"치킨·떡볶이에 뿌려먹어요"…'매운맛' 마니아들 열광한 제품 2023-05-08 10:59:55

삼양식품은 소스·조미소재 매출액이 2021년 213억원에서 지난해 290억원으로 36% 증가했다고 8일 밝혔다. 작년 소스·조미소재의 내수 매출과 수출이 각각 171억원, 119억원으로 31.5%, 43.4%씩 늘었다. 삼양식품의 소스·조미소재 매출은 대부분 불닭소스다. 지난 2018년 삼양식품은 불닭볶음면의 액상스프만 따로...

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삼양식품, 소스사업 확대…"불닭소스 1,000억 브랜드로" 2023-05-08 10:48:47

식품은 불닭소스를 중심으로 소스사업부문을 강화한다고 8일 밝혔다. 삼양식품의 지난해 소스·조미소재 매출액은 전년보다 36% 증가한 290억 원을 기록했다. 삼양식품은 지난 2018년 불닭소스를 정식으로 출시하고, 이후 제품 라인업을 확대해오고 있다. 오리지널 불닭소스를 시작으로 까르보불닭소스, 불닭마요 등을...

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"불닭소스 연매출 1천억으로"…삼양식품, 소스사업 강화 2023-05-08 09:02:55

삼양식품 관계자는 "소스 사업 부문을 신사업으로 꾸준히 키워나갈 계획"이라며 "국내외 소스시장에서 확실한 입지를 구축하고 불닭소스를 (연매출) 1000억원 브랜드로 키워가겠다"고 말했다. 지난해 삼양식품의 소스·조미소재 매출액은 전년보다 36% 증가한 290억원이다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...

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"한국이 압도적 1위"…전세계 열광한 '검은 반도체' 뭐길래 2023-04-24 10:46:28

국내 식품업체들이 일본에 수출해 판매하는 조미김도 노리라고 부른다. 해수부 관계자는 “우리보다 일본이 먼저 김 시장에 진출한 상황에서 지금까지 ‘김(GIM)’이라는 브랜드 파워가 상대적으로 약하다”며 “이번 용역을 통해 김 세계화를 위한 브랜드 파워를 높일 수 있는 방안을 마련할 계획”이라고 말했다. 윤석열...

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• #한국이 압도적 #수출 #용역 #시장 #세계화 #해수부 #블루푸드

한화증권, 동원F&B 목표가↑…"기대 이상 실적 흐름" 2023-04-20 08:55:59

가공식품의 판매가 늘어났고, 조미유통 부문에서는 물가 상승으로 식재 판매가격이 올라갔으며 단체급식 신규 수주 등도 증가했다"면서 "전 사업이 고르게 좋은 실적을 냈을 것"으로 분석했다. 그는 "지난해 하반기 들어 내식·외식 시장 전반에 걸쳐 가성비 소비 열풍이 거세지는 분위기인데 이런 소비 변화는 동원F&B에...

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• #한화증권 동원FB #실적 #동원 #이상 #흐름

1020세대 입맛 잡은 진라면…오뚜기 "결국 1등 된다" 자신 2023-04-18 17:32:18

광고 모델로 선정하기도 했다. 종합식품사 시너지 발휘오뚜기가 보유한 라면 라인업은 진라면을 비롯해 ‘참깨라면’ 등 85종에 달한다. 농심(98종)과 비교해도 적잖은 숫자다. 오뚜기가 이처럼 다양한 포트폴리오를 구축할 수 있었던 데엔 종합식품기업이란 정체성이 영향을 미쳤다. 참깨라면만 하더라도 달걀, 참기름 등...

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• #1020세대 입맛 #오뚜기 #진라면 #라면 #소비자

18년 전 차승원 예언 통했나…오뚜기 '진라면'의 반란 [이미경의 인사이트] 2023-04-18 14:37:44

및 조미 참기름이 추가로 들어있어 고소한 맛이 극대화된다는 점이 다른 라면과의 차이점이다. 맛을 위한 실험을 위해 회장이 강력한 리더십을 발휘한 것도 한몫했다. 함영준 회장이 라면 맛 개선을 위해 주기적으로 경영진과 함께 시식회를 여는 것은 널리 알려진 일화다. 오뚜기는 함 회장의 진두지휘 아래 2011년부터...

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식품업계, 제약·바이오로 영토 확장…"성장동력 확보" 2023-02-26 07:00:06

신성장 동력을 확보한다. CJ제일제당은 아미노산, 조미소재 등 바이오 사업 부문에서 지난해 4조8천540억원의 매출을 냈다. 전년 매출보다 30.1% 증가했다. 지난해 바이오 사업 영업이익은 전년 대비 34.5% 증가한 6천367억원으로, 식품 사업 영업이익(6천238억원)보다 많았다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...

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• #식품업계 제약바이오로 #바이오 #사업 #지난해 #제약 #개발

CJ제일제당, 해외사업 호조에 식품 연 매출 10조 첫 돌파(종합) 2023-02-13 16:42:35

5조9천231억원이었다. 아미노산, 조미소재 등 바이오 사업부문 매출은 30.1% 증가한 4조8천540억원으로, 4조원을 넘었다. 영업이익은 원부재료 비용 부담에도 불구하고 34.5% 증가한 6천367억원을 기록했다. 사료·축산 독립법인 CJ피드앤케어(Feed&Care) 매출은 15.3% 증가한 2조8천212억원이었다. 곡물가 상승으로 원가...

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