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신세계푸드 "빵값 부담에 냉동 샌드위치 인기…매출 81%↑" 2023-07-20 07:58:49
가격 상승으로 보다 합리적인 가격의 냉동 샌드위치를 선호하는 소비자들이 늘어 매출이 상승했다고 분석했다. 통계청에 따르면 지난달 빵값은 전월 대비 11.5% 상승했다. 신세계푸드 관계자는 "간단하게 조리할 수 있는 냉동 샌드위치가 꾸준히 인기를 끌고 있다"며 "다양한 종류의 빵과 재료를 활용해 맛과 품질을 높인...
홈플러스, 부산 센텀시티서 메가푸드마켓 2.0 1호점 연다 2023-07-19 16:56:13
키친'을 처음으로 도입해 다양한 간편 먹거리를 조리 과정부터 눈으로 보고 즐길 수 있도록 했다. 멀티키친 전용 메뉴로는 최근 트렌드를 반영해 샐러드, 샌드위치, 딤섬, 바비큐, 테판야끼 등 약 20종을 준비했다. 세계 각국의 먹거리를 공수해 선보이는 '월드푸드 특화존'도 처음으로 선보인다. 영국 최대...
냉동 생선에 케이크까지…집 앞 마트된 편의점 상품 무한확장 2023-07-13 08:52:18
냉동 생선을 판매한다고 13일 밝혔다. 국내산 갈치는 뼈를 발라 살만 담았고, 노르웨이산 고등어도 조리하기 간편하게 손질했다. CU는 편의점에서 식재료를 구매하는 소비자들이 늘고 있는 점을 고려해 지난 3월 냉장 삼겹살 판매를 시작한 데 이어 한우 스테이크 등으로 제품을 확대했다. 이달 19일에는 과일주스 전문점...
삼성 '비스포크오븐'에 AI카메라…간편식 넣으면 최적의 조리 가능 2023-07-12 18:06:19
카메라가 간편식 종류·수량을 인식해 최적의 조리 알고리즘이 자동 설정된다. 인식할 수 있는 간편식 제품은 즉석밥, 냉동피자, 핫도그, 돈가스, 크루아상을 비롯한 10여 종이다. 앞으로 인식 가능한 간편식 제품 종류를 계속 늘려나갈 방침이다. 유미영 삼성전자 생활가전사업부 부사장은 “비스포크 오븐은 뛰어난 조리 ...
삼성전자, 비스포크 오븐 카메라에 식품 인식 기능 탑재 2023-07-12 11:00:10
간편식 종류와 수량을 인식해 최적의 조리 알고리즘을 자동 설정해주는 기능이다. 인식할 수 있는 식품은 즉석밥과 냉동 피자·핫도그·돈카츠·크루아상 등 10여종이며 추후 계속 확대될 예정이다. 스마트싱스 앱을 활용하면 조리 과정을 모바일로 실시간 확인하고 오븐 모드·온도·시간을 원격으로 조정하는 '카메라...
피자 넣었더니 알아서 조리…삼성 오븐 신기능에 '깜짝' [영상] 2023-07-12 11:00:01
이 기능은 조리물을 넣고 도어를 닫으면 AI 비전 인식 기술이 간편식의 종류와 수량을 인식해 최적의 조리 알고리즘을 자동 설정해준다. 즉석밥과 냉동 피자·핫도그·돈카츠·크로아상 등 총 10여종의 식품을 인식할 수 있으며, 추후 지속 확대될 예정이다. 비스포크 오븐은 오븐 고유의 기능은 물론, 에어프라이어, 그릴,...
세븐일레븐, 간편식 멕시카나 닭강정 소용량으로 출시 2023-07-10 09:07:27
수 있으며, 조리 시간도 2분 내외로 간편하다. 세븐일레븐은 최근 외식 물가 상승으로 냉동 간편식을 찾는 소비자들이 늘고 있는 점을 고려해 술안주나 간식으로 간편하게 먹기 좋은 닭강정을 출시했다고 설명했다. 올해 상반기 세븐일레븐의 냉동 간편식 매출은 전년 동기 대비 40% 증가했고, 냉동 안주 매출은 20% 이상...
한 그릇에 1만6000원 넘었다…초복 앞두고 사람들 몰리는 곳 [오정민의 유통한입] 2023-07-05 10:55:35
조리 식품 수요가 증가한 점도 이같은 추세를 반영했다는 진단이다. 올해 상반기 이마트의 즉석조리식품(키친델리) 매출은 지난해 같은 기간보다 10% 늘었다. 치킨류(148%)이 두 배 넘는 수준으로 증가했고, 튀김·전류 매출(70%), 간편식 샐러드류 매출(44%)의 증가폭이 컸다. 이는 외식물가가 고공행진한 여파다. 서울...
[OK!제보] 추로스 속 파란 물질…라텍스 장갑 같이 튀겼다 2023-07-02 07:00:01
추로스는 맛이 달라 제품을 수입한다. 하지만 냉동 수입 제품을 일일이 다 확인하기는 힘들다. 추로스의 라텍스는 1차 책임이 제대로 검수하지 못한 미국 업체에 있고, 2차 책임은 냉동 수입 제품을 오븐에 넣어 조리할 때 발견하지 못한 국내 업체에 있다"라고 설명했다. 그는 "30년간 미국 제품을 수입해서 판매했지만,...
"떡볶이보다 맛있어요"…중국 음식이 초등생 1위 간식된 비결 [여기잇슈] 2023-06-27 20:00:01
검색한 냉동·간편 조리식품을 집계한 결과 1위에 탕후루가 이름을 올렸다. 키워드 분석사이트 썸트렌드는 지난 19일~25일 '탕후루' 검색량이 전년 동기대비 691% 급증했다고 밝혔다. 탕후루는 중국 화북 지역을 대표하는 겨울 간식으로 '빙탕후루(?糖葫芦)'로 불리기도 한다. 중국에서는 산사나무 열매를...