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식품株에도 '그린 바람' 2020-09-16 17:25:17
업체인 비타소이로부터 미국 두부 1위 브랜드 나소야를 인수했다. 현재 미국 두부 시장에서 70% 이상 점유율을 확보하고 있다. ‘지속 가능한 먹거리’를 위한 투자에도 나섰다. 국내 식품기업 최초로 지난 7월 어류 세포를 배양해 해산물을 생산하는 미국 스타트업 블루날루에 투자했다. 동원F&B는 대체육 시장으로 영역을...
'지속 가능 먹거리'를 찾아라…'그린 테마' 올라탄 식품주 2020-09-16 15:52:30
업체인 비타소이로부터 미국 두부 1위 브랜드 나소야를 인수했다. 현재 미국 두부 시장에서 70% 이상 점유율을 확보하고 있다. '지속 가능한 먹거리'를 위한 투자에도 나섰다. 국내 식품기업 최초로 지난 7월 어류 세포를 배양해 해산물을 생산하는 미국 스타트업 블루날루에 투자했다. 동원F&B는 대체육 시장으로...
설로인 변준원 대표, “맛있는 한우로 기억되는 특별한 추석을 만들고 싶어요” 2020-09-15 10:42:16
이상 성장하고 있는 푸드테크 스타트업이다. 설로인은 본격적인 추석 명절 시즌을 맞이하여 ‘숙성한우 추석 선물세트’를 출시했다. 이번 출시와 함께 선물세트 준비 과정부터 빠르게 성장하고 있는 설로인의 이야기까지 변준원 대표를 만나 자세하게 들어보았다. Q. ‘설로인’은 어떤 브랜드인가 ‘비싼 식재료인 한우가...
아임시스템·제핏…글로벌 시장서 주목 받는 DGIST 창업 기업들 2020-08-25 15:37:51
중이다. 실험실 창업페스티벌인 랩스타트업 2020에서 금상을 받았다. 금준호 대표는 “동물세포 배양을 위해 필요한 구조체의 배양액을 영양성분이 풍부한 해조류에서 얻고 있다”고 말했다. 금 대표는 “씨위드의 배양육은 햄버거 패티 같은 분쇄육이 아니라 스테이크 형태의 고기를 만들 수 있는 기술로 가격도 저렴하...
[특파원 칼럼] 美 기업 혁신 앞당기는 코로나 2020-08-07 17:26:49
도어대시(12위) 등의 활약이다. 구글미트와 하우스파티는 줌과 같이 화상회의를 가능하게 해주는 앱이다. 캐시앱은 계좌이체, 도어대시는 음식배달 앱이다. 구글미트는 실시간 자막기능도 갖췄다. 하우스파티는 게임 기능까지 갖추면서 밀레니얼세대 사이에서 떠오르고 있는 앱이다. 도어대시는 샌프란시스코 스타트업이 만...
"유니콘 기업의 상당수는 '카피캣 전략'으로 성장했다" 2020-08-06 15:11:15
유데미, 코세라, 그리고 유다시티 등이 있다. 밀키트의 가정혁신 분야에서는 블루에이프런, 헬로프레시 등과 같은 카피캣이 활동하고 있다. ‘고기의 반란’ 분야에서는 비욘드미트와 임파서블푸드 등이 활동하고 있다. 세상의 모든 아이디어는 조합의 산물인 경우가 많다. 이것과 저것을 뒤섞는 과정에서 새로운 아이디어가...
네이버파이낸셜 대표 "우리보다 카카오가 더 걱정 아니에요?" 2020-07-28 16:02:33
1차 네이버 서비스 미트업' 기자간담회에서 이렇게 말했다. 이날 간담회는 네이버파이낸셜이 미래에셋캐피탈과 준비 중인 'SME(중소판매자) 대출' 상품을 설명하는 자리로 마련됐다. 그러나 질의응답에서는 네이버파이낸셜의 사업 전반에 관한 질문과 대답이 주를 이뤘다. 최 대표는 대답 중간중간 "기존...
실라키스 벤츠코리아 사장 "출장과 검찰수사는 별개 사안" 2020-07-15 17:00:01
디미트리스 실라키스 메르세데스-벤츠 코리아 사장은 인사이동과 장기 출장이 검찰 수사와는 관련없는 별개 사안이라고 선을 그었다. 한국에서의 5년 임기를 마치는 실라키스 사장은 15일 서면인터뷰에서 "다임러 본사는 환경부 발표 시기를 사전에 알지 못했고 우리 회사는 검찰 수사 일정을 몰랐다"면서 "그동안 환경부...
印 틱톡 금지 후폭풍…1억2천만 사용자·틱톡 스타에 '날벼락' 2020-07-01 17:11:09
아미트 바르마도 "자신을 드러내지 못했던 많은 이들이 이곳에서 플랫폼을 찾았다"며 틱톡에는 창의적인 이들이 많았다고 말했다. 다만, 일각에서는 인도 정부의 이번 조치가 장차 자국 정보기술(IT) 스타트업 기업에는 좋은 기회가 될 수 있다는 분석도 나왔다. 인도의 대표적인 결제 앱 페이티엠의 CEO인 비자이 셰카르...
실험실서 만든 진짜 고기, 내년에 식탁 오른다 2020-06-05 17:30:17
모사미트가 3개월간 실험실에서 키운 햄버거 패티를 처음 공개하면서다. 이 회사는 내년 출시를 목표로 하고 있다. 멤피스미트(미국), 저스트(미국), 알레프팜스(이스라엘), 인테그리컬처(일본) 등도 배양육 개발에 한창이다. 글로벌 곡물 기업 카길과 일본의 소프트뱅크, 빌 게이츠 마이크로소프트 창업자가 멤피스미트에...