72시간 동안 달라붙은 낙엽, 깃털, 먼지 등 이물질을 질산은으로 처리한 표면을 합성수지인 레진으로 매끄럽게 만든 작업이다. 유동적이고 한계선 위에 있는 장소를 선택해 사소한 변화를 드라마틱하게 잡아냈다.인간의...
우리가 내쉬는 숨은 어떤 형태일까…마이클 주 개인전 2017-11-30 14:58:56
이번 전시에서 가장 눈길을 끄는 작품은 '리미누스'(Liminus)다. 작가가 뉴욕의 공장 일대와 독도에서 캔버스를 바닥에 깔고 합성수지인 레진으로 본을 뜬 작품이다. 작가는 "정체성이 유동적이고 한계선 위에 있는 장소를 포착했다"며 "완성될 때까지 어떤 작품이 나올지 알 수 없었다"고 말했다. 전시에서는...
이스라엘 피하려 두번째 '고의 패배'한 이란 레슬링선수(종합) 2017-11-28 18:53:34
카리미-마치아니는 허무하게 옆굴리기 6번을 연속으로 허용, 12점을 내리 내줘 3-14로 패배해 버린다. 레슬링 규칙상 10점 이상 차이가 나면 경기 도중이라도 승패가 결정된다. 동영상에서 보면 카리미-마치아니는 상대의 옆굴리기 기술에 아무런 저항을 하지 않고 오히려 회전을 돕는 것처럼 보인다. 이 경기에서 이겼다면...