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안 먹을 수도 없고…"가공식품, 4개 빼고 다 올랐다" 비상 2022-06-06 07:40:20
등이 크게 뛰었다. 식초(21.5%), 부침가루(19.8%), 된장(18.7%), 시리얼(18.5%), 비스킷(18.5%), 간장(18.4%) 등 22개 품목은 10% 이상 올랐다. 반면 편의점 도시락(0.0%), 홍삼(0.0%), 고추장(-1.0%), 오징어채(-3.4%)는 하락하거나 보합세를 보였다. 외식 물가도 상승세다. 외식 물가는 1년 전보다 7.4% 올랐는데 이는...
국수 33%↑·식용유 23%↑…73개 가공식품 중 4개 빼고 다 올라 2022-06-06 06:10:00
컸다. 식초(21.5%), 부침가루(19.8%), 된장(18.7%), 시리얼(18.5%), 비스킷(18.5%), 간장(18.4%) 등 22개 품목이 10% 이상 올랐다. 반면 편의점 도시락(0.0%), 홍삼(0.0%), 고추장(-1.0%), 오징어채(-3.4%)는 하락하거나 보합세를 보였다. 가공식품 73개 품목 중 69개 품목의 가격이 상승했다. 러시아와 우크라이나 전쟁...
롯데제과·푸드 합병…빙그레 꺾고 CJ 넘본다 2022-05-27 19:22:57
차지하는 비중은 37.4%고, 빼빼로로 알려진 비스킷 사업이나 껌, 초콜릿 등 분야가 있습니다. 최근 제과 산업은 주요 소비층인 어린이들이 급감하고, 다양한 먹거리가 늘어나면서 과자 자체에 대한 인기도 줄어들면서 성장세가 꺾인지 오래인데요. 과자에 치우친 사업구조 때문에 롯데제과는 최근 연매출 역시 2조 원 초...
英, 여왕 즉위70주년 기념…왕관 모양 애프터눈티 세트 '눈길' 2022-05-23 14:57:37
여왕의 왕관(바닐라 비스킷)과 여름모자(치즈케이크), 그가 즐겨 착용하는 로너 핸드백(초콜릿 케이크) 등을 애프터눈티 세트의 디저트로 만들었다. 여왕 즉위 70주년을 기념하기 위해서다. 오는 6월 12일까지 1인당 60~70파운드에 이용할 수 있다. FT는 이밖에도 3개 호텔들의 다양한 플래티넘 주빌레 애프터눈티 세트를...
"한식, 중식 다 돼요"…일상에 스며든 대체육 2022-05-20 19:10:07
: 음료, 축산가공품, 비스킷 등 유형을 어떻게 결정하냐에 따라 산업화 방향이 결정됩니다. 어떤 사람들은 배양육을 천연물로 두자고 합니다. 그럼 모든 기준에서 다 빠지게 되고 유통기간도 없어지는 거죠. 반대로 이걸 가공하면 식품 기준 규격과 유형이 생기고 유통기한이 설정됩니다. 기준 규격이나 식품 유형을 어떻게...
고지방식이 왜 암에 나쁜지 과학적으로 입증됐다 2022-05-18 17:35:35
등이 추가된 식품을 말한다. 제과, 비스킷, 케이크, 시리얼, 소시지 등 재생육, 훈제 향을 입힌 재 가공육, 라면 등이 여기에 속한다. 그런데 급성이건 만성이건 염증에선 산화질소가 중요한 역할을 한다. 특히 산화질소는 암의 발생과 진행에 영향을 미치는 것으로 보고됐다. 일례로 암이 처음 싹틀 때 면역세포는 세포...
실외 '노마스크'에 편의점 음료·먹거리 매출도 '쑥' 2022-05-09 11:52:33
밖에 비스킷·쿠키류(23.3%)와 스낵류(21.6%), 아이스크림(14.8%)도 잘 팔렸다. CU는 나들이객을 겨냥해 쿨토시와 냉감 소재 의류 등을 예년보다 일찍 출시하고 과일 도시락 등도 새로 선보이고 있다. BGF리테일[282330] 관계자는 "거리두기 해제와 함께 유동 인구가 늘어나면서 편의점 매출이 예년 수준을 회복하고 있는...
롯데제과, 모든 비스킷 제품서 플라스틱 용기 제거 2022-04-21 09:42:18
= 롯데제과[280360]는 자사의 모든 비스킷 제품에서 플라스틱 용기를 제거했다고 21일 밝혔다. 롯데제과는 작년 11월부터 대용량 카스타드, 엄마손파이, 칸쵸컵, 씨리얼컵 등의 제품 포장에 쓰이던 플라스틱 용기를 종이로 교체해 오고 있다. 최근에는 플라스틱 완충재가 들어가는 미니 야채크래커와 미니 초코칩쿠키의...
상하이, 배송 지연에 타지서 기부한 채소 썩어 2022-04-19 11:34:39
무료로 주는 식자재 꾸러미에는 보통 야채와 비스킷 같은 3∼4가지 기본 품목만 들어 있다"면서 "우리는 공동구매를 통해 소고기, 우유, 과일을 비롯해 새우 같은 해산물도 구할 수 있다"고 말했다. 이 주민은 이어 "이런 생필품은 영양분을 충분히 섭취해야 하는 임신부, 노인, 어린이에게 중요하다"면서 "의약품 등도...
전세계 500명 기자 중 28명만 라운드 기회…한경 기자 마스터스 무대에 서다 2022-04-17 17:40:53
비스킷 등으로 구성된 소박한 뷔페였다. 실제 마스터스 PGA 선수들에게 제공되는 메뉴와 같다고 했다. 먹는 둥 마는 둥, 곧바로 야외 연습장으로 향했다. 마스터스 대회 기간에 선수들이 연습하던 바로 그곳이다. 이날 함께할 기자의 전담 캐디는 이미 연습장에서 기다리고 있었다. 그가 찜해놓은 곳은 김시우가 3라운드에...