'이마트 티라미수', 메가박스에 떴다 2018-04-09 17:44:36

등 신세계그룹의 유통매장에서 주로 판매되고 있다. 지난해 피코크 매출은 2280억원. 2013년 340억원의 약 7배로 커졌다. 2013년 200개이던 상품 수는 1000개까지 늘었다.피코크가 앞으로도 계속 성장하려면 판매 채널 확대가 필수적이다. 이마트가 피코크만 따로 판매하는 전문점 시장 진출을 검토하는 배경이다. 이마트가...

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[시장경제 길라잡이<36>] 스타벅스의 진화와 기업의 성장 2018-03-26 09:02:08

넘어 세계로 진출하여 스타벅스 매장을 늘려나간 것이다.스타벅스가 굴지의 대기업으로 성장하지 못하고 시애틀의 작은 아라비카 원두 전문점에 머물러 있었더라면 어땠을까? 스타벅스가 소비하는 원두 수요가 늘지 않아 원두시장이 지금만큼 커지지 않았을 것이다. 그리고 세계 어디든 있는 스타벅스 매장이 없었을 테니...

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• #시장경제 길라잡이 #스타벅스 #커피 #원두 #매장 #아라비카 #슐츠 #전문점 #프랜차이즈 #친구

오후 차(茶)시, 난 영국 왕실의 시간을 마신다 2018-02-09 18:00:56

신세계백화점 본점과 강남점에 단독 매장을 열었다. 티하우스를 내는 것도 검토 중이다.커피에 집중하던 커피전문점 역시 차시장에 주목하고 있다. 스타벅스는 미국 본사에서 인수한 차 브랜드 티바나를 활용한 ‘티바나 인스파이어드’ 코너를 국내 매장 네 곳에서 운영하고 있다. 전문 직원이 티백에 넣지 않은...

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• #오후 차시 #브랜드 #다양 #영국 #티하우스 #한국 #운영 #매장 #시장 #커피 #전문점

[전문가 포럼] 커피 유감 2018-01-31 18:21:34

즐겨 마시는 기호식품이 된 지 오래다. 얼마 전 한 커피전문점에서는 작년 한 해 동안 아메리카노 한 종류만으로도 무려 8369만 잔 넘게 팔아, 4000만 국민이 한 잔 반 정도씩 마셨다고 발표했다. 여러 종류의 커피를 합치면 소비량은 더 늘어난다. 통계청의 발표를 보면 작년 한 해 동안 국민 1인당 377잔 정도를 마셨다....

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• #전문가 포럼 #커피 #카페인 #불면증 #음료 #이로운

[뉴스줌인] 스타벅스 전성시대, 국내 1등 매장은 어디? 2018-01-15 11:04:25

1조 원을 달성하며 미국, 캐나다, 중국, 일본과 함께 세계 TOP5 안에 들었고, 지난해 또한 연매출 1조 2천억 원을 넘어서며 역대 최대매출을 기록했다. 불황을 비켜가고 있는 국내 커피전문점 1위 스타벅스는 알바생이 가장 일하고 싶은 곳으로도 꼽혔다. 그렇다면 전국 1120여 개(2017년 기준)의 스타벅스 매장 중 가장...

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• #뉴스줌인 스타벅스 #스타벅스 #매장 #매출 #대표 #서비스 #국내 #미국

[2018 유통트렌드] "혁신을 경험하게 하라"… 불붙은 '스마트쇼핑 大戰' 2018-01-08 16:57:25

더 적극적으로 소비자 공략에 나선다는 방침이다.전문점·it 강화하는 백화점업계백화점과 대형마트는 전문점에 공을 들이고 있다. it를 접목한 라이프스타일 맞춤형 마케팅도 준비하고 있다.롯데백화점은 쇼핑 서비스를 넘어 라이프스타일 매니저로 도약하겠다는 목표를 세웠다. 지난해 인공지능(ai) 챗봇 등을 활용...

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• #2018 유통트렌드 #올해 #상품 #계획 #브랜드 #지난해 #사업 #전문점 #나선 #확대 #마케팅

유통 빅3 "브랜드 선점하자"… M&A에 박차 2017-12-18 18:03:59

유통전쟁 '판'이 바뀐다신세계, 식음료에 공들여 롯데·현대백화점은 패션 강화 [ 민지혜 기자 ] 전문점 경쟁과 함께 유통업체가 공을 들이는 또 하나의 분야가 인수합병(m&a)이다. 사업을 확장함과 동시에 ‘나만의 콘텐츠’를 확보할 수 있기 때문이다. 이 매장을 늘리면 전문점 경쟁에서도 앞서 갈 수...

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• #유통 빅3 #브랜드 #인수 #한섬 #강화 #이마트 #매장

창업동아리에서 프렌차이즈로 확장···세계음료전문점 ‘베브릿지’ 김연지 부대표 2017-12-12 15:49:00

지점을 운영 중인 카페가 있다. 세계음료전문점 ‘베브릿지’다. 전 세계의 음료를 판다는 새로운 콘셉트의 카페로, 매년 눈에 띄게 성장해 성공적인 창업 사례로 손꼽힌다. ‘베브릿지‘의 창업부터 함께 한 김연지 부대표를 만나 베브릿지의 창업 노하우와 비전을 들어보았다. △ 김연지 베브릿지 부대표...

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• #창업동아리에서 프렌차이즈로 #창업 #베브릿지 #생각 #세계음료전문점 #사업 #시장 #세계

'커피판 디즈니랜드' 스타벅스 상하이 10가지 비밀 2017-12-06 20:27:00

차 음료와 질소가 결합한 음료부터 차의 독특한 향을 뽑아낸 블렌딩 음료까지 다양하다. ⑤26.9ｍ의 세계 최장 길이의 커피 바ssrr에는 총 3개의 커피 바가 있다. 이 중 하나는 길이가 26.9m로 전 세계 스타벅스 커피바 중 가장 긴 길이를 자랑한다. 길이만 긴 것이 아니다. 이 커피바는 중국 조각과 공예 장인들이 커피...

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