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[핫이슈 리뷰] 얼굴 커지는 습관, 미세먼지 잡는 음식, 황사 대처 방법, 피자가 탄생한 곳 2015-02-24 08:37:27
채소류가 있다. 녹차=녹차에 들어있는 타닌 성분도 중금속을 배출하는 효과가 있다. 몸의 순환도 돕고 발암물질의 억제에도 탁월하다고 알려져 있다. 배=배는 기관지에 좋다는 루테올린이라는 성분을 포함하고 있어 폐염증에 좋고 가래나 기침을 감소시켜 준다. 마늘=마늘은 뛰어난 해독작용을 가지고 있다. 미세먼지...
발렌타인 데이 초콜릿 선물 만들까? 살까? 대박할인 끌리네~ 2015-02-03 09:50:41
또 초콜릿에 들어있는 타닌과 코코아 폴리페놀이 구강내 세균이 활동하는 것을 막아준다. 더불어 초콜릿 속 폴리페놀 성분은 혈압을 낮추고 고혈압을 예방해준다. 또, 카페인 성분도 단기적 각성 효과로 집중력에 도움을 준다. 발렌타인 데이 선물 소식을 접한 누리꾼들은 "발렌타인 데이 선물, 만들어서 나 혼자...
감 효능 `감기와 숙취 예방 특효`...섭취시 주의점은? 2015-01-26 11:07:21
타닌 성분이 많아 변비를 유발한다. 공복에 감을 먹으면 타닌성분이 위산과 결합해서 위석을 만들어서 소화장애를 일으킬 수도 있다. 한약물의 고전 `본초강목` 감나무 편에는 "감과 게를 함께 먹으면 복통이 일어나고 설사를 하게 한다. 감과 게는 모두 찬 음식이다"라고 기록돼 있다. 감은 꼭지가 황색으로 볼록하게...
해로운 음식궁합, "시금치 국에 두부는 금물" 2015-01-19 18:15:59
성분이 타닌과 결합해 소화흡수를 방해하기 때문에 두 음식을 함께 먹으면 변비가 심해지거나 빈혈이 일어날 가능성이 높다. 또 게는 고단백 식품이지만 식중독균 번식이 잘 되는 식품으로 감의 타닌성분이 수렴작용을 하기 때문에 자칫 소화불량을 동반한 식중독의 위험성이 있다. 두번째 궁합은 당근과 오이다. 생채...
해로운 음식궁합, 김밥에 오이와 당근 같이 넣으면 안 된다? ‘음식에도 궁합 있다’ 2015-01-19 11:28:10
만드는 철분 성분은 타닌과 결합해 소화흡수를 방해한다. 따라서 이를 함께 섭취하면 변비가 생기거나 빈혈이 나타날 수 있어 함께 먹으면 좋지 않다. 여기에 게 또한 식중독균이 번식하기 쉽고 타닌성분이 수렴작용을 하기 때문에 소화불량을 동반한 식중독이 일어날 가능성이 있다. 복숭아와 장어도 해로운 음식궁합 중...
[핫이슈 리뷰] 해로운 음식궁합, 안구건조증 관리법, 연근의 효능, 지상파 광고총량제 추진 2015-01-19 07:17:59
먹으면 좋지 않다. 감에는 변비를 일으키는 타닌성분이 있는데 도토리묵에도 타닌 성분이 들어있기 때문에 피하는 것이 좋다. 두 음식을 함께 먹으면 변비가 심해지거나 빈혈이 일어날 수 있다. 둘째 당근과 오이다. 생채 요리를 할 때 당근과 오이를 함께 사용하는 경우가 많지만 이는 잘못된 조합이다. 당근에는 비타민...
과식 피해 줄이는 식품 VS 과식을 부르는 음식... 밤 칼로리 `몇이길래?` 2015-01-12 16:43:10
내며 함유된 타닌이라는 성분은 포만감을 줘 다이어트에 좋다. 한의학에서는 밤의 성질이 따뜻해 소화기관을 강화하고 기운을 올려준다고 알려져있다. 밤은 위장기능 강화에 도움이 많이 되며 동의보감에는 밤이 배탈과 설사에 효험이 있다. 따라서 기름진 음식으로 위장과 대장기능이 약해진 사람들이 밤을 먹으면 안...
[WOW 리뷰] 중장년층 경차 수요 급증, 디트로이트 모터쇼 개막, 국보 일련번호 페지 추진, 밤 칼로리 2015-01-12 11:44:03
열량을 갖고 있다. 또한 밤에 함유된 타닌이라는 성분은 포만감을 줘 다이어트에 좋은 것으로 알려졌다. 밤은 위장기능 강화에 도움이 많이 되며 동의보감에는 밤이 배탈과 설사에 효험이 있다. 한의학에서는 밤의 성질이 따뜻해 소화기관을 강화하고 기운을 올려주는 것으로 보고 있다. 따라서 기름진 음식으로 위장과...
[한국사 공부] 신석기 혁명, 인간이 농사를 짓다 2015-01-09 17:39:17
이 도토리가 출토됩니다. 그런데 도토리는 타닌이라는 성분이 함유되어 떫은 맛이 심해 날로 먹기 힘들었습니다. 머리가 좋았던 신석기인들은 이를 제거하기 위해 껍데기를 깐 도토리를 1~2일 정도 바닷가 구덩이에 담아 두거나 질그릇에 물을 채워 담아 두었습니다. 떫은 맛이 사라지면 이제 신석기인들은 자신들이 만든 ...
`좋은아침` 면역력 약한 아이들을 위한 `비염주스` 공개 2014-12-31 11:36:51
보호하는데 효과가 크고, 연근은 타닌 성분의 소염 효과가 코점막의 염증을 가라앉히는 효과가 커 비염에 도움이 된다. 더불어 꿀은 비위의 기운을 북돋아 소화 기능을 탁월하게 한다. 또한 소개된 비염주스는 비염뿐만 아니라 천식에도 도움이 된다. 또 꿀과 배 등을 넣어 새콤달콤한 맛이 나기 때문에 누구나 거부감...
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