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엄마 손맛으로 이룬 자활…월매출 1천500만원 반찬가게 '맘찬' 2018-12-21 11:20:50
사업단은 일정 기간 가게 임대료와 인건비, 식재료를 정부에서 지원받는다. 의기투합한 맘찬 멤버들은 고집스럽게 진천에서 나는 친환경 식재료를 쓰고, 천연 조미료만 사용한 저염식 반찬들을 선보이며 차별화를 시도했다. 오전 8시부터 오후 8시까지 하루 꼬박 12시간씩 매달려 매일 20여 가지의 신선한 반찬을 만들어낸...
경북도, 농어촌민박 등 농촌관광 시설 안전점검 2018-12-20 16:06:16
여부, 소방시설과 가스·전기시설 안전, 식재료· 조리실 위생관리 등을 중점적으로 살펴본다. 도는 점검 결과 화재 안전, 위생 등 관리에 부적합한 시설에 대해서는 개선명령 등 행정조치를 할 계획이다. 이와 함께 도는 농어촌민박을 가장한 대형 숙박업소 운영, 농촌에 실제 살지 않는 도시민의 농어촌민박 운영, 불법...
백미당, `퍼시픽플레이스` 등 홍콩 진출… 한국 디저트 선보여 2018-12-06 16:55:21
커피에는 유기농 원두가 사용되어, 고객들이 안심하고 원두의 자연스러운 향을 즐길 수 있도록 백미당의 철학과 연구가 고스란히 담겨있다"며, "계절마다 나오는 신선한 식재료와 유기농 원두, 유기농 우유를 기반으로 모두가 믿고 먹을 수 있는 디저트를 제공할 것"이라고 포부를 밝혔다. 해당 업체는 신선한 제철 식재료...
롯데 프리미엄 푸드마켓 해썹 인증…식품 유통업계서 처음 2018-12-04 10:17:54
"해썹 인증으로 위생적인 식재료를 판매하는 안심하고 쇼핑할 수 있는 매장임을 소비자에게 알리게 됐다"라고 말했다. 롯데 프리미엄 푸드마켓은 소득 상위 30% 소비자를 주요 목표 고객으로, 차별화된 고급 식품을 주로 판매한다는 전략을 취하고 있다. sungjinpark@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2018-11-20 15:00:01
통계청, 서울·부산·대전서 통계 빅데이터 본격 제공 181120-0373 경제-037011:00 국산 식재료 쓰는 우수 청년 한식당 3곳 선정 181120-0374 경제-037111:00 농지은행포털 개편…매매·임대차 온라인 신청 가능 181120-0375 경제-037311:00 신재생에너지 계량 쉬워진다…직류 전력량계 표준 마련 181120-0376 경제-037511...
‘北 이종혁·이재명 지사 밥상’만 공개한 경기도 2018-11-15 16:55:09
생산되는 식재료를 가져왔다”고 밝혔다. 밥상 사진도 배포됐다. 오찬은 손님맞이 아뮤즈로 명란무만두와 육포율무단자, 새우관자어선이, 에피타이즈로 돼지안심냉채와 장단사과샐러드, 해산물과 묵을 이용한 냉채스프, 장단콩물타락죽(고구마칩과 사과부각)이 제공됐다. 메인 요리로는 잡곡밥과 개성인삼향연저육,...
진이찬방, "반찬가게는 2019년에도 소자본창업 시장 핵심아이템!" 2018-11-13 14:10:23
전폭적인 지원은 초보자들도 안심하고 창업할 수 있는 원동력이 되고 있다. 이 같은 시스템 속에 전국 가맹점의 동일한 맛과 품질 역시 그대로 유지 가능하다. 더 나아가 이러한 창업 지원 시스템을 통해 `진이찬방`은 가맹점의 어려움을 빠르게 대처하는 소통과 피드백을 보이며 오픈 후 가맹점의 빠른 안정화에 주력하고...
달라야 사는 '한 끗 차 마케팅'이 뜬다 2018-10-28 07:01:24
실시해 일요일 새벽까지도 가장 신선한 상태의 식재료를 받아볼 수 있게 해 소비자들의 큰 호응을 얻고 있다.특히 신선도가 중요한 수산물과 간편하게 즐길 수 있는 가정간편식(hmr) 상품의 주문량이 크게 증가했다고 마켓컬리는 설명했다.입어볼 필요 없는 온라인 의류 쇼핑 '유니클로' 패션 브랜드 유니클로는...
[해외직접투자] 중국 내 신선식품 분야 1등 마트 '영휘마트' 2018-10-19 13:45:00
의견으로 중국 종목을 준비해오셨는데 그렇다면 안심하는 마음으로 오늘의 기업인 영휘마트에 대한 정보 주시죠. - 영휘마트는 중국 대형마트 프랜차이즈 업체입니다. 상장사 기준으로 마트 운영 사업을하는 기업중에는 1등기업인데요. 2017년 말 기준 총 806개의 점포를 운영하고 있습니다. Q. 점포 운영 규모가 800개...
‘냉부해’ 박준규, “육개장은 식초, 김칫국은 마가린” 2018-10-01 16:00:29
수납통과 함께 깔끔하게 정리된 식재료들이 발견됐다. 이에 박준규는 “집에서 못 보던 광경이다”라며 입을 다물지 못했다. 이어 “아내가 방송 출연을 앞두고 정리를 한 것 같다. 아내가 정말 귀엽다”라며 아내에 대한 애정을 드러냈다. 이날 박준규는 ‘요리왕’ 면모를 드러내 눈길을 끌었다. 특히 “육개장에는 식초,...