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"참치회사가 만든 참치김밥 먹어봐"…판 커지는 냉동김밥 2024-06-14 10:06:47
수 있다. 세계인의 취향을 겨냥해 식물성 재료를 사용한 김밥도 선보였다. 유부우엉김밥은 우엉과 유부에 짭짤하고 달짝지근한 양념을 더해 맛과 영양까지 모두 잡았다. 대표적인 K푸드 잡채를 활용한 버섯잡채김밥은 탱글한 잡채와 버섯의 쫄깃한 식감이 어우러져 특별한 한식 경험을 선사한다. 사조대림은 지난 4월부터...
[게시판] 제주항공, 비건 기내식 '제주밭한끼 산채밥' 출시 2024-06-14 09:43:54
비건 기내식 '제주밭한끼 산채밥'을 출시한다고 14일 밝혔다. 제주밭한끼 산채밥은 채식 문화 확산에 맞춰 건강하고 맛있는 식사를 원하는 승객을 위해 개발됐다. 제주산 나물, 식물성 떡갈비 등으로 구성됐다. 국제선 항공기 출발 24시간 전까지 구매 가능하다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
제주항공, '비건' 한식 기내식 선보인다 2024-06-14 09:37:40
있도록 했다. 콩과 채소로 만든 식물성 떡갈비도 함께 제공된다. 가격은 1만 3,000원이며 오는 6월30일까지 9,900원에 할인 판매한다. 항공기 출발 24시간 전까지 구매 및 환불이 가능하며 여행사를 통해 항공권을 구매한 고객도 제주항공 홈페이지를 통해 기내식을 신청할 수 있다. 한편, 제주항공은 전세계적으로 큰...
하늘서 먹는 비건 기내식…제주항공, '제주밭한끼 산채밥' 출시 2024-06-14 08:51:23
콩과 채소로 만든 식물성 떡갈비가 함께 제공돼 소화 부담없이 든든한 한끼 식사를 즐길 수 있다. 제주밭한끼 산채밥의 가격은 1만3000원이며 오는 30일까지 9900원에할인 판매한다. 항공기 출발 24시간 전까지 구매 및 환불이 가능하며 여행사를 통해 항공권을 구매한 고객도 제주항공 홈페이지를 통해 기내식을 신청할 수...
"'이것' 높을수록 남성이 여성보다 고기 많이 먹는다" 2024-06-14 05:48:06
농업이 환경에 미치는 영향을 줄이기 위한 방안으로 육류 소비를 줄이도록 장려할 때 다른 전략이 필요할 수 있음을 시사한다고 말했다. 연구팀은 개발 수준이 높은 국가에서는 소비자들에게 식물성 대체육이나 배양육 소비 기회를 많이 제공하는 게 효과적일 수 있고, 개발 수준이 낮은 국가에서는 식물성 대체육...
"성평등 높을수록 남성이 여성보다 고기 많이 먹어"…이유는? 2024-06-14 05:00:02
시사한다고 말했다. 연구팀은 개발 수준이 높은 국가에서는 소비자들에게 식물성 대체육이나 배양육 소비 기회를 많이 제공하는 게 효과적일 수 있고, 개발 수준이 낮은 국가에서는 식물성 대체육 또는 배양육 생산에 인센티브를 제공하는 게 효과적일 수 있다고 제안했다. ◆ 출처 : Scientific Reports, Christopher Hopw...
"함께 나이 들어가는 게 좋은 가구"…'나의 동무'를 만나다 2024-06-13 17:48:31
표면 처리 등에도 천연 식물성 오일만 사용한다. 리바 CEO는 “수작업과 천연 소재를 고수하면서도 가구를 오래 쓸 수 있도록 하는 우리만의 레시피가 있다”고 설명했다. 나무로 제작한 가구의 장점을 묻는 말에는 “사용하는 사람에 따라 자연스럽게 길드는 것이 가장 큰 장점”이라고 답했다. 리바 CEO는 “자연이 준...
롯데웰푸드, 100% 식물성 디저트 브랜드 '조이' 출시 2024-06-11 09:42:19
같은 식물성 원료를 기반으로 만들었고, 오븐베이킹 방식으로 기름 사용을 줄였다. 젤리 2종은 샤인머스켓과 망고 맛으로 출시했다. 일반적으로 젤리를 제조할 때 첨가하는 젤라틴 대신 과일 껍질에 풍부한 첵틴과 해조류에 있는 카라기난과 같은 식물성 원료를 사용한 것이 특징이다. 조이는 롯데웰푸드 공식 온라인몰...
롯데웰푸드, 식물성 디저트 브랜드 '조이' 출시 2024-06-11 08:50:00
관심이 높아지는 점을 고려해 100% 식물성 원료를 사용하는 브랜드를 선보였다고 설명했다. 또 브랜드 신제품으로 오트·완두 크리스피칩 등 스낵 2종과 소프트 츄이 프루티 샤인머스캣·망고 등 젤리 2종을 내놨다. 롯데웰푸드는 식물성 식품은 맛이 떨어진다는 편견을 깨기 위해 롯데중앙연구소의 기술과 노하우를 활용해...
보령컨슈머헬스케어, '루테인지아잔틴' 출시 2024-06-10 10:20:23
함께 해조류에서 추출한 100% 식물성 캡슐을 사용해, 습기로 인한 성분 변질을 방지하고 소화·흡수가 용이한 장점이 있다. 또 오직 루테인지아잔틴만으로 제품을 구성해 다른 건강기능식품과 성분 중복 걱정 없이 섭취가 가능하다. 김슬흰 보령컨슈머헬스케어 개발팀 담당자는 "루테인지아잔틴 복합추출물을 한 캡슐에...