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[나테한 세계여행 (19)] 진정한 쿠바 음악을 찾아서, 산티아고 데 쿠바 2013-07-22 12:33:39
남은 방은 없었지만 친절한 주인 언니(?)가 우리 숙소와 가까운 곳의 파티쿨라르를 소개시켜줘 두 분은 무사히 숙소를 잡을 수 있었다. 연애시절, 근사한 레스토랑에서 테츠가 나디아에게 했던 말이 있다. 어떤 음식을 먹느냐는 것도 중요하지만 누구와 함께 먹느냐가 더 중요하다는 말. 아무리 맛있는 음식이 내 앞에...
이자카야 창업 "경험보다 좋은 장사밑천은 없죠" 2013-07-17 16:32:22
보니, 내 가게, 우리 가게를 운영하고 싶다는 생각이 간절했습니다. 10년 동안 같은 계통에서 일했기 때문에 브랜드 선택이나 창업 준비에 자신이 있었습니다. 인터넷 검색을 통해 우연히 알게 된 ‘무한사케 무사’을 처음 본 순간부터 ‘바로 이거다’라는 생각이 들더군요” 경험이 풍부한 두 사람이 만나다 보니 현재...
[해외여행] 눈이 황홀해진다…그림 같은 디자인 도시 2013-05-26 14:48:22
우덴만카투 교차로에 이르면 ‘hope hat’이라는 모자가게와 그 대각선 방향으로 ‘secco’라는 디자인 숍이 있는데 이 두 곳은 그냥 지나치면 후회 막심할 재미난 아이템이 많다. ‘hope hat’은 바깥에서 얼핏 보고 스친다면 꽃가게로 착각할 수도 있겠다 싶을 만큼 큼지막하고 화려한 꽃 장식의 모자들이 그 특유의 자태...
[리뷰] 추억을 잃어버린 어른들을 위한 동화 '미나문방구' 2013-05-17 07:59:02
'친절한 주인 아저씨' '몰래 훔치던 흑과거' 등등. 세대별 남녀 노소 상관없이 모두 공감할 수 있는 공통 요소인 문방구, 없는거 빼고 다 있는 문방구는 아이들에게 별천지다. 하지만 '문방구'의 추억은 살며시 잊혀져 가고 있는 것이 사실. 5월16일 전국 극장에 개봉된 영화 '미나문방구'(감독...
[생글기자 코너] '대형마트 판매품목 제한' 찬반 토론 2013-04-05 14:13:16
가게에서 구매를 꺼려하는 것과 일맥상통한다. 정확한 원산지, 현대화된 시설, 친절한 서비스 등 대형마트나 ssm이 가진 경쟁력은 재래시장에 비해 뛰어나다. 그러나 카드 거절, 영수증 미발급, 비위생적인 환경, 불리한 접근성 등 재래시장의 단점들을 본다면 소비자들이 대형마트를 선택하는 것은 시장 경제적 이론에서...
매출이 오르는 유일한 비법은 '꾸준함' 뿐이다 2013-03-24 10:02:53
가게 외관에서 호기심과 친근감을 느껴 쉽게 가게 안으로 들어오고, 한번 방문한 분들이 친절한 응대와 맛있는 음식에 만족해 또 찾아오고, 지인들과 동행해 더 많은 매출을 올려주는 손님이 점점 늘어나는 식이다.필자도 사업 초기 가게가 텅 비던 시절을 회상해보면 이 세 가지를 했던 것으로 기억한다. 첫째를 실천하기 ...
[주목 이 점포] 경기 안산시 본오동 '플젠', 카페 분위기…강남스타일로 승부 2013-01-27 10:02:18
포함해 1억3500만원이 들었다. 이 가게의 임대료는 월 150만원 수준이다.이 점포의 외관은 언뜻 보면 커피전문점처럼 보인다. 유럽풍 카페처럼 외관이 꾸며져 있기 때문이다. 매장 내부에도 유럽의 거리 풍경을 담은 벽화가 그려져 있다. 매장 분위기가 좋다보니 여성고객이 점점 늘고 있다. 여성고객이 늘고 있는 또 다른...
대전시-7개 기관·단체 '원도심 활성화' 손잡았다 2013-01-25 16:36:38
나서기로 했다. 원도심 상인회는 친절운동 및 가게 앞 청소, 바가지요금 징수 근절, 가격 할인등을 통해 사람이 모이는 활기찬 원도심을 만들기 위해 적극 노력키로 했다. 염 시장은 "오늘 협약은 지역 시민사회단체와 경제단체, 금융기관이 원도심 공동화의 문제점을 인식하고 힘을 모으기로 했다는 점에서...